8,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert
Der **Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der mit seiner Fülle, Komplexität und dem unverwechselbaren Charakter begeistert. Durch die unfiltrierte Vinifikation bleiben die natürlichen Aromen und die Struktur des Weins erhalten, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Dieser Chardonnay Reserve zeigt sich als ein wahrer Genuss für Liebhaber intensiver und eleganter Weißweine. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Holz und einer fein eingebundenen Säure ist er ein idealer Vertreter des Weins aus der Region und perfekt für gehobene Anlässe.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Chardonnay Reserve unfiltriert** stammen aus besonders ausgesuchten Lagen des Weinguts Schädler, die aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit und dem milden Klima beste Voraussetzungen für den Anbau von Chardonnay bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Eichenholzfässern vergoren, um dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Die unfiltrierte Verarbeitung sorgt dafür, dass die feinen Aromen und die Struktur des Weins in ihrer natürlichen Form erhalten bleiben. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein feine, aber ausgeprägte Noten von Vanille und Röstaromen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Chardonnay Reserve unfiltriert** in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen gelben Früchten wie Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, begleitet von einer zarten Buttrigkeit und feinen Noten von Vanille, Haselnüssen und einer leichten Röstigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht. Die Aromen von reifen Früchten und der dezente Holzton harmonieren wunderbar miteinander und sorgen für einen langen, eleganten Abgang.
Empfehlung
Der **Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein perfekter Begleiter zu gehobenen Gerichten der modernen Küche. Besonders gut passt er zu gebratenem Fisch wie Lachs oder Dorade, zu hellem Geflügel, oder auch zu cremigen Pastagerichten und Risottos. Auch zu reifen Käsesorten wie Comté oder Gruyère harmoniert der Wein hervorragend. Durch seine Struktur und Komplexität eignet er sich zudem hervorragend für eine längere Lagerung, bei der er weiter an Tiefe und Eleganz gewinnen wird.
Der **Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** hat sich aufgrund seiner herausragenden Qualität bei verschiedenen internationalen Wettbewerben und Verkostungen ausgezeichnet. Er wird für seine vielschichtige Aromenpalette und die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Holzaromen hochgeschätzt. **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** und **92 Punkte** bei **Decanter** bestätigen seine exzellente Qualität und seinen Status als Spitzenwein der Region.
Ein **komplexer und eleganter Chardonnay**, der durch seine Vollmundigkeit, Struktur und die subtile Holznote beeindruckt – der **Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein Wein, der in jeder Hinsicht überzeugt.
Beschreibung
Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert
Der **Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der mit seiner Fülle, Komplexität und dem unverwechselbaren Charakter begeistert. Durch die unfiltrierte Vinifikation bleiben die natürlichen Aromen und die Struktur des Weins erhalten, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Dieser Chardonnay Reserve zeigt sich als ein wahrer Genuss für Liebhaber intensiver und eleganter Weißweine. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Holz und einer fein eingebundenen Säure ist er ein idealer Vertreter des Weins aus der Region und perfekt für gehobene Anlässe.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Chardonnay Reserve unfiltriert** stammen aus besonders ausgesuchten Lagen des Weinguts Schädler, die aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit und dem milden Klima beste Voraussetzungen für den Anbau von Chardonnay bieten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Eichenholzfässern vergoren, um dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Die unfiltrierte Verarbeitung sorgt dafür, dass die feinen Aromen und die Struktur des Weins in ihrer natürlichen Form erhalten bleiben. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein feine, aber ausgeprägte Noten von Vanille und Röstaromen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Chardonnay Reserve unfiltriert** in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen gelben Früchten wie Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, begleitet von einer zarten Buttrigkeit und feinen Noten von Vanille, Haselnüssen und einer leichten Röstigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht. Die Aromen von reifen Früchten und der dezente Holzton harmonieren wunderbar miteinander und sorgen für einen langen, eleganten Abgang.
Empfehlung
Der **Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein perfekter Begleiter zu gehobenen Gerichten der modernen Küche. Besonders gut passt er zu gebratenem Fisch wie Lachs oder Dorade, zu hellem Geflügel, oder auch zu cremigen Pastagerichten und Risottos. Auch zu reifen Käsesorten wie Comté oder Gruyère harmoniert der Wein hervorragend. Durch seine Struktur und Komplexität eignet er sich zudem hervorragend für eine längere Lagerung, bei der er weiter an Tiefe und Eleganz gewinnen wird.
Der **Weingut Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** hat sich aufgrund seiner herausragenden Qualität bei verschiedenen internationalen Wettbewerben und Verkostungen ausgezeichnet. Er wird für seine vielschichtige Aromenpalette und die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Holzaromen hochgeschätzt. **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** und **92 Punkte** bei **Decanter** bestätigen seine exzellente Qualität und seinen Status als Spitzenwein der Region.
Ein **komplexer und eleganter Chardonnay**, der durch seine Vollmundigkeit, Struktur und die subtile Holznote beeindruckt – der **Schädler Chardonnay Reserve unfiltriert** ist ein Wein, der in jeder Hinsicht überzeugt.
| Hersteller: | Weingut Schädler |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Schädler |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Ort: | Maikammer |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | kandierter Banane sowie frischer Papaya |
| Weingutadresse: | Weingut Schädler Weinstraße Süd 43 67487 Maikammer |
Weingut Schädler
Weingut Schädler steht für handwerklich erzeugte, authentische Weine aus einer der spannendsten Anbauregionen Deutschlands – der Pfalz. In den malerischen Weinbergen rund um Deidesheim und Wachenheim gelegen, kombiniert das Weingut traditionelles Wissen mit innovativen Ansätzen und einem klaren Fokus auf das Terroir. Die Weine von Weingut Schädler zeichnen sich durch Klarheit, Eleganz und eine tiefgehende Mineralität aus.
Historie und Entstehung
Das Weingut Schädler hat seine Wurzeln in der Geschichte der Pfalz, wobei es in den letzten Jahrzehnten besonders durch Johannes Schädler und seiner Familie an Bekanntheit gewonnen hat. Seitdem Johannes Schädler das Weingut übernommen hat, verfolgt er eine Philosophie, die sowohl Tradition als auch Moderne miteinander vereint. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und einen handwerklichen Ansatz, der es ermöglicht, die einzigartigen Eigenschaften der Lagen und Böden hervorzuheben. Es hat sich als ein verlässlicher Produzent für authentische, terroirbetonte Weine etabliert.Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Schädler konzentriert sich auf die klassischen Rebsorten der Pfalz, insbesondere Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Diese Rebsorten werden durch nachhaltige Praktiken im Weinberg und handwerkliche Weinbereitung im Keller zu einzigartigen Weinen geführt. Besonders der Riesling des Weinguts hat sich als Aushängeschild etabliert, mit einer Vielzahl von Lagenweinen, die die Vielseitigkeit des Terroirs widerspiegeln.Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Deidesheimer Lagen“ – Ein klarer, präziser Riesling mit feinster Mineralität, Aromen von Zitrusfrüchten und einer lebendigen Frische.
-
Weißburgunder „Wachenheimer“ – Elegante Frische und feine Cremigkeit, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und Mineralität.
-
Grauburgunder „Pfalz“ – Komplex und tiefgründig, mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Würze.
-
Spätburgunder „Wachenheim“ – Ein eleganter Rotwein mit zarten Beerenaromen, feiner Struktur und einer gut integrierten Holzfassnote.
-
Rosé „Frühling“ – Frisch und fruchtig mit einer lebendigen Textur und feinen blumigen Noten.
Das Sortiment umfasst sowohl frische, zugängliche Weine als auch komplexe Lagenweine, die von der Herkunft und der hohen Qualität der Trauben profitieren.
Lagen und Regionen
Das Weingut Schädler bewirtschaftet Weinberge in den renommierten Lagen rund um Deidesheim und Wachenheim, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt sind. Diese Gegebenheiten bringen Weine hervor, die durch ihre Mineralität und Frische bestechen. Besonders die Lagen Wachenheimer Altenberg und Deidesheimer Leinhöfe zeichnen sich durch ihre besondere Charakteristik aus.Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Schädler verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Arbeitsweise. Es wird auf chemische Pflanzenschutzmittel weitgehend verzichtet und es kommen ausschließlich selektive Handlese und umweltschonende Methoden zum Einsatz. Die Vergärung erfolgt sowohl spontan als auch mit ausgesuchten Hefen, je nach Weinstil, und der Ausbau findet in Edelstahltanks sowie in Holzfässern statt. Das Ziel ist es, die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und den Weinen ihre Herkunft und Authentizität zu verleihen.Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Schädler ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum und Eichelmann vertreten und hat besonders für seine Rieslinge und Spätburgunder Anerkennung erhalten. Die Weine wurden für ihre präzise Handwerkskunst und ihre ausdrucksstarken Terroirmerkmale gelobt.Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Schädler wird in verschiedenen Weinpublikationen und Medien wahrgenommen und erhält zunehmend Aufmerksamkeit für seine nachhaltige Arbeitsweise und die Qualität der Weine. Johannes Schädler tritt häufig als Sprecher und Vertreter eines modernen, naturnahen Weinbaus auf.Fazit
Das Weingut Schädler steht für Weine, die das Terroir und die Tradition der Pfalz authentisch und handwerklich hervorbringen. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität hat sich das Weingut einen festen Platz unter den renommierten Winzern der Region erarbeitet. Ob Riesling, Spätburgunder oder Weißburgunder – die Weine sind präzise, elegant und mineralisch. Für alle, die authentische, terroirbetonte Weine suchen, ist Schädler eine ausgezeichnete Wahl.Anmelden