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Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein lebendiger und ausgewogener Riesling, der das Terroir von Ruppertsberg in der Pfalz perfekt widerspiegelt. Mit seiner klaren Fruchtigkeit und der eleganten Säurestruktur ist dieser Wein ein exzellenter Vertreter der Region und bietet einen zugänglichen Einstieg in die Welt des Pfälzer Rieslings. Der **Ruppertsberg Riesling Village** überzeugt durch seine Frische und Harmonie, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** stammen aus den charakteristischen Lagen rund um das Weindorf Ruppertsberg. Die Böden hier sind geprägt von Kalkstein, der dem Wein eine feine Mineralität verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren, um die frischen Aromen und die lebendige Säurestruktur zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe trägt dazu bei, dass der Wein zusätzliche Komplexität und Finesse entwickelt.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Ruppertsberg Riesling Village** in einem hellen, klaren Gelb. Das Bouquet entfaltet frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich. Eine feine Mineralität und leichte florale Noten ergänzen das Aroma und verleihen dem Wein eine wunderbare Komplexität. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Fruchtigkeit, die ihm einen erfrischenden Charakter verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer dezenten Mineralität, die den Wein wunderbar abrundet.
Empfehlung
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu vielen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit leichten Fischgerichten wie Forelle oder Zander, aber auch mit gegrilltem Gemüse, Geflügel oder asiatischer Küche. Dank seiner Frische und Eleganz eignet sich der Wein sowohl als Aperitif als auch zu geselligen Anlässen. Auch zu leichten Salaten oder mild gewürzten Speisen ist dieser Riesling eine ausgezeichnete Wahl.
Ein **frischer, eleganter Riesling**, der mit seiner klaren Fruchtigkeit und feinen Mineralität begeistert – der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein perfektes Beispiel für einen zugänglichen, aber zugleich hochqualitativen Pfälzer Riesling.
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** wurde für seine hohe Qualität mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit **90 Punkten** bei **Wine Spectator** und **92 Punkten** von **James Suckling**, die seine Balance und Finesse hervorheben.
Beschreibung
Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein lebendiger und ausgewogener Riesling, der das Terroir von Ruppertsberg in der Pfalz perfekt widerspiegelt. Mit seiner klaren Fruchtigkeit und der eleganten Säurestruktur ist dieser Wein ein exzellenter Vertreter der Region und bietet einen zugänglichen Einstieg in die Welt des Pfälzer Rieslings. Der **Ruppertsberg Riesling Village** überzeugt durch seine Frische und Harmonie, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** stammen aus den charakteristischen Lagen rund um das Weindorf Ruppertsberg. Die Böden hier sind geprägt von Kalkstein, der dem Wein eine feine Mineralität verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren, um die frischen Aromen und die lebendige Säurestruktur zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe trägt dazu bei, dass der Wein zusätzliche Komplexität und Finesse entwickelt.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Ruppertsberg Riesling Village** in einem hellen, klaren Gelb. Das Bouquet entfaltet frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich. Eine feine Mineralität und leichte florale Noten ergänzen das Aroma und verleihen dem Wein eine wunderbare Komplexität. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Fruchtigkeit, die ihm einen erfrischenden Charakter verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer dezenten Mineralität, die den Wein wunderbar abrundet.
Empfehlung
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu vielen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit leichten Fischgerichten wie Forelle oder Zander, aber auch mit gegrilltem Gemüse, Geflügel oder asiatischer Küche. Dank seiner Frische und Eleganz eignet sich der Wein sowohl als Aperitif als auch zu geselligen Anlässen. Auch zu leichten Salaten oder mild gewürzten Speisen ist dieser Riesling eine ausgezeichnete Wahl.
Ein **frischer, eleganter Riesling**, der mit seiner klaren Fruchtigkeit und feinen Mineralität begeistert – der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** ist ein perfektes Beispiel für einen zugänglichen, aber zugleich hochqualitativen Pfälzer Riesling.
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Ruppertsberg Riesling Village** wurde für seine hohe Qualität mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit **90 Punkten** bei **Wine Spectator** und **92 Punkten** von **James Suckling**, die seine Balance und Finesse hervorheben.
| Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Wachenheim |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Besonderheiten: | Biowein, VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass, Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Golden Delicious und Pfirsich mit rauchigen Anklängen |
| Weingutadresse: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ringstrasse 4 67157 Wachenheim |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für charaktervolle, handwerklich erzeugte Weine aus dem Herzen der Pfalz. In Wachenheim gelegen, verbindet das Weingut eine lange Tradition mit modernem Anspruch und einem klaren Fokus auf die Herkunft. Die Weine von Weingut Dr. Bürklin-Wolf zeichnen sich durch Präzision, Eleganz und beeindruckende Balance aus – und haben sich sowohl national als auch international etabliert.
Historie und Entstehung
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingütern der Pfalz. Bereits im Jahr 1597 gegründet, hat es sich unter der Leitung von Dr. Walter Bürklin-Wolf als ein bedeutender Akteur im deutschen Weinbau etabliert. Seit 1990 widmet sich das Weingut unter der Führung der Familie Bürklin-Wolf ausschließlich der Rebsorte Riesling, mit einem klaren Fokus auf die besonderen Lagen der Region. Der Ansatz: Weine zu schaffen, die die Typizität des Terroirs widerspiegeln und dabei international höchste Anerkennung finden.
Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf konzentriert sich auf die Rebsorte Riesling, die in einer Vielzahl von Qualitätsstufen und aus verschiedenen Lagen vinifiziert wird. Ergänzt wird das Portfolio durch eine kleine Menge Spätburgunder. Jeder Wein trägt die klare Handschrift des Weinguts: präzise, elegant und mit einem ausgeprägten mineralischen Charakter.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Paterberg“ – Ein klarer, mineralischer Riesling mit intensiver Frucht und beeindruckender Länge.
-
Riesling „Ruppertsberger Reiterpfad“ – Frisch, fruchtig und mit einer zarten Restsüße, die die Finesse der Lage widerspiegelt.
-
Riesling „Gaisböhl“ – Komplex, kraftvoll und mit einer tiefen Mineralität, die die Besonderheiten des Terroirs hervorhebt.
-
Spätburgunder „Selection“ – Eleganter Spätburgunder mit feiner Struktur, Aromen von roten Beeren und einer sanften Holznote.
Das Sortiment umfasst sowohl frische, trinkige Weine als auch komplexe Lagenweine mit großem Reifepotenzial, die sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen Fässern ausgebaut werden.
Lagen und Regionen
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet einige der besten Lagen in der Pfalz, insbesondere rund um Wachenheim, Forst und Ruppertsberg. Die Böden, die von Kalkstein und Löss geprägt sind, verleihen den Weinen ihre Mineralität und Komplexität. Besonders hervorzuheben sind die Lagen Paterberg, Reiterpfad und Gaisböhl, die für ihre hohe Qualität und außergewöhnliche Weine bekannt sind.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Der Weinbau erfolgt organisch, ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, um die natürlichen Ressourcen zu schonen. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und in kleinen Mengen verarbeitet, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in traditionellen Holzfässern, wobei der Fokus auf einer natürlichen und langsamen Reifung liegt.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum, Gault&Millau und Eichelmann vertreten. Besonders der Riesling wird für seine Eleganz, Präzision und Ausdruckskraft gepriesen. Das Weingut hat sich durch seine herausragende Qualität auch auf internationalen Märkten, wie in den USA, Asien und Skandinavien, etabliert.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in Publikationen wie „Der Feinschmecker“, „FAZ“ und „Weinwelt“ porträtiert. Darüber hinaus tritt Dr. Walter Bürklin-Wolf in verschiedenen TV-Formaten und Podcasts als Experte für deutschen Weinbau auf.
Fazit
Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für klare, präzise Weine mit einer unverwechselbaren Handschrift. Die Weine spiegeln die außergewöhnlichen Lagen und das Terroir der Pfalz wider und haben sich sowohl national als auch international einen festen Platz in der Spitzengruppe der deutschen Weingüter erarbeitet. Ob Riesling oder Spätburgunder – die Weine sind elegant, mineralisch und zeigen eine beeindruckende Balance. Für alle, die nach herausragenden Weinen mit Herkunft und Charakter suchen, ist Dr. Bürklin-Wolf eine ausgezeichnete Wahl.
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