Grauburgunder 2023


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Artikel-Nr.: 513093

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Produktinformationen

Weingut von Winning Grauburgunder

Das Weingut von Winning ist in Deidesheim in der Pfalz zu Hause. Und dort wird umweltfreundlich gearbeitet: Keine Herbizide, kein Kunstdünger, spontane Vergärung, keine Schönungsmittel - ein respektvoller Umgang mit der Natur ist die Voraussetzung, um sehr gute Rot- und Weißweine aus der Pfalz zu machen.

Dazu gehört auch der charaktervolle Grauburgunder. Er wächst in Ruppertsberg, reift im Edelstahl und etwas neutralem Holz. In einem blassen gelb-grün kommt der Wein vom Weingut Winning ins Glas. An der Nase zeigen sich Aromen von Aprikose, Birne, Quitte und Nuancen von Vanille. Am Gaumen macht sich eine spannende Säure breit, guter Schmelz und eine elegante Struktur.

Der langanhaltende Geschmack rundet den Grauburgunder und das Geschmackserlebnis sehr gut ab. Genießen Sie den Wein aus der Pfalz am besten bei einer Trinktemperatur von 8 - 12°C.

Steckbrief
Hersteller: Von Winning
Weinart: Weißwein
Weingut: Von Winning
Jahrgang: 2023
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Grauburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Unterregion: Mittelhaardt
Ort: Deidesheim
Alkoholgehalt in %: 12.5
Qualitätsstufe: qba
Interne Qualitätsstufe: Rebsortenwein
Besonderheiten: VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 8°C - 12°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Apfel und Zitrusfrucht
Weingutadresse: Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim
Informationen zum Weingut
Von Winning
Das Weingut von Winning, gelegen in Deidesheim in der Pfalz, ist eines der führenden Weingüter Deutschlands. Es wurde 1849 gegründet und ist heute unter der Leitung von Dr. Thomas WWinning bekannt für seine präzise und qualitätsorientierte Arbeit. Das Weingut besitzt Spitzenlagen wie die Deidesheimer Leinhöhle, Forster Ungeheuer und das Kirchenstück. Es ist besonders für seine Rieslinge berühmt, die zu den besten der Pfalz zählen und für ihre Eleganz, Komplexität und Mineralität geschätzt werden. Das Weingut setzt auf biodynamische Anbaumethoden und eine sehr schonende, handwerkliche Vinifikation. Als Mitglied des VDP steht von Winning für Weine von höchster Qualität, die regelmäßig ausgezeichnet werden und eine große Lagerfähigkeit besitzen. Durch die Kombination von Tradition und Innovation hat sich das Weingut international einen herausragenden Ruf erarbeitet.

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