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In der Kellerei des temperamentvollen, ambitionierten Stefano Antonucci setzte sich der positive Trend der letzen Jahre fort. Vor allem die verschiedenen Verdicchio Modelle zeigen eine individuelle Ausgestaltung sowie Charakter und eine schöne Frucht. Der weiße Verdicchio, der nur in den Marken wächst, zählt heute zu den wichtigsten Weißweintrauben Italiens. Verdicchio wird immer reinsortig ausgebaut, je nach Typ im Stahltank, im großen Holzfaß oder im Barrique. Seinem charakteristischen Duft nach Aprikosen, Fenchel und Salbei steht eine feine Würzigkeit gegenüber, die zur ungehemmten Trinkfreude animiert. Stefano Antonucci produziert Weine in allen Preisklassen. Sein Verdicchio Le Vaglie aus spät gelesenen Trauben, im großen Holzfaß ausgebaut, hat Paula Bosch besonders empfohlen, aber Vorsicht, es besteht die Gefahr der Vagliemanie.

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Santa Barbara

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