Chardonnay **** Reserve 2019

Weingut Knipser Chardonnay **** Reserve

Der Knipser Chardonnay **** Reserve ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die hohe Kunst der Weinbereitung im Weingut Knipser widerspiegelt. Dieser Chardonnay wird aus selektierten Trauben von den besten Lagen des Weinguts gewonnen und reift in hochwertigen Barriques, was ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe verleiht. Der Wein wird mit höchster Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Techniken vinifiziert.

Aromenprofil:
Der Knipser Chardonnay **** Reserve zeigt sich in einem kräftigen, goldgelben Farbton im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Mango, gepaart mit Aromen von Butter, Vanille und feinen Röstnoten, die auf den Barrique-Ausbau zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und einer eleganten, gut integrierten Säure. Die Textur ist cremig, was dem Wein eine wunderbare Fülle verleiht, und der Abgang ist lang und anhaltend.

Empfehlung:
Der Knipser Chardonnay **** Reserve ist ein idealer Begleiter zu gehaltvollen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Lachs, Hähnchen mit Sahnesaucen oder auch zu cremigen Pastagerichten. Auch zu kräftigem Käse, wie Camembert oder gereiftem Brie, passt dieser Wein hervorragend. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und zur Lagerung, um mit der Zeit noch weiter an Komplexität zu gewinnen. Ein Wein für Liebhaber von kräftigen, gut strukturierten Weißweinen mit einem Hauch von Luxus.