Weißburgunder Rappenecker GG 2020


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Inhalt: 0.75 l (40,67 € / l)
Artikel-Nr.: 516710

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Jahrgang

Produktinformationen

Der Dr. Heger Weißburgunder Rappenecker VDP.GG stammt aus der renommierten Lage Rappenecker im Kaiserstuhl, einem Gebiet mit vulkanischem Terroir, das dem Wein eine herausragende Mineralität verleiht. Die Trauben werden von Hand gelesen und durchlaufen eine schonende Vinifikation, bei der ein Teil der Reifung in Holzfässern erfolgt. Der Wein präsentiert sich in einem hellen, goldenen Farbton und entfaltet Aromen von reifem Kernobst, zarten Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Frische. Der geschmeidige Körper wird durch eine harmonische Säurestruktur abgerundet, und der Abgang ist lang und elegant.

Empfehlung:

Dieser elegante Weißburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Hähnchenbrust oder zartem Käse. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe, gehobene Dinner und als Genusswein für die anspruchsvolle Küche.

Steckbrief
Hersteller: Dr. Heger
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Dr. Heger
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Weissburgunder
Land: Deutschland
Region: Baden
Unterregion: Kaiserstuhl
Ort: Ihringen
Lage: Ihringer Winklerberg
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Besonderheiten: VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Salzzitronen, knackigen Mirabellen, Zitrusblüten, Sternfrucht und weißen Mandeln
Weingutadresse: Weingut Dr. Heger & Weinhaus Heger OHG Bachenstraße 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Informationen zum Weingut
Dr. Heger
Das Weingut Dr. Heger wurde 1935 von Dr. Max Heger in Ihringen am Kaiserstuhl gegründet. Er legte den Grundstein mit dem Erwerb von Rebflächen in den Spitzenlagen Achkarrer Schlossberg und Ihringer Winklerberg. 1949 übernahm sein Sohn Wolfgang "Mimus" Heger und führte das Weingut zu internationalem Renommee. Seit 1981 führt Joachim Heger das Weingut in dritter Generation, gemeinsam mit seiner Frau Silke. Heute bewirtschaften sie etwa 28 Hektar, hauptsächlich mit Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling.

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