6,95 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein herausragender Rotwein aus dem Süden Italiens, der die ganze Ausdrucksstärke und Eleganz der Rebsorte Primitivo einfängt. Als Flaggschiff der Kellerei zählt der Principe Moro zu den bedeutendsten und renommiertesten Weinen des Hauses Cantina Sampietrana. Er vereint das Beste aus Tradition und moderner Kellertechnik – und überzeugt mit einer tiefen, dunklen Frucht, einem kraftvollen Körper und einem langen, samtigen Abgang. Dieser Wein ist ein echtes Meisterwerk aus Apulien, geschaffen für anspruchsvolle Genießer, die Weine mit Persönlichkeit und Tiefe lieben.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Primitivo Principe Moro** stammen aus alten Weinbergen in der Region Salento, einem Landstrich im Herzen Apuliens, der von mediterranem Klima, kalkreichen Böden und einer jahrhundertealten Weinbautradition geprägt ist. Die Rebstöcke sind tief verwurzelt und liefern besonders konzentrierte Beeren. Dank der geringen Erträge und des warmen, sonnenreichen Klimas entstehen hier Trauben mit hohem Zuckergehalt, intensiver Aromatik und vollmundiger Struktur.
Die Handlese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Nach der sorgfältigen Auslese werden die Trauben traditionell auf der Maische vergoren, wobei eine lange Mazeration dafür sorgt, dass Farbe, Aromen und Tannine vollständig extrahiert werden. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate in französischen und amerikanischen Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine elegante Würze verleiht. Dieser behutsame Ausbau bringt das Beste der Rebsorte Primitivo zur Geltung und formt einen Wein mit internationalem Anspruch.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Primitivo Principe Moro** in einem satten, tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: Reife dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Tabak, Zartbitterschokolade und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert, die Struktur ist harmonisch und der Körper voll und rund. Ein Hauch von balsamischen Noten, Röstkaffee und süßem Holz rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist lang, weich und elegant – ein echter Meditationswein mit Tiefe und Charakter.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Lamm in Kräuterkruste, Wildragout oder gegrilltem Steak. Auch mit gereiftem Hartkäse, pikanten Wurstwaren oder dunkler Schokolade lässt sich dieser Wein wunderbar kombinieren. Für einen besonderen Moment empfiehlt es sich, den Principe Moro zu dekantieren und ihm etwas Luft zu geben – so entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.
Der **Primitivo Principe Moro** wurde in den letzten Jahren mehrfach international ausgezeichnet und zählt zu den Aushängeschildern der Cantina Sampietrana. Mit **93 Punkten bei Luca Maroni**, einer **Goldmedaille bei Mundus Vini** sowie einer **Top-Bewertung bei der Berliner Wine Trophy** hat dieser Primitivo seine hohe Qualität unter Beweis gestellt. Sommeliers und Fachmagazine loben ihn für seine Tiefe, sein elegantes Tannin-Management und seine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Struktur und Reife. Der Principe Moro ist ein Beweis dafür, wie hoch das qualitative Potenzial der Rebsorte Primitivo sein kann, wenn Erfahrung, Handwerkskunst und Terroir perfekt zusammenspielen.
Ein **kraftvoller, raffinierter und vollmundiger Rotwein**, der mit seiner opulenten Frucht, seinen reifen Tanninen und seinem langen, seidigen Finale begeistert – der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein echter „Principe“ unter den Primitivos. Er bietet einen stilvollen Genussmoment auf höchstem Niveau und ist ein exzellenter Vertreter apulischer Weinkultur.
Beschreibung
Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein herausragender Rotwein aus dem Süden Italiens, der die ganze Ausdrucksstärke und Eleganz der Rebsorte Primitivo einfängt. Als Flaggschiff der Kellerei zählt der Principe Moro zu den bedeutendsten und renommiertesten Weinen des Hauses Cantina Sampietrana. Er vereint das Beste aus Tradition und moderner Kellertechnik – und überzeugt mit einer tiefen, dunklen Frucht, einem kraftvollen Körper und einem langen, samtigen Abgang. Dieser Wein ist ein echtes Meisterwerk aus Apulien, geschaffen für anspruchsvolle Genießer, die Weine mit Persönlichkeit und Tiefe lieben.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Primitivo Principe Moro** stammen aus alten Weinbergen in der Region Salento, einem Landstrich im Herzen Apuliens, der von mediterranem Klima, kalkreichen Böden und einer jahrhundertealten Weinbautradition geprägt ist. Die Rebstöcke sind tief verwurzelt und liefern besonders konzentrierte Beeren. Dank der geringen Erträge und des warmen, sonnenreichen Klimas entstehen hier Trauben mit hohem Zuckergehalt, intensiver Aromatik und vollmundiger Struktur.
Die Handlese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Nach der sorgfältigen Auslese werden die Trauben traditionell auf der Maische vergoren, wobei eine lange Mazeration dafür sorgt, dass Farbe, Aromen und Tannine vollständig extrahiert werden. Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate in französischen und amerikanischen Barriques, was dem Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine elegante Würze verleiht. Dieser behutsame Ausbau bringt das Beste der Rebsorte Primitivo zur Geltung und formt einen Wein mit internationalem Anspruch.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Primitivo Principe Moro** in einem satten, tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet: Reife dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Tabak, Zartbitterschokolade und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert, die Struktur ist harmonisch und der Körper voll und rund. Ein Hauch von balsamischen Noten, Röstkaffee und süßem Holz rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist lang, weich und elegant – ein echter Meditationswein mit Tiefe und Charakter.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Lamm in Kräuterkruste, Wildragout oder gegrilltem Steak. Auch mit gereiftem Hartkäse, pikanten Wurstwaren oder dunkler Schokolade lässt sich dieser Wein wunderbar kombinieren. Für einen besonderen Moment empfiehlt es sich, den Principe Moro zu dekantieren und ihm etwas Luft zu geben – so entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.
Der **Primitivo Principe Moro** wurde in den letzten Jahren mehrfach international ausgezeichnet und zählt zu den Aushängeschildern der Cantina Sampietrana. Mit **93 Punkten bei Luca Maroni**, einer **Goldmedaille bei Mundus Vini** sowie einer **Top-Bewertung bei der Berliner Wine Trophy** hat dieser Primitivo seine hohe Qualität unter Beweis gestellt. Sommeliers und Fachmagazine loben ihn für seine Tiefe, sein elegantes Tannin-Management und seine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Struktur und Reife. Der Principe Moro ist ein Beweis dafür, wie hoch das qualitative Potenzial der Rebsorte Primitivo sein kann, wenn Erfahrung, Handwerkskunst und Terroir perfekt zusammenspielen.
Ein **kraftvoller, raffinierter und vollmundiger Rotwein**, der mit seiner opulenten Frucht, seinen reifen Tanninen und seinem langen, seidigen Finale begeistert – der **Cantina Sampietrana Primitivo Principe Moro** ist ein echter „Principe“ unter den Primitivos. Er bietet einen stilvollen Genussmoment auf höchstem Niveau und ist ein exzellenter Vertreter apulischer Weinkultur.
| Hersteller: | Cantina Sampietrana |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Cantina Sampietrana |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Italiens bekannte Wein: | Primitivo |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Ort: | San Pietro Vernotico |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | frischen Erdbeeren, rote Johannisbeeren, dunkle Kirschen |
| Weingutadresse: | Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20 |
Cantina Sampietrana
Cantina Sampietrana ist ein renommiertes Weingut aus der Region Apulien, das sich durch seine tief verwurzelte Tradition und seinen Fokus auf qualitativ hochwertige Weine auszeichnet. Das Weingut ist bekannt für seine exzellenten Primitivo-Weine und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement der Familie Sampietrana wider, die authentische Weine herstellt, die die typischen Merkmale des apulischen Terroirs widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Sampietrana wurde 1950 gegründet und hat sich seither zu einem der bekanntesten Weingüter in Apulien entwickelt. Gelegen in der malerischen Region um San Pietro Vernotico, widmet sich das Weingut seit seiner Gründung der Produktion von Weinen, die die Besonderheiten der Region und ihrer Böden widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie geführt, die mit modernen Techniken und nachhaltigen Methoden die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Ansätze verfolgt, um die Qualität weiter zu steigern.
Sortiment und Rebsorten
Das Sortiment der Cantina Sampietrana umfasst hauptsächlich Weine aus der regionalen Primitivo-Rebsorte, aber auch aus anderen apulischen Sorten. Die Weine zeichnen sich durch ihre Intensität, Fruchtigkeit und ihre harmonische Balance aus.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Primitivo di Manduria DOC – Ein vollmundiger, intensiver Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einer leichten Vanillenote. Der Wein zeigt die typischen Merkmale des Primitivo, wie Tiefe und Struktur.
-
Primitivo IGP – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Pflaumen, der eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen bietet.
-
Renato Primitivo IGP – Ein eleganter Wein, der durch seine weiche Textur und die Aromen von dunklen Beeren und feinen Kräutern besticht.
-
Carlone Primitivo – Ein kraftvoller und komplexer Primitivo, der sich durch seine intensiven Fruchtnoten und eine lange, geschmeidige Textur auszeichnet.
Neben den Primitivo-Weinen produziert Cantina Sampietrana auch einige weiße Weine aus Sorten wie Fiano und Malvasia, die durch ihre Frische und aromatische Vielfalt bestechen.
Lagen und Regionen
Cantina Sampietrana befindet sich in der Region Apulien, speziell in der Gegend um San Pietro Vernotico. Diese Region zeichnet sich durch ein warmes, mediterranes Klima aus, das den Trauben hilft, in optimaler Reife und Intensität zu gedeihen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Struktur verleiht. Das Mikroklima der Region sorgt für eine lange Reifeperiode der Trauben, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Cantina Sampietrana verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Es wird großen Wert auf die Handernte und sorgfältige Selektion der Trauben gelegt. Um die hohe Qualität der Weine zu sichern, werden diese in modernen Kellern mit den neuesten vinifizierenden Techniken hergestellt, während gleichzeitig traditionelle Verfahren respektiert werden. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren, und teils in Eichenfässern, um den Weinen eine zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Cantina Sampietrana haben sowohl national als auch international Anerkennung gefunden. Besonders der Primitivo di Manduria DOC und der Renato Primitivo IGP wurden bei renommierten Weinwettbewerben ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen in Weinführern und Fachzeitschriften. Diese Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, ihre Struktur und die harmonische Balance von Tanninen und Frucht.
Medienpräsenz und Aktuelles
Cantina Sampietrana wird regelmäßig in führenden Weinmagazinen und auf Weinmessen vorgestellt. Es hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz auf internationalen Märkten erarbeitet und ist besonders in Europa, Asien und Nordamerika gefragt. Die Familie Sampietrana trägt auch zur Förderung der apulischen Weinbautradition bei und setzt sich für nachhaltige Anbaumethoden ein.
Fazit
Cantina Sampietrana steht für kräftige, komplexe und ausdrucksstarke Weine, die die Essenz des apulischen Terroirs widerspiegeln. Besonders die Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Fruchtigkeit und Struktur aus, während die Weine von Carlone und Renato ein zusätzliches Maß an Eleganz und Komplexität bieten. Für Liebhaber intensiver und vollmundiger Rotweine ist Cantina Sampietrana eine ausgezeichnete Wahl, die Tradition, Nachhaltigkeit und innovative Ansätze vereint.
Anmelden