Viviser Gutedel unfiltriert 2020


14,60 €

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Inhalt: 0.75 l (19,47 € / l)
Artikel-Nr.: 507520


Produktinformationen
Dieser vegane Viviser ist die alte Bezeichnung für die Rebsorte Gutedel, die Hanspeter Ziereisen ganz besonders am Herzen liegt. Es ist eine der ältesten Kulturreben der Welt, deren Ursprung in Ägypten vermutet wird. Das Weingut Ziereisen presst die Trauben in einer alten Korbpresse, danach wird er spontan vergoren und reift mindestens 10 Monate in Holzfässern auf der Hefe. Sein Bukett hat Noten nach Pfirsich und Zitrusfrüchten, am Gaumen ist er elegant, mit fein nussigen Abgang.
Steckbrief
Hersteller: Weingut Ziereisen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Alkoholgehalt in %: 11
Stilistik: trocken
Land: Deutschland
Region: Baden
Unterregion: Markgräflerland
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Verpackungseinheit: Flasche
Weingut: Weingut Ziereisen
Jahrgang: 2020
Ausbau: Holzfass
Lagerpotential: ca. 6 Jahre
Geschmack: Elegant, gut ausbalancierte Säure mit nussigem Abgang
Duft: Aromen nach Zitrusfrüchten und Pfirsich
Farbe: Weiß
Weingutadresse: Weingut Ziereisen, Markgrafenstraße 17, 79588 Efringen-Kirchen
Auszeichnungen: Falstaff 91 Punkte (JG 2018)
Informationen zum Weingut
Weingut Ziereisen
Das Weingut Ziereisen ist ein Familienbetrieb in Baden mit circa 20 Hektar. Die Weinberge von Familie Ziereisen liegen größtenteils im Efringer Ölberg.

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