Bucerchiale Riserva Chianti Rufina 2019


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Artikel-Nr.: 502179

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Produktinformationen "Bucerchiale Riserva Chianti Rufina 2019"
Dieser Chianti reift in einer vergleichsweisen kühlen Lage, woraus er seinen herben Charme bezieht. Der Chianti Rufina ist geprägt durch seine Aromen von Brombeere und Heidelbeere, er ist sehr vielschichtig und intensiven Struktur. Er hat einen langen Abgang. Dieser Riserva aus der Einzellage Bucerchiale ist das wichtigste und beste Produkt von Selvapiana.
Steckbrief
Alkoholgehalt in %: 15
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese
Weinart: Rotwein
Ausbau: Großes Holzfass im Barrique
Farbe (Wein): Rubinrot
Lagerfähigkeit: 12 Jahre
Stil: trocken
Geschmack: Von dunklen Beeren, wie Brombeere und Heidelbeere, intensive Struktur und langer Abgang
Duft: Fruchtiges Buket mit Heidelbeernoten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung: Zu Lammkoteletts vom Grill, zur Vesper mit Wildpastete und Pecorino
Auszeichnungen: Gambero Rosso: 2 Gläser
Informationen zum Weingut
Selvapiana
Selvapiana war im Mittelalter ein Wachturm entlang des Flusses Sieve, der zum Schutz der Stadt Florenz an der Nordostgrenze errichtet wurde. Während der Renaissance wurde er vergrößert und zur Villa ausgebaut, bis 1827 der Vorfahr von Francesco Giuntini, der heutigen Besitzer, das Anwesen erwarb. Bereits in fünfter Generation wird hier Wein produziert, das Weingut besteht aus ca. 250 Hektar von denen knapp 60 Hektar mit Reben bepflanzt sind, der Rest besteht aus Olivengärten und Wald.

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