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Aus der Barbera d´Asti Flotte kristallisierte sich wieder einmal der Bricco della Bigotta als Gallionsfigur des Piemont heraus. Seinem klaren Zimtduft setzen Kirschen- und Tabakaromen nach. Die geschmackliche Finesse und Ausgewogenheit wird getragen von einem harmonischen Zusammenspiel aus Säure und Alkohol. Im Abgang verabschiedet er sich mit Charakter und Klasse. Dieser Wein ist nach einer alten Frau benannt, die in der Nähe des Weingutes wohnte und eher auf den religiösen Schein als auf den Glauben achtete. Wir empfehlen diesen Wein zu fettem Braten, wie Gänsebraten, aber auch zu kräftigem, gereiftem Käse.
| Hersteller: | Braida |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Braida |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Barbera |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt in %: | 15.5 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Lagerpotential: | > 10 Jahre |
| Geschmack: | Eine Vielfalt von Früchten, Gewürzen und Röstnoten |
| Duft: | Zimt, Kirschen, Tabak |
| Farbe: | Rubin- bis granatrot mit violetten Nuancen |
| Weingutadresse: | BRAIDA Azienda Vitivinicola, Via Roma, 94, 14030 Rocchetta Tanaro AT, Italien |
| Auszeichnungen: | Gambero Rosso: 2 Gläser |
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