Produktinformationen
Im Gegensatz zum Barbera Gallina, dessen
Trauben aus Alba kommen, wachsen
die Trauben des Barbera Superiore
bei Asti. Weine, die aus diesem Gebiet
stammen, sind einen Tick komplexer
und fruchtiger als diejenigen von Alba.
Er reift 16 Monate in neuen Barriques.
Steckbrief
| Alkoholgehalt in %: | 14.5 |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Rebsorten: | Barbera |
| Weinart: | Rotwein |
| Ausbau: | 16 Monate Barrique |
| Farbe (Wein): | Sattes Rubinrot |
| Lagerfähigkeit: | 10 - 12 Jahre |
| Stil: | trocken |
| Geschmack: | Saftige Frucht, gut eingebautes Tannin, frische Säure |
| Duft: | weit gefächert nach Beeren, Cassis, Vanille, sehr intensiv |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Empfehlung: | Agnolotti al Plin mit Wurstragout, gebackene Schweinebacke |
Informationen zum Weingut
La Spinetta
Die Kellerei La Spinetta ist mittlerweile eines der besten Weingüter Italiens, dies verdankt es vor allem den Inhabern, den drei Brüder Rivetti. Mit viel Fleiß, Aufwand und Qualitätsbewusstsein, haben Sie es geschafft das Familiengut zum Vorzeigeobjekt der Weinszene zu machen. Das Weingut umfasst ca. 100 Hektar und im Jahr werden knapp eine halbe Millionen Flaschen abgefüllt.
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