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Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Besonderheiten einer der besten Lagen im Kremstal verkörpert. Dieser Grüner Veltliner ist der Inbegriff der Eleganz und Komplexität, die die Region zu bieten hat. Mit seiner lebendigen Frische, Mineralität und den typischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Pfeffernote zeigt er sich als perfekter Ausdruck des Terroirs der Ried Neuberg.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Grüner Veltliner Ried Neuberg** wachsen in der gleichnamigen, hoch angesehenen Lage „Neuberg“ im Kremstal. Diese Lage profitiert von einem besonderen Mikroklima, das die perfekte Balance zwischen Sonne und kühlenden Nächten bietet. Die Böden sind von lehmig-kalkhaltiger Beschaffenheit, was dem Wein eine markante Mineralität verleiht. Die Ried Neuberg gehört zu den besten Lagen des Kremstals und zeichnet sich durch ihre hervorragenden Bedingungen für die Reifung von Grünen Veltliner-Trauben aus.
Nach der selektiven Handlese der Trauben werden diese sanft gepresst und die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein wird nach der Gärung für mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht und die Struktur weiter verfeinert. So entsteht ein Grüner Veltliner von außergewöhnlicher Qualität.
Aromen & Genuss
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** präsentiert sich im Glas in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten, begleitet von einer feinen Kräuternote und einem subtilen Anklang von weißem Pfeffer. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, wo der Wein mit einer lebendigen Frische, einer gut integrierten Säure und einer feinen, mineralischen Struktur überzeugt.
Die Textur ist elegant und ausgewogen, mit einer feinen Cremigkeit, die sich durch den langen, klaren Abgang fortsetzt. Die Mineralität der Böden der Ried Neuberg sorgt für ein angenehmes salziges Finish, das den Wein besonders erfrischend und komplex macht. Die Frucht bleibt über den gesamten Genuss hinweg präsent und harmoniert perfekt mit den würzigen und floralen Aromen.
Empfehlung
Der **Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Salaten. Aber auch zu leichteren Fleischgerichten wie Geflügel oder Schweinefleisch entfaltet er seine Stärken. Zu typischen österreichischen Gerichten wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz ist dieser Grüner Veltliner ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei 8–10 °C, um das volle Aromenspektrum und die Frische optimal zur Geltung zu bringen.
- 92 Punkte – Wine Enthusiast: „Ein Grüner Veltliner mit großer Tiefe und Frische, der die typischen Aromen der Region perfekt widerspiegelt.“
- Goldmedaille – AWC Vienna: „Ein harmonischer und strukturierter Grüner Veltliner, der durch seine Mineralität und Komplexität beeindruckt.“
- Silbermedaille – International Wine Challenge: „Ein ausgewogener Grüner Veltliner mit feiner Frucht und einer angenehm würzigen Note.“
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein Meisterwerk der österreichischen Weinbaukunst, das durch seine Frische, Komplexität und Eleganz besticht. Ein idealer Wein für alle, die die Feinheit und Authentizität des Grünen Veltliners in seiner besten Form erleben möchten.
Beschreibung
Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Besonderheiten einer der besten Lagen im Kremstal verkörpert. Dieser Grüner Veltliner ist der Inbegriff der Eleganz und Komplexität, die die Region zu bieten hat. Mit seiner lebendigen Frische, Mineralität und den typischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Pfeffernote zeigt er sich als perfekter Ausdruck des Terroirs der Ried Neuberg.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Grüner Veltliner Ried Neuberg** wachsen in der gleichnamigen, hoch angesehenen Lage „Neuberg“ im Kremstal. Diese Lage profitiert von einem besonderen Mikroklima, das die perfekte Balance zwischen Sonne und kühlenden Nächten bietet. Die Böden sind von lehmig-kalkhaltiger Beschaffenheit, was dem Wein eine markante Mineralität verleiht. Die Ried Neuberg gehört zu den besten Lagen des Kremstals und zeichnet sich durch ihre hervorragenden Bedingungen für die Reifung von Grünen Veltliner-Trauben aus.
Nach der selektiven Handlese der Trauben werden diese sanft gepresst und die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein wird nach der Gärung für mehrere Monate auf der Feinhefe gelagert, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht und die Struktur weiter verfeinert. So entsteht ein Grüner Veltliner von außergewöhnlicher Qualität.
Aromen & Genuss
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** präsentiert sich im Glas in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten, begleitet von einer feinen Kräuternote und einem subtilen Anklang von weißem Pfeffer. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, wo der Wein mit einer lebendigen Frische, einer gut integrierten Säure und einer feinen, mineralischen Struktur überzeugt.
Die Textur ist elegant und ausgewogen, mit einer feinen Cremigkeit, die sich durch den langen, klaren Abgang fortsetzt. Die Mineralität der Böden der Ried Neuberg sorgt für ein angenehmes salziges Finish, das den Wein besonders erfrischend und komplex macht. Die Frucht bleibt über den gesamten Genuss hinweg präsent und harmoniert perfekt mit den würzigen und floralen Aromen.
Empfehlung
Der **Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Salaten. Aber auch zu leichteren Fleischgerichten wie Geflügel oder Schweinefleisch entfaltet er seine Stärken. Zu typischen österreichischen Gerichten wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz ist dieser Grüner Veltliner ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei 8–10 °C, um das volle Aromenspektrum und die Frische optimal zur Geltung zu bringen.
- 92 Punkte – Wine Enthusiast: „Ein Grüner Veltliner mit großer Tiefe und Frische, der die typischen Aromen der Region perfekt widerspiegelt.“
- Goldmedaille – AWC Vienna: „Ein harmonischer und strukturierter Grüner Veltliner, der durch seine Mineralität und Komplexität beeindruckt.“
- Silbermedaille – International Wine Challenge: „Ein ausgewogener Grüner Veltliner mit feiner Frucht und einer angenehm würzigen Note.“
Der **Weingut Müller Grüner Veltliner Ried Neuberg** ist ein Meisterwerk der österreichischen Weinbaukunst, das durch seine Frische, Komplexität und Eleganz besticht. Ein idealer Wein für alle, die die Feinheit und Authentizität des Grünen Veltliners in seiner besten Form erleben möchten.
| Hersteller: | Weingut Müller |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Müller |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Land: | Österreich |
| Region: | Kremstal |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | Kremstal DAC |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-4 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | frischer Duft nach Grapefruit und Gartenkräutern |
| Weingutadresse: | Weingut Müller GmbH Hollenburger Straße 12 3508 Krustetten Österreich |
Weingut Müller
Weingut Müller ist ein familiengeführter Betrieb im malerischen Kremstal in Niederösterreich, der für seine frischen, präzisen und zugänglichen Weine bekannt ist. Mit einer langen Tradition und einem klaren Fokus auf Qualität hat sich das Weingut über die Grenzen Österreichs hinaus einen Namen gemacht – besonders für seine ausdrucksstarken Grünen Veltliner und Rieslinge.
Historie und Philosophie
Das Weingut Müller wurde bereits in den 1930er Jahren gegründet und wird heute von der Familie Müller in dritter Generation geführt. Die Philosophie ist klar: Tradition bewahren, Qualität leben und mit Respekt gegenüber Natur und Herkunft arbeiten. Der Betrieb verbindet handwerkliches Können mit moderner Kellertechnik – ohne Schnickschnack, dafür mit viel Fingerspitzengefühl.
Sortiment und Rebsorten
Das Sortiment konzentriert sich auf die klassischen Rebsorten des Kremstals, darunter:
-
Grüner Veltliner – das Flaggschiff des Hauses: pfeffrig, saftig, mit feiner Mineralität
-
Riesling – duftig, straff, mit kühler Frucht und gutem Reifepotenzial
-
Zweigelt, Blauer Portugieser und St. Laurent – fruchtige, charmante Rotweine
-
Gelber Muskateller, Weißburgunder und Chardonnay – als feine Ergänzungen im Weißweinsortiment
Besonders hervorzuheben:
-
Kremstal DAC Grüner Veltliner & Riesling – klassisch, gebietstypisch, trocken
-
Lagenweine wie Gebling oder Steingraben – mineralisch, präzise, mit Tiefgang
-
Frizzante & Rosé – leicht, lebendig und perfekt für den Sommer
Lagen und Regionen
Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die besten Lagen des Kremstals, rund um den Weinort Krustetten. Das Terroir ist vielfältig – von Lössböden über Schotterterrassen bis hin zu kargem Urgestein, was eine breite Palette an Weinstilen ermöglicht. Das pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für klare Frucht und eine belebende Säurestruktur.
Besondere Arbeitsweise
Das Weingut setzt auf integrierten, naturnahen Weinbau mit viel Handarbeit im Weingarten. Im Keller wird mit moderner, aber schonender Technik gearbeitet – temperaturkontrollierte Gärung, längeres Feinhefelager und der bewusste Verzicht auf übermäßige Eingriffe ermöglichen frische, ehrliche und sortentypische Weine, die Jahrgang und Herkunft widerspiegeln.
Auszeichnungen und Anerkennung
Müller-Weine werden regelmäßig von renommierten Weinguides wie Falstaff, A la Carte und Wein.pur ausgezeichnet. Auch bei internationalen Wettbewerben schneiden die Weine sehr gut ab – insbesondere die Lagenweine überzeugen mit Tiefe, Reifepotenzial und Eleganz.
Fazit
Weingut Müller steht für bodenständige Spitzenqualität aus dem Kremstal – geradlinig, ehrlich und mit viel Liebe zum Detail. Wer österreichische Klassiker in reintöniger, zugänglicher Form schätzt, findet hier Weine für jeden Tag und besondere Momente. Ein Weingut, das aufzeigt, wie viel Freude Authentizität im Glas machen kann.
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