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Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** ist ein erfrischender und ausgewogener Riesling aus dem renommierten Weingut Dr. Bürklin Wolf, das für seine herausragende Weinqualität bekannt ist. Dieser Gutsriesling überzeugt mit seiner klaren Fruchtigkeit, feinen Mineralität und lebendigen Säurestruktur. Er ist der ideale Einstieg in die Welt der Rieslinge des Weinguts und stellt die hohe Kunstfertigkeit des Hauses in einer unkomplizierten, aber dennoch eleganten Form dar.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gutsriesling trocken** stammen aus verschiedenen Lagen der Pfalz, die für ihre kalkhaltigen Böden und das mild-warme Klima bekannt sind. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es, die Frische und Klarheit des Rieslings perfekt zur Geltung zu bringen. Nach der schonenden Lese werden die Trauben direkt gepresst, und die Gärung erfolgt im Edelstahl, um die typischen Aromen des Rieslings zu bewahren. Der Wein wird ohne den Ausbau auf der Feinhefe abgefüllt, um einen frischen, klaren und lebendigen Riesling zu erzeugen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet entfaltet sich mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Riesling lebendig und erfrischend, mit einer präzisen Säurestruktur, die ihm eine wunderbare Frische verleiht. Die Mineralität aus den kalkhaltigen Böden kommt subtil zum Vorschein und rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist sauber und harmonisch mit einer eleganten Frucht, die lange anhält.
Empfehlung
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Fischgerichten oder gegrilltem Geflügel. Auch zu vegetarischen Speisen oder mild gewürzten asiatischen Gerichten passt er perfekt. Durch seine Frische und Vielseitigkeit ist er der ideale Wein für gesellige Runden und den Alltag. Ein Riesling, der durch seine klare Struktur und Frische begeistert.
Ein **frischer, lebendiger Riesling**, der mit seiner Fruchtigkeit, präzisen Säure und feiner Mineralität überzeugt – der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** ist ein hervorragender Einstieg in die Riesling-Welt des Weinguts und ein wahrer Genuss für jeden Tag.
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** wurde für seine hohe Qualität mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem erhielt er **88 Punkte** bei **Wine Enthusiast** und **90 Punkte** von **James Suckling**, die seine Frische, Klarheit und hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis loben. Diese Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert dieses Weins und unterstreichen seine hervorragende Qualität.
Beschreibung
Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** ist ein erfrischender und ausgewogener Riesling aus dem renommierten Weingut Dr. Bürklin Wolf, das für seine herausragende Weinqualität bekannt ist. Dieser Gutsriesling überzeugt mit seiner klaren Fruchtigkeit, feinen Mineralität und lebendigen Säurestruktur. Er ist der ideale Einstieg in die Welt der Rieslinge des Weinguts und stellt die hohe Kunstfertigkeit des Hauses in einer unkomplizierten, aber dennoch eleganten Form dar.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gutsriesling trocken** stammen aus verschiedenen Lagen der Pfalz, die für ihre kalkhaltigen Böden und das mild-warme Klima bekannt sind. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es, die Frische und Klarheit des Rieslings perfekt zur Geltung zu bringen. Nach der schonenden Lese werden die Trauben direkt gepresst, und die Gärung erfolgt im Edelstahl, um die typischen Aromen des Rieslings zu bewahren. Der Wein wird ohne den Ausbau auf der Feinhefe abgefüllt, um einen frischen, klaren und lebendigen Riesling zu erzeugen.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet entfaltet sich mit frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Riesling lebendig und erfrischend, mit einer präzisen Säurestruktur, die ihm eine wunderbare Frische verleiht. Die Mineralität aus den kalkhaltigen Böden kommt subtil zum Vorschein und rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist sauber und harmonisch mit einer eleganten Frucht, die lange anhält.
Empfehlung
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Fischgerichten oder gegrilltem Geflügel. Auch zu vegetarischen Speisen oder mild gewürzten asiatischen Gerichten passt er perfekt. Durch seine Frische und Vielseitigkeit ist er der ideale Wein für gesellige Runden und den Alltag. Ein Riesling, der durch seine klare Struktur und Frische begeistert.
Ein **frischer, lebendiger Riesling**, der mit seiner Fruchtigkeit, präzisen Säure und feiner Mineralität überzeugt – der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** ist ein hervorragender Einstieg in die Riesling-Welt des Weinguts und ein wahrer Genuss für jeden Tag.
Der **Weingut Dr. Bürklin Wolf Gutsriesling trocken** wurde für seine hohe Qualität mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem erhielt er **88 Punkte** bei **Wine Enthusiast** und **90 Punkte** von **James Suckling**, die seine Frische, Klarheit und hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis loben. Diese Auszeichnungen bestätigen den hohen Stellenwert dieses Weins und unterstreichen seine hervorragende Qualität.
| Hersteller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Unterregion: | Mittelhaardt |
| Ort: | Wachenheim |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | qba |
| Interne Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Apfel und Limone |
| Weingutadresse: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ringstrasse 4 67157 Wachenheim |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für charaktervolle, handwerklich erzeugte Weine aus dem Herzen der Pfalz. In Wachenheim gelegen, verbindet das Weingut eine lange Tradition mit modernem Anspruch und einem klaren Fokus auf die Herkunft. Die Weine von Weingut Dr. Bürklin-Wolf zeichnen sich durch Präzision, Eleganz und beeindruckende Balance aus – und haben sich sowohl national als auch international etabliert.
Historie und Entstehung
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingütern der Pfalz. Bereits im Jahr 1597 gegründet, hat es sich unter der Leitung von Dr. Walter Bürklin-Wolf als ein bedeutender Akteur im deutschen Weinbau etabliert. Seit 1990 widmet sich das Weingut unter der Führung der Familie Bürklin-Wolf ausschließlich der Rebsorte Riesling, mit einem klaren Fokus auf die besonderen Lagen der Region. Der Ansatz: Weine zu schaffen, die die Typizität des Terroirs widerspiegeln und dabei international höchste Anerkennung finden.Sortiment und Rebsorten
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf konzentriert sich auf die Rebsorte Riesling, die in einer Vielzahl von Qualitätsstufen und aus verschiedenen Lagen vinifiziert wird. Ergänzt wird das Portfolio durch eine kleine Menge Spätburgunder. Jeder Wein trägt die klare Handschrift des Weinguts: präzise, elegant und mit einem ausgeprägten mineralischen Charakter.Besonders hervorzuheben sind:
-
Riesling „Paterberg“ – Ein klarer, mineralischer Riesling mit intensiver Frucht und beeindruckender Länge.
-
Riesling „Ruppertsberger Reiterpfad“ – Frisch, fruchtig und mit einer zarten Restsüße, die die Finesse der Lage widerspiegelt.
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Riesling „Gaisböhl“ – Komplex, kraftvoll und mit einer tiefen Mineralität, die die Besonderheiten des Terroirs hervorhebt.
-
Spätburgunder „Selection“ – Eleganter Spätburgunder mit feiner Struktur, Aromen von roten Beeren und einer sanften Holznote.
Das Sortiment umfasst sowohl frische, trinkige Weine als auch komplexe Lagenweine mit großem Reifepotenzial, die sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen Fässern ausgebaut werden.
Lagen und Regionen
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet einige der besten Lagen in der Pfalz, insbesondere rund um Wachenheim, Forst und Ruppertsberg. Die Böden, die von Kalkstein und Löss geprägt sind, verleihen den Weinen ihre Mineralität und Komplexität. Besonders hervorzuheben sind die Lagen Paterberg, Reiterpfad und Gaisböhl, die für ihre hohe Qualität und außergewöhnliche Weine bekannt sind.Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Der Weinbau erfolgt organisch, ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, um die natürlichen Ressourcen zu schonen. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und in kleinen Mengen verarbeitet, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils in traditionellen Holzfässern, wobei der Fokus auf einer natürlichen und langsamen Reifung liegt.Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist regelmäßig in renommierten Weinführern wie Falstaff, Vinum, Gault&Millau und Eichelmann vertreten. Besonders der Riesling wird für seine Eleganz, Präzision und Ausdruckskraft gepriesen. Das Weingut hat sich durch seine herausragende Qualität auch auf internationalen Märkten, wie in den USA, Asien und Skandinavien, etabliert. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf genießt hohe mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in Publikationen wie „Der Feinschmecker“, „FAZ“ und „Weinwelt“ porträtiert. Darüber hinaus tritt Dr. Walter Bürklin-Wolf in verschiedenen TV-Formaten und Podcasts als Experte für deutschen Weinbau auf.Fazit
Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für klare, präzise Weine mit einer unverwechselbaren Handschrift. Die Weine spiegeln die außergewöhnlichen Lagen und das Terroir der Pfalz wider und haben sich sowohl national als auch international einen festen Platz in der Spitzengruppe der deutschen Weingüter erarbeitet. Ob Riesling oder Spätburgunder – die Weine sind elegant, mineralisch und zeigen eine beeindruckende Balance. Für alle, die nach herausragenden Weinen mit Herkunft und Charakter suchen, ist Dr. Bürklin-Wolf eine ausgezeichnete Wahl.Anmelden