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Weingut Othegraven – Kanzemer Riesling trocken
Das Weingut Othegraven liegt in der Saar, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Es wird von der Familie von Othegraven in dritter Generation geführt und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Rieslinge, die durch ihre Mineralität, Finesse und Präzision bestechen. Das Weingut nutzt traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden und legt großen Wert auf die Terroirprägung der Weine. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in erstklassigen Lagen entlang der Saar, die für ihre besonderen klimatischen Bedingungen und Böden bekannt sind.
Der Kanzemer Riesling trocken stammt aus einer der besten Lagen des Weinguts, dem Kanzemer Altenberg, einem historischen Weinberg, der für seine felsigen, steilen Hänge und den kühlen Einfluss der Saar bekannt ist. Dieser Riesling zeigt eine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und mineralischer Finesse. In der Nase dominieren aromatische Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und florale Noten, begleitet von einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen ist der Wein frisch, präzise und elegant, mit einer klaren Struktur und einem langen, mineralischen Abgang.
Empfohlene Speisen: Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, asiatischer Küche oder auch zu leichten Geflügelgerichten und frischen Salaten.
| Hersteller: | von Othegraven |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Weingut von Othegraven |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Riesling |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Ort: | Kanzem |
| Alkoholgehalt in %: | 12 |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Besonderheiten: | VDP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 4-7 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Zitrusfrüchten und hellem Steinobst |
| Weingutadresse: | Weingut von Othegraven KG Inhaber: Günther Jauch Weinstrsaße 1 54441 Kanzem |
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