Riesling Hohenmorgen GG 2023

Weingut Bassermann Jordan Riesling Hohenmorgen GG

Der Bassermann-Jordan Riesling Hohenmorgen ist ein exquisiter Riesling aus der renommierten Lage Hohenmorgen in der Pfalz, die für ihre besonderen Lagenbedingungen und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Diese Lage verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Komplexität, die ihn zu einem herausragenden Vertreter der Pfälzer Rieslinge macht.

Im Glas zeigt der Riesling Hohenmorgen ein intensiv aromatisches Bouquet mit Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und einer zarten Blütennote. Hinzu kommt eine feine, fast spürbare Mineralität, die sich harmonisch mit der Fruchtigkeit des Weins verbindet. Die Aromen sind klar und präzise und lassen den Wein bereits im Glas äußerst vielversprechend erscheinen.

Am Gaumen überzeugt der Hohenmorgen Riesling mit einer frischen Säurestruktur, die dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von der Mineralität perfekt ergänzt, was zu einem ausgewogenen und finessenreichen Geschmack führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von Salzigkeit und einer feinen Frische, die den Wein besonders lebendig wirken lässt.

Empfehlung:
Der Bassermann-Jordan Riesling Hohenmorgen passt hervorragend zu edelsten Fischgerichten wie Kabeljau, Zander oder Heilbutt sowie zu Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse. Auch zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten oder Geflügel harmoniert dieser Wein hervorragend. Durch seine Komplexität und Eleganz eignet sich der Hohenmorgen Riesling sowohl für besondere Anlässe als auch für die lange Lagerung, wobei der Wein mit der Zeit noch an Tiefe und Finesse gewinnen wird. Ein idealer Wein für Liebhaber von großartigen Rieslingen und Mineralität.