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Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem berühmten Gavi-Gebiet im Piemont. Dieser Wein drückt in perfekter Weise die Reinheit und Frische der Cortese-Traube aus und spiegelt den einzigartigen Charakter der Region wider. Mit seiner klaren, hellen Farbe, den zarten Aromen und der lebendigen Säure ist der **Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ein idealer Begleiter zu vielen leichten Gerichten und ein wahres Meisterwerk der piemontesischen Winzerkunst.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** stammen aus den besten Lagen der Gavi-Region, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima. Diese Bedingungen bieten der Cortese-Traube ideale Voraussetzungen, um ihre frischen, fruchtigen Aromen und die charakteristische Säure optimal zu entwickeln. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahlbehältern vergoren. Der Wein reift für einige Monate auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität und Tiefe gewinnt, ohne die Frische zu verlieren. So entsteht ein Wein, der in seiner Reinheit und Frische besticht.
Aromen & Genuss
Der **Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** zeigt im Glas eine brillante, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist klar und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blumenwiese. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die ihm eine belebende Frische verleiht. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und harmonieren mit einer feinen Mineralität, die typisch für die Böden der Region ist. Der Abgang ist knackig und erfrischend, mit einem leichten Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten.
Empfehlung
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder einem Spargelgericht. Auch zu mildem Käse wie Ricotta oder Mozzarella passt er hervorragend. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen. Ein hervorragender Wein, um ihn als Aperitif oder zu einem sommerlichen Abendessen zu servieren.
- 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei der **International Wine Challenge** für seine aromatische Klarheit.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine feine Balance und Mineralität.
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein eleganter und erfrischender Weißwein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifung seinen vollen Charme entfaltet. Ein idealer Wein für Liebhaber von frischen, aromatischen Weinen aus dem Piemont, die sich durch ihre Harmonie und Frische auszeichnen.
Beschreibung
Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem berühmten Gavi-Gebiet im Piemont. Dieser Wein drückt in perfekter Weise die Reinheit und Frische der Cortese-Traube aus und spiegelt den einzigartigen Charakter der Region wider. Mit seiner klaren, hellen Farbe, den zarten Aromen und der lebendigen Säure ist der **Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ein idealer Begleiter zu vielen leichten Gerichten und ein wahres Meisterwerk der piemontesischen Winzerkunst.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** stammen aus den besten Lagen der Gavi-Region, bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima. Diese Bedingungen bieten der Cortese-Traube ideale Voraussetzungen, um ihre frischen, fruchtigen Aromen und die charakteristische Säure optimal zu entwickeln. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahlbehältern vergoren. Der Wein reift für einige Monate auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität und Tiefe gewinnt, ohne die Frische zu verlieren. So entsteht ein Wein, der in seiner Reinheit und Frische besticht.
Aromen & Genuss
Der **Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** zeigt im Glas eine brillante, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist klar und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blumenwiese. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die ihm eine belebende Frische verleiht. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und harmonieren mit einer feinen Mineralität, die typisch für die Böden der Region ist. Der Abgang ist knackig und erfrischend, mit einem leichten Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten.
Empfehlung
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder einem Spargelgericht. Auch zu mildem Käse wie Ricotta oder Mozzarella passt er hervorragend. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen. Ein hervorragender Wein, um ihn als Aperitif oder zu einem sommerlichen Abendessen zu servieren.
- 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei der **International Wine Challenge** für seine aromatische Klarheit.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine feine Balance und Mineralität.
Der **Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani DOCG** ist ein eleganter und erfrischender Weißwein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifung seinen vollen Charme entfaltet. Ein idealer Wein für Liebhaber von frischen, aromatischen Weinen aus dem Piemont, die sich durch ihre Harmonie und Frische auszeichnen.
| Hersteller: | Vite Colte |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Vite Colte |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cortese |
| Italiens bekannte Wein: | Gavi di Gavi |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Duft von Zitrusfrüchten trifft auf den von Maiglöckchen, grünem Apfel und reifem Pfirsich |
| Weingutadresse: | Vite Colte - Cantine in Barolo, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien |
Vite Colte
Vite Colte ist ein renommiertes Weingut aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Das Weingut ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die sowohl Tradition als auch Innovation miteinander verbinden und die charakteristischen Eigenschaften des piemontesischen Terroirs perfekt zur Geltung bringen. Vite Colte produziert Weine, die für ihre Eleganz, Komplexität und Tiefe geschätzt werden.
Historie und Entstehung
Vite Colte wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich schnell als führender Produzent von Spitzenweinen im Langhe-Gebiet etabliert. Das Weingut entstand aus der Leidenschaft einer Gruppe von Winzern, die ihr Wissen und ihre Ressourcen bündelten, um die Qualität und das Potential der piemontesischen Rebsorten voll auszuschöpfen. Heute wird Vite Colte von erfahrenen Weinbauern geführt, die mit modernen Anbautechniken und traditionellen Methoden arbeiten, um Weine zu schaffen, die das Terroir und die Geschichte der Region widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
Vite Colte konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus den berühmtesten Rebsorten des Piemont, insbesondere Nebbiolo, Barbera, und Dolcetto. Diese Rebsorten sind das Herzstück des Weinguts und kommen in verschiedenen Weinen zur Geltung, die durch ihre Finesse und Struktur beeindrucken.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Barolo DOCG – Ein eleganter und komplexer Rotwein, der aus der Nebbiolo-Traube gekeltert wird. Barolo ist bekannt für seine lange Reifung und seine Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten, die sich mit der Zeit weiter entwickeln.
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger und gut strukturierter Wein mit Aromen von Kirschen und Pflaumen und einer ausgewogenen Säure, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Gerichte macht.
-
Dolcetto d'Alba – Ein leichter, frisch-fruchtiger Rotwein, der sich durch weiche Tannine und Aromen von dunklen Beeren auszeichnet. Er ist der perfekte Wein für den täglichen Genuss.
-
Langhe Arneis – Ein eleganter, frischer Weißwein mit floralen und fruchtigen Aromen, der die Vielseitigkeit des Arneis-Weins perfekt widerspiegelt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Vite Colte liegt im Herzen der Langhe-Region, die für ihre steilen Hügel und ihre idealen klimatischen Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Das milde Klima und die Sonnenausrichtung der Weinberge sorgen dafür, dass die Trauben optimal reifen und die Weine ihre Komplexität und Struktur entwickeln.
Besonderheiten der Produktion
Vite Colte setzt auf eine Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technologie. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei der Fokus auf einer sorgfältigen Reifung liegt, die den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige Anbauweise und achtet darauf, die Umwelt zu schonen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Diese Philosophie spiegelt sich in der Qualität der Weine wider, die auf natürlichem Weg mit minimaler Intervention erzeugt werden.
Auszeichnungen und Anerkennung
Vite Colte hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts wurden mehrfach in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Vinum ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen von Weinexperten und Fachjournalisten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt auch hohe mediale Aufmerksamkeit. Vite Colte ist regelmäßig in Fachzeitschriften wie Wine Spectator und Decanter zu finden und wird auf Weinmessen und Events in Italien und weltweit vorgestellt. Das Weingut engagiert sich aktiv in der Förderung des piemontesischen Weinbaus und tritt als Experte auf verschiedenen Plattformen und Veranstaltungen auf.
Fazit
Vite Colte steht für Weine, die mit Eleganz, Finesse und einer klaren Identität das Terroir des Piemont widerspiegeln. Die Weine des Weinguts bieten eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Struktur und Mineralität und sind perfekte Vertreter der piemontesischen Weintradition. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens ist, findet bei Vite Colte eine exzellente Wahl.
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