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La Tunella Chardonnay DOC
Der Chardonnay DOC ist ein frischer und ausgewogener Weißwein aus der Friuli DOC-Region im Nordosten Italiens. Hergestellt aus der Chardonnay-Traube, zeigt dieser Wein eine glänzende, strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Vanille und Butter, die auf die Lagerung in Holzfässern hinweisen. Am Gaumen ist der La Tunella Chardonnay gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance zwischen frischer Säure und weicher, vollmundiger Textur. Der Abgang ist lang und angenehm. Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, wie gegrilltes Huhn, Pasta mit Sahnesoße, Fischgerichte oder auch als Aperitif.
| Hersteller: | Tunella |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Tunella |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Unterregion: | Collio |
| Alkoholgehalt in %: | 12.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 2-4 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone |
| Weingutadresse: | Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio, 14, 33040 Premariacco UD, Italien |
Azienda Agricola La Tunella S.S.
Weingut Tunella liegt im nordostitalienischen Friuli-Venezia Giulia und ist ein herausragendes Beispiel für die Weinbautradition der Region. Die Geschichte des Weinguts begann in den 1960er Jahren, als Min Zorzettig begann, Wein für die Familie in den Hügeln des Colli Orientali del Friuli zu produzieren. Heute wird das Weingut in der dritten Generation von der Familie Zorzettig geführt. Die Weinberge erstrecken sich über 30 Hektar in der Umgebung von Cividale, einer Gegend, die durch ihre besonderen „Ponca“-Böden bekannt ist – eine Mischung aus Mergel und Sandstein, die den Weinen eine einzigartige Mineralität verleiht.
Tunella legt großen Wert auf den Anbau lokaler Rebsorten, um die Authentizität der Region zu bewahren. Das Flaggschiff des Weinguts ist der Biancosesto, eine Cuvée aus Friulano und Ribolla Gialla, die mehrfach ausgezeichnet wurde. Weitere bemerkenswerte Weine sind der Colmatìss Sauvignon und der Coldebliss Ribolla Gialla, beide als Single-Vineyard-Crus seit 2011 erhältlich, sowie der Colbajè Pinot Grigio, der 2015 eingeführt wurde.
Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und arbeitet sorgfältig, um die Aromen des Terroirs und das Potenzial der Rebsorten zu maximieren. Bei der Vinifikation wird auf Innovation und traditionelle Handwerkskunst gesetzt. Besucher des Weinguts können an Verkostungen und Führungen teilnehmen und so mehr über die Philosophie und das Handwerk hinter den Weinen von Tunella erfahren.
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