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Cantina Tramin Loam DOC
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein eleganter Weißwein aus Südtirol, der die frische Leichtigkeit und die mineralische Tiefe der Region perfekt widerspiegelt. Dieser Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Lagen des Überetsch stammt, überzeugt durch seine Komplexität und Frische. Der **Loam DOC** ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von erfrischenden, aber dennoch tiefgründigen Weißweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Loam DOC** stammen aus den besten Lagen im Überetsch, wo das milde Klima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird unter kontrollierten Bedingungen vergoren. Der Wein reift teilweise in Edelstahl und teilweise in Holzfässern, was ihm eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Loam DOC** präsentiert sich im Glas in einem hellen, goldenen Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, die von einem Hauch von mineralischen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einer erfrischenden Fruchtigkeit, die ihm eine angenehme Leichtigkeit verleihen. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer subtilen Mineralität, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Auch zu mildem Käse oder Pasta mit leichten Saucen ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10°C, um die frische Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein eleganter und frischer Weißwein, der für seine Finesse und Balance geschätzt wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen harmonischen und vielschichtigen Weißwein suchen.
Ein **frischer und ausgewogener Weißwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Frische und Mineralität begeistert – der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein wahres Meisterwerk aus Südtirol.
Beschreibung
Cantina Tramin Loam DOC
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein eleganter Weißwein aus Südtirol, der die frische Leichtigkeit und die mineralische Tiefe der Region perfekt widerspiegelt. Dieser Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Lagen des Überetsch stammt, überzeugt durch seine Komplexität und Frische. Der **Loam DOC** ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von erfrischenden, aber dennoch tiefgründigen Weißweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Loam DOC** stammen aus den besten Lagen im Überetsch, wo das milde Klima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird unter kontrollierten Bedingungen vergoren. Der Wein reift teilweise in Edelstahl und teilweise in Holzfässern, was ihm eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Loam DOC** präsentiert sich im Glas in einem hellen, goldenen Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, die von einem Hauch von mineralischen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einer erfrischenden Fruchtigkeit, die ihm eine angenehme Leichtigkeit verleihen. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer subtilen Mineralität, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Auch zu mildem Käse oder Pasta mit leichten Saucen ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10°C, um die frische Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein eleganter und frischer Weißwein, der für seine Finesse und Balance geschätzt wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen harmonischen und vielschichtigen Weißwein suchen.
Ein **frischer und ausgewogener Weißwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Frische und Mineralität begeistert – der **Cantina Tramin Loam DOC** ist ein wahres Meisterwerk aus Südtirol.
| Hersteller: | Tramin |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Kellerei Tramin |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ort: | Tramin |
| Alkoholgehalt in %: | 14 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 8 bis 10 Jahre |
| Geschmack: | Voll, feine Frucht mit Cassis und Kirschen, starke Gewürznote, sehr lang und elegant |
| Duft: | Ausdrucksstark, mit herben Aromen von wilder Kirsche, Dörrobst, Schokolade und Zedernholz |
| Farbe: | Granat- bis Dunkelgranatrot |
| Weingutadresse: | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ, Italien |
Tramin
Cantina Tramin ist eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter in Südtirol, das für seine außergewöhnlichen Weine und sein kompromissloses Streben nach Qualität bekannt ist. Die Weinkellerei liegt in der Region Alto Adige, im Süden Tirols, und profitiert von der einzigartigen Kombination aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen. Cantina Tramin verbindet Tradition mit Innovation und setzt dabei auf die typischen autochthonen Rebsorten, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Tramin wurde bereits im Jahr 1898 gegründet und hat sich seitdem als führender Produzent von Qualitätsweinen in Südtirol etabliert. Das Weingut befindet sich in der kleinen Gemeinde Termeno, die als Geburtsort des berühmten Gewürztraminers bekannt ist, einer der bekanntesten Rebsorten der Region. Die Kellerei hat sich im Laufe der Jahre kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, während sie gleichzeitig stets der Tradition des Südtiroler Weinbaus treu geblieben ist.
Sortiment und Rebsorten
Cantina Tramin ist besonders bekannt für seine exzellenten Weißweine, die in Südtirol optimal gedeihen. Besonders hervorzuheben ist der Gewürztraminer, aber auch Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay und Riesling sind Teil des Sortiments. Bei den Rotweinen liegt der Fokus auf Pinot Noir und Lagrein, zwei der wichtigsten roten Rebsorten der Region.
Einige der herausragenden Weine von Cantina Tramin sind:
-
Gewürztraminer DOC – Ein weltberühmter Weißwein, der für seine exotischen Aromen von Litschi, Rose und Gewürzen bekannt ist, mit einer eleganten Struktur und einer feinen, ausgewogenen Säure.
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Sauvignon Blanc – Ein frischer und aromatischer Wein, der sich durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer angenehmen Mineralität auszeichnet.
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Pinot Grigio – Ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der sowohl frische Fruchtaromen als auch eine subtile Würze bietet.
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Pinot Noir – Ein eleganter Rotwein, der mit feinen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz verwöhnt.
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Lagrein – Ein kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einer angenehmen Tanninstruktur.
Lagen und Regionen
Cantina Tramin liegt in der Region Alto Adige, einem Gebiet, das für seine außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und vielfältigen Böden bekannt ist. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen, die von den Alpen und der mediterranen Sonne profitieren. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Porphyr, was den Weinen eine charakteristische Mineralität und Finesse verleiht. Die Nähe zu den Dolomiten sorgt für ein kühles Mikroklima, das den Trauben hilft, ihre Frische und Eleganz zu bewahren.
Besonderheiten der Produktion
Die Cantina Tramin verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks und teils in Holzfässern, was den Weinen eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht. Besonders bei den Spitzenweinen wird großer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Cantina Tramin hat sich sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts haben zahlreiche Auszeichnungen in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator erhalten. Besonders der Gewürztraminer wird für seine außergewöhnliche Qualität und Komplexität hoch gelobt.
Fazit
Cantina Tramin steht für Weine von höchster Qualität, die das Terroir Südtirols perfekt widerspiegeln. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und präzise Aromen. Besonders der Gewürztraminer und die Sauvignon Blancs sind ein Muss für Liebhaber von Weinen aus den Alpen. Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und hat sich als eines der führenden Weingüter Südtirols etabliert. Wer auf der Suche nach herausragenden Weinen aus dieser einzigartigen Region ist, wird bei Cantina Tramin auf jeden Fall fündig.
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