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Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Venetien. Mit seiner Komplexität, Eleganz und intensiven Aromen verkörpert dieser Amarone die wahre Essenz der Region. Als Riserva-Edition zeigt der **Capitel Monte Olmi** eine noch größere Tiefe und Raffinesse, was ihn zu einem Meisterwerk der Weinbereitung macht. Ein idealer Wein für Liebhaber komplexer und kräftiger Rotweine, die das Terroir der Valpolicella zu schätzen wissen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** stammen aus dem historischen Weinberg Capitel Monte Olmi, der sich im Herzen der Valpolicella Classico Zone befindet. Der Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt, die nach der Lese mehrere Monate in Kisten getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren. Die Gärung erfolgt langsam und mit langen Maischestandzeiten, was den Aromen zusätzlich Tiefe verleiht. Der Wein reift für mindestens 5 Jahre in großen Eichenfässern, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der **Capitel Monte Olmi Amarone Riserva** zeigt sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, dunkler Schokolade und Tabak, die von einem Hauch von Gewürzen, Kaffee und Leder begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer perfekt integrierten Säure, die ihm Struktur und Finesse verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer beeindruckenden Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die den Wein besonders vielschichtig machen.
Empfehlung
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist der perfekte Begleiter zu intensiven und gehaltvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder Risotto mit Pilzen. Auch zu kräftigen Schokoladendesserts oder einem traditionellen Tiramisu ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für seine außergewöhnliche Qualität erhalten:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Tiefe
- **94 Punkte** bei **James Suckling** für seine tiefgründige Aromatik und reichhaltige Textur
Diese Auszeichnungen belegen die herausragende Qualität des **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen komplexen und ausdrucksstarken Amarone suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist ein wahres Meisterwerk und ein Genuss für alle, die das Terroir der Valpolicella und die Kunst der Amarone-Weinbereitung schätzen.
Beschreibung
Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Venetien. Mit seiner Komplexität, Eleganz und intensiven Aromen verkörpert dieser Amarone die wahre Essenz der Region. Als Riserva-Edition zeigt der **Capitel Monte Olmi** eine noch größere Tiefe und Raffinesse, was ihn zu einem Meisterwerk der Weinbereitung macht. Ein idealer Wein für Liebhaber komplexer und kräftiger Rotweine, die das Terroir der Valpolicella zu schätzen wissen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** stammen aus dem historischen Weinberg Capitel Monte Olmi, der sich im Herzen der Valpolicella Classico Zone befindet. Der Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt, die nach der Lese mehrere Monate in Kisten getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren. Die Gärung erfolgt langsam und mit langen Maischestandzeiten, was den Aromen zusätzlich Tiefe verleiht. Der Wein reift für mindestens 5 Jahre in großen Eichenfässern, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Aromen & Genuss
Der **Capitel Monte Olmi Amarone Riserva** zeigt sich im Glas in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, dunkler Schokolade und Tabak, die von einem Hauch von Gewürzen, Kaffee und Leder begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer perfekt integrierten Säure, die ihm Struktur und Finesse verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer beeindruckenden Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die den Wein besonders vielschichtig machen.
Empfehlung
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist der perfekte Begleiter zu intensiven und gehaltvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gereiftem Käse oder Risotto mit Pilzen. Auch zu kräftigen Schokoladendesserts oder einem traditionellen Tiramisu ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für seine außergewöhnliche Qualität erhalten:
- **95 Punkte** bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz
- **Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Tiefe
- **94 Punkte** bei **James Suckling** für seine tiefgründige Aromatik und reichhaltige Textur
Diese Auszeichnungen belegen die herausragende Qualität des **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber und Sammler, die einen komplexen und ausdrucksstarken Amarone suchen.
Ein **komplexer und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **Tedeschi Amarone Capitel Monte Olmi DOCG Classico Riserva** ist ein wahres Meisterwerk und ein Genuss für alle, die das Terroir der Valpolicella und die Kunst der Amarone-Weinbereitung schätzen.
| Hersteller: | Tedeschi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Tedeschi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Italiens bekannte Wein: | Amarone |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Ort: | Pedemonte |
| Alkoholgehalt in %: | 16 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Lagerpotential: | 19 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | wilder dunkler Beerenfrüchte |
| Weingutadresse: | Agricola Fratelli Tedeschi , Via Giuseppe Verdi , 4/a , 37029 Pedemonte di Valpolicella VR , Italien |
Tedeschi
Agricola Fratelli Tedeschi ist ein renommiertes Weingut aus der Region Valpolicella in Venetien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist, die die traditionellen Werte des Weinbaus mit modernen Techniken verbinden. Das Weingut hat sich auf die Produktion von Amarone della Valpolicella und anderen charakteristischen Weinen dieser Region spezialisiert und ist international für die Qualität und Authentizität seiner Weine anerkannt.
Historie und Entstehung
Das Weingut Fratelli Tedeschi wurde im 17. Jahrhundert gegründet und ist seitdem in Familienbesitz. In den letzten Jahrzehnten hat sich das Weingut unter der Leitung der Familie Tedeschi einen hervorragenden Ruf in der Region erarbeitet. Heute wird das Weingut von den Brüdern Riccardo und Alberto Tedeschi geführt, die die Tradition fortführen und gleichzeitig innovative Techniken in den Weinbau integrieren. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, der auf das Terroir und die Eigenschaften der Region abgestimmt ist.
Sortiment und Rebsorten
Agricola Fratelli Tedeschi ist vor allem für seine Weine aus den traditionellen Rebsorten der Region bekannt, wie Corvina, Rondinella und Molinara, die in verschiedenen Varianten vinifiziert werden. Der Fokus liegt auf der Herstellung von Amarone della Valpolicella, einem der bekanntesten und prestigeträchtigsten Weine Italiens, sowie Valpolicella Ripasso, Valpolicella DOC und Recioto della Valpolicella.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Amarone della Valpolicella DOCG – Ein komplexer, kräftiger Wein, der aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt wird und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade zeigt. Der Wein hat eine beeindruckende Tiefe und Struktur, die durch eine lange Reifezeit in Eichenfässern noch verstärkt wird.
-
Valpolicella Ripasso DOC – Ein gehaltvoller, aber dennoch frischer Rotwein, der durch eine zweite Gärung auf den Amarone-Trester gewonnen wird. Er zeigt Aromen von roten Beeren, Kräutern und Gewürzen.
-
Valpolicella Classico DOC – Ein frischer und eleganter Rotwein mit Aromen von Kirschen und frischen Kräutern, der die typischen Merkmale des Valpolicella-Gebiets widerspiegelt.
-
Recioto della Valpolicella DOCG – Ein süßer, edelsüßer Wein, der aus den gleichen Trauben wie der Amarone hergestellt wird und durch seine Aromen von getrockneten Früchten, Honig und Gewürzen besticht.
Lagen und Regionen
Das Weingut Fratelli Tedeschi befindet sich in der Region Valpolicella Classica, im Herzen von Venetien, nördlich von Verona. Die Weinberge profitieren von einem milden Klima und von kalkhaltigen, steinigen Böden, die den Weinen eine besondere Mineralität und Frische verleihen. Die Weingärten befinden sich in Höhenlagen, die die Reifung der Trauben begünstigen und dabei helfen, eine ausgewogene Säure und Frucht in den Weinen zu erhalten.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Fratelli Tedeschi verfolgt einen nachhaltigen und respektvollen Ansatz im Weinbau, wobei auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Herbiziden weitestgehend verzichtet wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiv verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Der Ausbau der Weine erfolgt teils in Edelstahltanks, teils in traditionellen Holzfässern, wobei der Fokus auf einer langsamen und natürlichen Reifung liegt, die die Aromen und die Struktur der Weine intensiviert.
Auszeichnungen und Anerkennung
Agricola Fratelli Tedeschi hat sich mit seinen Weinen weltweit Anerkennung erworben. Besonders der Amarone della Valpolicella wurde mehrfach in internationalen Weinführern und bei Wettbewerben ausgezeichnet und gilt als einer der besten Amarones der Region. Die Weine von Tedeschi sind in renommierten Weinmagazinen und auf Weinmessen präsent und haben in Publikationen wie Wine Spectator, James Suckling und Gambero Rosso hohe Bewertungen erhalten.
Fazit
Agricola Fratelli Tedeschi steht für elegante, tiefgründige Weine, die die Tradition und das Terroir von Valpolicella perfekt widerspiegeln. Mit seinem Fokus auf Amarone della Valpolicella und Valpolicella Ripasso hat sich das Weingut als eines der führenden Weingüter der Region etabliert. Wer nach einem authentischen und charaktervollen Amarone sucht, findet bei Tedeschi einen ausgezeichneten Vertreter der Valpolicella-Tradition. Die Weine bieten sowohl für Liebhaber kräftiger, komplexer Weine als auch für Genießer frischer, eleganter Rotweine eine exzellente Wahl.
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