Rosato Toscana IGT


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Artikel-Nr.: 508251

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Jahrgang

Produktinformationen

Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist ein erfrischender und lebendiger Roséwein aus dem renommierten Chianti Classico-Gebiet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Trauben, fängt dieser Rosé die frische Fruchtigkeit und die floralen Aromen der Toskana perfekt ein. Der Wein ist eine elegante und geschmackvolle Interpretation des klassischen Roséweins, ideal für den Sommer oder als Begleiter zu leichten Gerichten.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** stammen aus den besten Weinbergen in Gaiole in Chianti, wo das Klima und der Boden perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Sangiovese bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um die typischen Fruchtnoten zu extrahieren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, um die frische Säure und die Aromen zu bewahren. Die kurze Kontaktzeit mit den Traubenschalen sorgt für die zarte rosafarbene Farbe und die delikaten Aromen des Weins.

Aromen & Genuss

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** zeigt sich im Glas in einem hellen, blassen Rosé mit zarten Lachsfarben. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist delikat und rund, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem eleganten, trockenen Finish.

Empfehlung

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Salaten, Antipasti oder Pasta mit frischen Tomaten. Auch zu Geflügel oder als Aperitif eignet sich dieser Rosé hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und Aromen optimal zu genießen.

  • 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Lebendigkeit.
  • 89 Punkte bei **James Suckling** für seine elegante Struktur und Harmonie.

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist ein wunderbarer Rosé, der die toskanische Weinkultur in einer leichten und zugänglichen Form präsentiert. Ideal für die wärmeren Monate oder als vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten.

Beschreibung

Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist ein erfrischender und lebendiger Roséwein aus dem renommierten Chianti Classico-Gebiet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Trauben, fängt dieser Rosé die frische Fruchtigkeit und die floralen Aromen der Toskana perfekt ein. Der Wein ist eine elegante und geschmackvolle Interpretation des klassischen Roséweins, ideal für den Sommer oder als Begleiter zu leichten Gerichten.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** stammen aus den besten Weinbergen in Gaiole in Chianti, wo das Klima und der Boden perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Sangiovese bieten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um die typischen Fruchtnoten zu extrahieren. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, um die frische Säure und die Aromen zu bewahren. Die kurze Kontaktzeit mit den Traubenschalen sorgt für die zarte rosafarbene Farbe und die delikaten Aromen des Weins.

Aromen & Genuss

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** zeigt sich im Glas in einem hellen, blassen Rosé mit zarten Lachsfarben. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist delikat und rund, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem eleganten, trockenen Finish.

Empfehlung

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Salaten, Antipasti oder Pasta mit frischen Tomaten. Auch zu Geflügel oder als Aperitif eignet sich dieser Rosé hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und Aromen optimal zu genießen.

  • 90 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Lebendigkeit.
  • 89 Punkte bei **James Suckling** für seine elegante Struktur und Harmonie.

Der **Rocca Di Montegrossi Rosato Toscana IGT** ist ein wunderbarer Rosé, der die toskanische Weinkultur in einer leichten und zugänglichen Form präsentiert. Ideal für die wärmeren Monate oder als vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten.

Steckbrief
Hersteller: Rocca di Montegrossi
Weinart: Rosé
Weingut: Rocca di Montegrossi
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Sangiovese
Land: Italien
Region: Toskana
Unterregion: Chianti Classico
Ort: Gaiole in Chianti
Alkoholgehalt in %: 13.5
Qualitätsstufe: I.G.T
Besonderheiten: Biowein
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: bis zu 6 Jahre
Geschmack: Fruchtig und saftig nach roten Beeren
Duft: fruchtig
Farbe: Schönes rose
Weingutadresse: Rocca Di Montegrossi, Localita S Marcellino, 21, 53013 Gaiole in Chianti SI, Italien
Informationen zum Weingut

Rocca di Montegrossi

Weingut Rocca di Montegrossi ist ein hoch angesehenes Weingut im Herzen des Chianti Classico-Gebiets in der Toskana, genauer gesagt in Monti in Chianti, nahe Gaiole. Das familiengeführte Weingut steht für Weine mit Charakter, Tiefe und Eleganz, die das Potenzial des Sangiovese in seiner reinsten Form zeigen – stets mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Terroir-Ausdruck.

Historie und Entstehung

Die Geschichte von Rocca di Montegrossi reicht bis in die mittelalterliche Zeit zurück, als die Familie Ricasoli – eine der ältesten Adelsfamilien der Region – die Burg Montegrossi errichtete. In den 1990er Jahren begann Marco Ricasoli Firidolfi, direkter Nachfahre der Familie, mit der modernen Neuausrichtung des Weinguts. Sein Ziel: die Rückbesinnung auf die traditionellen Werte des Chianti Classico – mit biologischem Anbau, minimaler Intervention im Keller und einem klaren Bekenntnis zur Qualität.

Sortiment und Rebsorten

Im Zentrum steht der Sangiovese, der hier auf idealen Höhenlagen zwischen 300 und 500 Metern wächst. Neben Sangiovese kultiviert das Weingut auch kleine Mengen an Canaiolo, Colorino, Merlot sowie Malvasia Bianca und Trebbiano für die Vin Santo-Produktion.

Besonders hervorzuheben sind:

  • Chianti Classico DOCG – Ein ausdrucksstarker, eleganter Wein mit feiner Kirschfrucht, floralen Noten, frischer Säure und gut eingebundenem Tannin. Ein klassischer und dennoch moderner Vertreter des Chianti.

  • Chianti Classico Riserva DOCG – Eine kraftvollere Variante mit längerer Reifung, komplexen Aromen von reifen Früchten, Tabak, Leder und einer strukturierten Tiefe, die großes Reifepotenzial verspricht.

  • Geremia IGT – Eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser Supertuscan kombiniert internationale Rebsorten mit toskanischem Terroir – kraftvoll, vielschichtig und elegant.

  • Vin Santo del Chianti Classico – Ein traditioneller Süßwein aus sonnengetrockneten Trauben, lange im kleinen Holzfass gereift. Komplex, nussig, mit getrockneten Früchten – ein echtes Juwel.

Lagen und Regionen

Die Weinberge von Rocca di Montegrossi liegen in einer der höchsten und kühlsten Zonen des Chianti Classico. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Galestro und Alberese, typische Kalk- und Schieferböden der Region, die den Weinen Frische und Mineralität verleihen. Das Klima ist geprägt von starken Tag-Nacht-Temperaturunterschieden – ideal für eine langsame und aromatische Reifung der Trauben.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut arbeitet biologisch und verwendet ausschließlich eigene Trauben. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen – spontane Gärung mit natürlichen Hefen, lange Mazerationen und ein sensibler Ausbau in großen Fässern oder gebrauchten Barriques sorgen für Weine mit Tiefe und Balance. Auch bei der Vin Santo-Produktion bleibt man der Tradition treu – mit Trocknung der Trauben auf Bambusrosten und Reifung über mehrere Jahre im Caratello-Fass.

Auszeichnungen und Anerkennung

Rocca di Montegrossi ist regelmäßig in internationalen Fachmedien wie Wine Spectator, Decanter, Falstaff oder Gambero Rosso vertreten. Besonders der Geremia und die Riserva erhalten regelmäßig Höchstwertungen und zählen zu den besten ihrer Art im Chianti Classico.

Fazit

Rocca di Montegrossi vereint historische Wurzeln mit moderner Weinbaukunst – stets mit Respekt für Natur, Rebe und Herkunft. Die Weine des Weinguts stehen für pure Eleganz, Authentizität und das einzigartige Terroir von Monti in Chianti. Wer die Tiefe und das Entwicklungspotenzial toskanischer Weine erleben will, findet hier exzellente Beispiele mit Seele und Substanz.

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