Barolo Perarmando DOCG 2021


39,60 €

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Inhalt: 0.75 l (52,80 € / l)
Artikel-Nr.: 502221

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Jahrgang

Produktinformationen

Parusso Barolo Perarmando DOCG

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus dem Herzen des Barolo-Gebiets im Piemont, einer Region, die weltweit für ihre erstklassigen Nebbiolo-Weine bekannt ist. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk des Weinguts Parusso, das sich durch außergewöhnliche Weine mit vielschichtigen Aromen und exzellenter Struktur auszeichnet. Der **Barolo Perarmando DOCG** spiegelt die Tiefe und das Potenzial der Nebbiolo-Traube wider und gehört zu den Highlights der italienischen Weinkultur.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Parusso Barolo Perarmando DOCG** stammen aus den besten Lagen der Barolo-Zone, einem der angesehensten Weinbaugebiete der Welt. Der Wein wird aus reinen Nebbiolo-Trauben erzeugt, die in den besten Jahrgängen von Hand geerntet werden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer langen Fermentation mit kontrollierter Temperatur, um die Aromatik der Trauben zu bewahren. Der Wein reift für etwa 24 Monate in großen Eichenfässern, um die Aromen weiter zu entwickeln und eine harmonische Integration von Frucht und Holz zu erzielen. Nach der Abfüllung bleibt der Wein noch weitere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Aromen & Genuss

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist reich und komplex, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und reifen Himbeeren, die von floralen Noten von Rosen und Veilchen begleitet werden. Darüber hinaus kommen elegante Nuancen von Gewürzen, Tabak, Teer und eine subtile Holzfassnote zum Vorschein, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der **Barolo Perarmando DOCG** kraftvoll und vollmundig. Die Tannine sind fest und gut strukturiert, was dem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine ausgezeichnete Frische, die den vollen Geschmack von reifen Früchten und Gewürzen perfekt unterstreicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Teer, der typisch für Barolo-Weine ist.

Empfehlung

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gegrilltem Rindfleisch oder Risotto mit Pilzen. Auch zu reifem Käse wie Parmesan oder Pecorino harmoniert dieser Wein hervorragend. Servieren Sie den **Barolo Perarmando DOCG** bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.

  • 94 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Struktur und Komplexität.
  • Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Finesse.
  • 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit.

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein ikonischer Barolo, der sowohl in seiner Tiefe als auch in seiner Eleganz beeindruckt. Ein Wein, der mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt und sich hervorragend für die Lagerung eignet.

Beschreibung

Parusso Barolo Perarmando DOCG

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus dem Herzen des Barolo-Gebiets im Piemont, einer Region, die weltweit für ihre erstklassigen Nebbiolo-Weine bekannt ist. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk des Weinguts Parusso, das sich durch außergewöhnliche Weine mit vielschichtigen Aromen und exzellenter Struktur auszeichnet. Der **Barolo Perarmando DOCG** spiegelt die Tiefe und das Potenzial der Nebbiolo-Traube wider und gehört zu den Highlights der italienischen Weinkultur.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Parusso Barolo Perarmando DOCG** stammen aus den besten Lagen der Barolo-Zone, einem der angesehensten Weinbaugebiete der Welt. Der Wein wird aus reinen Nebbiolo-Trauben erzeugt, die in den besten Jahrgängen von Hand geerntet werden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer langen Fermentation mit kontrollierter Temperatur, um die Aromatik der Trauben zu bewahren. Der Wein reift für etwa 24 Monate in großen Eichenfässern, um die Aromen weiter zu entwickeln und eine harmonische Integration von Frucht und Holz zu erzielen. Nach der Abfüllung bleibt der Wein noch weitere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Aromen & Genuss

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist reich und komplex, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und reifen Himbeeren, die von floralen Noten von Rosen und Veilchen begleitet werden. Darüber hinaus kommen elegante Nuancen von Gewürzen, Tabak, Teer und eine subtile Holzfassnote zum Vorschein, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der **Barolo Perarmando DOCG** kraftvoll und vollmundig. Die Tannine sind fest und gut strukturiert, was dem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine ausgezeichnete Frische, die den vollen Geschmack von reifen Früchten und Gewürzen perfekt unterstreicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Teer, der typisch für Barolo-Weine ist.

Empfehlung

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, gegrilltem Rindfleisch oder Risotto mit Pilzen. Auch zu reifem Käse wie Parmesan oder Pecorino harmoniert dieser Wein hervorragend. Servieren Sie den **Barolo Perarmando DOCG** bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.

  • 94 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Struktur und Komplexität.
  • Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine Eleganz und Finesse.
  • 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Langlebigkeit.

Der **Parusso Barolo Perarmando DOCG** ist ein ikonischer Barolo, der sowohl in seiner Tiefe als auch in seiner Eleganz beeindruckt. Ein Wein, der mit der Zeit noch an Komplexität gewinnt und sich hervorragend für die Lagerung eignet.

Steckbrief
Hersteller: Parusso
Weinart: Rotwein
Weingut: Parusso
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Nebbiolo
Italiens bekannte Wein: Barolo
Land: Italien
Region: Piemont
Ort: Monforte
Alkoholgehalt in %: 14.5
Qualitätsstufe: DOCG
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 14°C - 16°C
Lagerpotential: 8-10 Jahre
Geschmack: fruchtig, voll, kräftig trocken
Duft: geprägt von einem fruchtigen und Lakritz-Bouquet
Weingutadresse: Parusso Località Bussia 55, 12065 Monforte d'Alba CN, Italien
Informationen zum Weingut

Parusso

Weingut Parusso ist ein angesehenes Weingut aus der berühmten Weinregion Langhe im Piemont, das für seine herausragenden Barolo-Weine bekannt ist. Das Weingut kombiniert Tradition und Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die sowohl die Eleganz als auch die Tiefe der Region widerspiegeln. Parusso hat sich durch seine akribische Arbeit im Weinberg und seine Liebe zum Detail bei der Vinifikation einen herausragenden Ruf erarbeitet.

Historie und Entstehung

Das Weingut Parusso wurde in den 1970er Jahren von der Familie Parusso gegründet und hat sich schnell einen Namen als Produzent hochwertiger Barolo-Weine gemacht. Das Weingut liegt in der Langhe, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Bedingungen für den Anbau von Nebbiolo, der Traube für Barolo, bekannt ist. Parusso begann mit der Nutzung traditioneller Methoden, integrierte jedoch immer wieder moderne Techniken, um die Qualität und den Ausdruck der Weine zu steigern. Heute führt die zweite Generation das Weingut und setzt die Familientradition fort, während sie gleichzeitig neue Impulse setzt.

Sortiment und Rebsorten

Das Weingut Parusso ist vor allem für seine Barolo-Weine bekannt, die aus der Nebbiolo-Traube hergestellt werden. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Barolo-Weinen aus verschiedenen Lagen, die jeweils das besondere Terroir und den Charakter der jeweiligen Rebstöcke widerspiegeln.

Besonders hervorzuheben sind:

  • Barolo DOCG – Ein klassischer Barolo, der für seine Struktur, seine Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Blumen sowie seine elegante Tanninstruktur bekannt ist.

  • Barolo Parusso Bussia – Ein Barolo aus der berühmten Bussia-Lage, der für seine Tiefe, Komplexität und Reifepotenzial geschätzt wird. Dieser Wein zeigt Aromen von schwarzen Kirschen, Tabak und Gewürzen und hat eine bemerkenswerte Langlebigkeit.

  • Barbera d'Alba – Ein Rotwein aus der Barbera-Traube, der fruchtig und zugänglich ist, mit Aromen von roten Früchten und einer frischen Säure.

  • Langhe Nebbiolo – Ein eleganter Nebbiolo, der für seine Klarheit und frische Frucht bekannt ist und die typischen Aromen der Traube auf zugängliche Weise präsentiert.

Lagen und Regionen

Das Weingut Parusso bewirtschaftet Weinberge in einigen der besten Lagen der Langhe, insbesondere in der berühmten Bussia-Zone, die als eine der besten Lagen für den Anbau von Nebbiolo gilt. Diese Lagen bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Nebbiolo-Traube, mit kalkhaltigen Böden und einem milden, kontinentalen Klima, das die Trauben perfekt reifen lässt. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet, was den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung bietet.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Parusso setzt auf eine präzise und nachhaltige Anbauweise, bei der die Trauben von Hand geerntet werden, um nur die besten Früchte für die Produktion auszuwählen. Die Weine reifen in Eichenfässern, die den Weinen Struktur und Komplexität verleihen, ohne die typischen Aromen der Nebbiolo-Traube zu überdecken. Der Fokus liegt auf der maximalen Entfaltung des Terroirs, und die Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, Balance und Langlebigkeit aus.

Auszeichnungen und Anerkennung

Weingut Parusso hat sich einen exzellenten Ruf auf internationaler Ebene erarbeitet. Die Barolo-Weine des Weinguts erhalten regelmäßig hohe Bewertungen in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften, darunter Gambero Rosso, Wine Spectator und Vinous. Besonders der Barolo Bussia wird häufig für seine außergewöhnliche Qualität und Reifepotenzial ausgezeichnet.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Parusso ist regelmäßig in Fachzeitschriften und Weinmagazinen präsent und hat sich als eines der führenden Weingüter in der Langhe etabliert. Es wird oft in Weinwettbewerben und auf internationalen Messen ausgezeichnet und erhält Medienaufmerksamkeit für seine kontinuierliche Qualitätsarbeit.

Fazit

Weingut Parusso steht für Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und Struktur, die das Terroir der Langhe perfekt widerspiegeln. Die Barolo-Weine aus dem Hause Parusso bieten eine wunderbare Kombination aus Frucht, Struktur und Langlebigkeit und sind ein Muss für Liebhaber der Nebbiolo-Traube. Wer auf der Suche nach Weinen ist, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen, findet bei Parusso eine exzellente Wahl. Das Weingut hat sich einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten der Langhe erarbeitet.

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