9,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus der berühmten Chianti-Region in der Toskana. Dieser Wein repräsentiert das Beste des Colli Senesi, einem der bedeutendsten und traditionsreichsten Subgebiete des Chianti. Mit einer hervorragenden Balance aus Frucht, Säure und Tanninen ist der **Chianti Colli Senesi DOCG** ein wunderbares Beispiel für die Qualität und den Charakter der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** stammen aus den besten Lagen der Colli Senesi, die durch ihre kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima gekennzeichnet sind. Diese Bedingungen bieten den Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte des Chianti, ideale Wachstumsbedingungen. Nach der selektiven Ernte werden die Trauben unter strengen Qualitätskontrollen vergoren und reifen für mehrere Monate in Edelstahl und teilweise in Eichenfässern, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren und gleichzeitig die Komplexität des Weins zu fördern.
Aromen & Genuss
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und fruchtbetont, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Es finden sich auch subtile Noten von Tabak und Gewürzkräutern, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der **Chianti Colli Senesi DOCG** gut strukturiert, mit lebendiger Säure und weichen, gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen von reifen roten Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen mineralischen Note begleitet, die für die Region typisch ist. Der Abgang ist angenehm und lang, mit einer feinen Balance zwischen Frische und den Aromen aus der Reifung.
Empfehlung
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein hervorragender Begleiter zu klassischen toskanischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch oder Antipasti. Er passt auch gut zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zu entfalten.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Frische.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seinen ausgewogenen Charakter.
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein klassischer Chianti, der die Tradition der Region auf wunderbare Weise widerspiegelt. Ein Wein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe bestens geeignet ist.
Beschreibung
Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein aus der berühmten Chianti-Region in der Toskana. Dieser Wein repräsentiert das Beste des Colli Senesi, einem der bedeutendsten und traditionsreichsten Subgebiete des Chianti. Mit einer hervorragenden Balance aus Frucht, Säure und Tanninen ist der **Chianti Colli Senesi DOCG** ein wunderbares Beispiel für die Qualität und den Charakter der Region.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** stammen aus den besten Lagen der Colli Senesi, die durch ihre kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima gekennzeichnet sind. Diese Bedingungen bieten den Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte des Chianti, ideale Wachstumsbedingungen. Nach der selektiven Ernte werden die Trauben unter strengen Qualitätskontrollen vergoren und reifen für mehrere Monate in Edelstahl und teilweise in Eichenfässern, um die Frische und Fruchtaromen zu bewahren und gleichzeitig die Komplexität des Weins zu fördern.
Aromen & Genuss
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und fruchtbetont, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Es finden sich auch subtile Noten von Tabak und Gewürzkräutern, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der **Chianti Colli Senesi DOCG** gut strukturiert, mit lebendiger Säure und weichen, gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen von reifen roten Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen mineralischen Note begleitet, die für die Region typisch ist. Der Abgang ist angenehm und lang, mit einer feinen Balance zwischen Frische und den Aromen aus der Reifung.
Empfehlung
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein hervorragender Begleiter zu klassischen toskanischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch oder Antipasti. Er passt auch gut zu gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zu entfalten.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Frische.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für seinen ausgewogenen Charakter.
Der **Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG** ist ein klassischer Chianti, der die Tradition der Region auf wunderbare Weise widerspiegelt. Ein Wein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe bestens geeignet ist.
| Hersteller: | Panizzi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Panizzi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Italiens bekannte Wein: | Chianti |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Ort: | San Gimignano |
| Lage: | Colli Senesi |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique alt |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 15 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Veilchen und Kirschen |
| Weingutadresse: | Panizzi, Vernaccia di San Gimignano, Località Larniano, 1, 53037 San Gimignano SI, Italien |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso,2 Sterne Veronelli |
Panizzi
Weingut Panizzi ist ein angesehenes Weingut aus der Region Chianti, in der Toskana, und steht für die Herstellung hochwertiger, terroirorientierter Weine. Es hat sich insbesondere durch die Produktion von Vernaccia di San Gimignano einen Namen gemacht, einer der ältesten und renommiertesten Weißweinsorten Italiens. Das Weingut vereint Tradition und Innovation, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen, die die typischen Merkmale der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Das Weingut Panizzi wurde 1989 gegründet, obwohl die Familie hinter dem Weingut bereits lange eine enge Verbindung zur Region San Gimignano hatte. Die Familie Panizzi übernahm das historische Anwesen und entschloss sich, die Tradition des Vernaccia-Weins fortzuführen, der in der Region seit Jahrhunderten produziert wird. Im Laufe der Jahre hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt und modernisiert, wobei der Fokus immer auf der Erhaltung und Förderung der einzigartigen Qualitäten des Terroirs lag.
Sortiment und Rebsorten
Das Hauptaugenmerk von Panizzi liegt auf der Rebsorte Vernaccia di San Gimignano, die für ihre Frische, Eleganz und Mineralität bekannt ist. Neben Vernaccia produziert das Weingut auch eine Reihe von Chianti-Weinen und experimentiert mit weiteren lokalen und internationalen Rebsorten.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Vernaccia di San Gimignano DOCG – Ein frischer, fruchtiger Weißwein, der für seine klare Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Kräutern bekannt ist. Dieser Wein spiegelt perfekt die typischen Merkmale des San Gimignano-Terroirs wider.
-
Vernaccia di San Gimignano Riserva – Eine komplexere Variante des Vernaccia, die in Holzfässern reift und dadurch zusätzliche Aromen von Honig, Vanille und Nüssen entwickelt. Sie zeigt eine größere Tiefe und eine bemerkenswerte Langlebigkeit.
-
Chianti Colli Senesi DOCG – Ein Rotwein aus der bekannten Sangiovese-Rebsorte, die in der Chianti-Region beheimatet ist. Der Chianti Colli Senesi bietet Aromen von roten Früchten, Gewürzen und eine ausgewogene Struktur.
-
Chianti Classico – Ein weiterer Rotwein aus Sangiovese, der in der Region Chianti Classico gewachsen ist und die typischen Eigenschaften dieser berühmten Weine widerspiegelt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Panizzi liegt in der Region San Gimignano, einer historischen Stadt in der Toskana, die für ihre malerischen Hügel und Weinberge bekannt ist. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen und Böden, die sich hervorragend für den Anbau von Vernaccia und Sangiovese eignen. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und ermöglicht es den Weinen, ihre charakteristischen Aromen und eine hervorragende Frische zu entwickeln.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Panizzi verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Weine zu maximieren. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, was den Weinen eine feine Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Panizzi hat sich sowohl national als auch international einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern und Fachzeitschriften ausgezeichnet und hochgelobt, insbesondere der Vernaccia di San Gimignano und der Chianti Colli Senesi. Diese Weine werden für ihre klare Struktur, ihre feine Fruchtigkeit und ihre ausgezeichnete Balance zwischen Frische und Tiefe geschätzt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Weingut Panizzi genießt große mediale Aufmerksamkeit und wird regelmäßig in Fachzeitschriften und Weinmagazinen hervorgehoben. Das Weingut ist auch auf internationalen Weinmessen und in bedeutenden Weinwettbewerben vertreten und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Fazit
Weingut Panizzi steht für Weine, die durch ihre Frische, Eleganz und Mineralität überzeugen und das Terroir der Toskana auf authentische Weise widerspiegeln. Besonders der Vernaccia di San Gimignano hat sich als einer der besten Weißweine Italiens etabliert. Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weißwein aus der Toskana ist, findet bei Panizzi eine exzellente Wahl. Das Weingut bietet eine perfekte Mischung aus Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit und hat sich als eines der führenden Weingüter der Region etabliert.
Anmelden