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Nino Negri Sfursat 5 Stelle DOCG
Sfursat 5 Stelle DOCG ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus der Veltlin-Region in Lombardei, Italien, und gehört zu den besten Weinen dieser Gegend. Hergestellt aus der autochthonen Nebbiolo-Traube, wird dieser Wein aus Trauben produziert, die auf speziellen Weingärten wachsen und durch einen traditionellen Appassimento-Prozess (Trocknung der Trauben) veredelt werden.
Der Sfursat 5 Stelle zeigt eine dunkle rubinrote Farbe und ein reiches Bouquet von reifer roter Frucht, wie Kirschen und Himbeeren, kombiniert mit gewürzigen Aromen von Vanille, Zimt und einem Hauch von Tabak und Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und komplex, mit gut strukturierten Tanninen und einer balancierten Säure, die für eine längere Reife sorgt. Der Abgang ist lang, mit einer feinen mineralischen Note.
Dieser hochwertige DOCG-Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder langsam gekochten Eintöpfen. Nino Negri ist ein renommiertes Weingut, das in der Veltlin-Region für seine hochauflösenden Weine und seine traditionelle Weinbereitung bekannt ist, und der Sfursat 5 Stelle repräsentiert das beste Potenzial der Region.
| Hersteller: | Nino Negri |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Nino Negri |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chiavennasca, Nebbiolo |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt in %: | 16 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | ca. 15 Jahre |
| Geschmack: | intensiver Geschmack mit Andeutung von reifen Brombeeren und Gewürzen |
| Duft: | Duftfülle von reifem Obst und süßen Gewürzen |
| Farbe: | Strahlend Rubinrot |
| Weingutadresse: | Nino Negri, Via Ghibellini, 3, 23030 Chiuro SO, Italien |
| Auszeichnungen: | Gambero Rosso 3 Gläser |
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