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Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Custoza-Region in Venetien. Mit seiner Finesse und Komplexität ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk von **Monte del Frà**, das die hohe Qualität und das Terroir der Region widerspiegelt. Der **Bonomo Sexaginta** ist ein eleganter Custoza, der sowohl für Liebhaber von frischen, fruchtigen Weißweinen als auch für Kenner komplexer Weine eine exzellente Wahl darstellt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** stammen aus den besten Weinbergen rund um den Gardasee, einem der bekanntesten Anbaugebiete für Custoza-Weine. Diese Region ist berühmt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima, das den Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet. Der Wein wird aus einer Mischung von lokalen Rebsorten wie **Trebbiano di Soave**, **Garganega** und **Friulano** vinifiziert, die ihm eine ausgewogene Struktur und Frische verleihen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mehrere Monate auf der Hefe, um seine Aromen zu intensivieren und ihm eine subtile Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** glänzt in einem klaren, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig, mit Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgeprägten Fruchtnote und einer feinen Säure, die ihm eine herrliche Frische verleiht. Die Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten werden von zarten Kräutern und einer leichten Würze begleitet. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität.
Empfehlung
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu gegrilltem Gemüse. Auch zu frischen Käsesorten wie Mozzarella oder Ziegenkäse ist dieser Custoza eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 92 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Balance.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für Komplexität und Frische.
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, der durch seine Frische, Eleganz und Komplexität überzeugt. Ein perfekter Ausdruck des Custoza-Terroirs, der für besondere Anlässe ebenso geeignet ist wie für entspannte Genussmomente.
Beschreibung
Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Custoza-Region in Venetien. Mit seiner Finesse und Komplexität ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk von **Monte del Frà**, das die hohe Qualität und das Terroir der Region widerspiegelt. Der **Bonomo Sexaginta** ist ein eleganter Custoza, der sowohl für Liebhaber von frischen, fruchtigen Weißweinen als auch für Kenner komplexer Weine eine exzellente Wahl darstellt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** stammen aus den besten Weinbergen rund um den Gardasee, einem der bekanntesten Anbaugebiete für Custoza-Weine. Diese Region ist berühmt für ihre kalkhaltigen Böden und das milde Klima, das den Trauben ideale Wachstumsbedingungen bietet. Der Wein wird aus einer Mischung von lokalen Rebsorten wie **Trebbiano di Soave**, **Garganega** und **Friulano** vinifiziert, die ihm eine ausgewogene Struktur und Frische verleihen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für mehrere Monate auf der Hefe, um seine Aromen zu intensivieren und ihm eine subtile Komplexität zu verleihen.
Aromen & Genuss
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** glänzt in einem klaren, goldgelben Farbton. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig, mit Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgeprägten Fruchtnote und einer feinen Säure, die ihm eine herrliche Frische verleiht. Die Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten werden von zarten Kräutern und einer leichten Würze begleitet. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität.
Empfehlung
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu gegrilltem Gemüse. Auch zu frischen Käsesorten wie Mozzarella oder Ziegenkäse ist dieser Custoza eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- 92 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Balance.
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für Komplexität und Frische.
Der **Monte del Frà Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC** ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, der durch seine Frische, Eleganz und Komplexität überzeugt. Ein perfekter Ausdruck des Custoza-Terroirs, der für besondere Anlässe ebenso geeignet ist wie für entspannte Genussmomente.
| Hersteller: | Monte del Frá |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Monte del Frá |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Spoleto Trebbiano |
| Italiens bekannte Wein: | Bianco di Custoza |
| Land: | Italien |
| Region: | Veneto |
| Unterregion: | Gardasee |
| Ort: | Sommacampagna |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Tonneaux |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 8 - 10 Jahre |
| Geschmack: | Trocken, fruchtig und würzig |
| Duft: | komplex und breit mit fruchtigen und blumigen Noten |
| Farbe: | Goldgelb |
| Weingutadresse: | Monte del Fra , Via Custoza , 35 , 37066 Sommacampagna VR , Italien |
Monte del Frá
Monte del Frà ist ein renommiertes Weingut in der Region Venetien, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut, das sich im Herzen der Verona-Provinz befindet, setzt auf eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Techniken. Es produziert Weine, die das Terroir und die Vielfalt der Region widerspiegeln und sowohl von Kennern als auch von Weingenießern geschätzt werden.
Historie und Entstehung
Das Weingut Monte del Frà wurde bereits im Jahr 1958 gegründet und hat sich seitdem zu einem führenden Weinproduzenten in der Region entwickelt. Der Name des Weinguts stammt von dem historischen Frà, einem lokalen Orden, der die Ländereien in der Umgebung besaß. Heute wird das Weingut von der Familie Garbari geführt, die mit Hingabe und Leidenschaft für den Weinbau sorgt und das Erbe des Weinguts fortführt.
Sortiment und Rebsorten
Monte del Frà produziert eine Vielzahl von Weinen, die sowohl die Tradition als auch die moderne Herangehensweise an den Weinbau widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die Rebsorten, die in der Region gedeihen, sowie die Qualität, die aus der sorgfältigen Arbeit im Weinberg resultiert. Das Weingut konzentriert sich sowohl auf weiße als auch auf rote Rebsorten, die mit hohem Engagement und Präzision verarbeitet werden.
Einige der bekanntesten Weine von Monte del Frà sind:
-
Custoza DOC – Ein frischer und fruchtiger Weißwein, der sich durch Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten auszeichnet. Er hat eine erfrischende Säure und ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten oder als Aperitif.
-
Garda DOC – Ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der Aromen von roten Früchten und Gewürzen vereint. Dieser Wein reflektiert das Terroir der Region und ist für seine Struktur und Tiefe bekannt.
-
Valpolicella Classico DOC – Ein klassischer Rotwein aus der berühmten Valpolicella-Region, der mit einer ausgewogenen Kombination aus Fruchtigkeit und Würze begeistert.
-
Amarone della Valpolicella DOCG – Ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der aus überreifen Trauben hergestellt wird und für seine intensive Aromatik sowie seine Langlebigkeit bekannt ist.
Das Weingut produziert auch einige hochwertige Spumante-Weine, die nach der klassischen Methode vergoren werden, sowie eine Reihe von Reserve-Weinen, die besonders vielschichtig und komplex sind.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von Monte del Frà befinden sich in verschiedenen Gebieten der Verona-Provinz, einschließlich der berühmten Regionen Valpolicella, Custoza und Lugana. Diese Lagen bieten ideale Bedingungen für den Weinbau, mit kalkhaltigen Böden und einem milden Klima, das für die Reife der Trauben förderlich ist. Besonders die Nähe zum Gardasee sorgt für ein ausgewogenes Mikroklima, das den Weinen Frische und Mineralität verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige Anbauweise, die den natürlichen Rhythmus der Natur respektiert und gleichzeitig höchste Qualität gewährleistet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen. Der Ausbau der Weine erfolgt in Edelstahltanks oder in Holzfässern, je nachdem, welche Struktur und Aromen der Wein entwickeln soll. Besonders bei den Amarone- und Valpolicella-Weinen wird viel Wert auf eine lange Reifung gelegt, um die Weine mit mehr Tiefe und Komplexität zu versehen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Monte del Frà hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und genießt sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen exzellenten Ruf. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Gambero Rosso und dem Vinum ausgezeichnet und haben hohe Bewertungen erhalten. Besonders der Amarone della Valpolicella hat sich als wahres Aushängeschild des Weinguts etabliert und gilt als einer der besten Weine der Region.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut ist regelmäßig auf Weinmessen und in den Medien präsent. Es wurde in verschiedenen renommierten Weinzeitschriften und -portalen gefeatured und genießt besonders bei Liebhabern von Amarone und Valpolicella großes Ansehen. Familie Garbari tritt immer wieder in verschiedenen TV-Formaten und Wein-Podcasts auf und trägt so zur Bekanntheit und Beliebtheit des Weinguts bei.
Fazit
Monte del Frà steht für Weine, die Tradition und Innovation perfekt vereinen. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die durch ihre Eleganz, Tiefe und klare Terroir-Typizität bestechen. Die Weine aus Valpolicella, Custoza und Lugana sind sowohl bei Kennern als auch bei Genießern von hochwertigen Weinen beliebt. Wer auf der Suche nach authentischen und tiefgründigen Weinen aus Venetien ist, findet bei Monte del Frà eine exzellente Wahl.
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