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Fontodi – Flaccianello IGT Bio
Fontodi ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, das sich im Herzen des Chianti Classico-Gebiets befindet. Seit den 1980er Jahren führt die Familie Manetti das Weingut, das sich auf die Produktion von biologisch und nachhaltig erzeugten Weinen spezialisiert hat. Fontodi ist bekannt für die hohe Qualität seiner Weine und für seine innovativen Anbaumethoden, die das einzigartige Terroir des Chianti Classico-Gebiets betonen.
Der Flaccianello IGT Bio von Fontodi ist ein intensiver, charakterstarker Rotwein, der zu 100 % aus der Sangiovese-Traube gewonnen wird. Dieser Wein reift in barriques, was ihm eine tiefrote Farbe und eine komplexe Aromatik verleiht. Aromen von reifem schwarzen Obst, Kirsche, Gewürzen und einem Hauch von Tabak prägen den Duft. Am Gaumen ist der Flaccianello vollmundig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für eine gute Langlebigkeit sorgt. Dieser Wein passt hervorragend zu fleischigen Gerichten, Wild und gereiftem Käse.
| Hersteller: | Fontodi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Fontodi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Unterregion: | Chianti Classico |
| Alkoholgehalt in %: | 15 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Besonderheiten: | Biowein |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 10-15 Jahre |
| Geschmack: | Am Gaumen fest, viel Tiefe und Wucht |
| Duft: | Nach Schokolade, Unterholz, rauchig, elegant und lang |
| Farbe: | Dunkles Rubinrot |
| Weingutadresse: | Fontodi, Località San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI, Italien |
Feudi di Guagnano – Leidenschaft für den Primitivo und Negroamaro
Das Weingut Feudi di Guagnano liegt in Apulien, im Herzen des Salento-Gebiets, und hat sich auf die Pflege und Wiederbelebung alter Reben spezialisiert. Gegründet wurde es von einer Gruppe leidenschaftlicher Winzer, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Erbe der autochthonen Rebsorten Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera zu bewahren.
Mit 40 bis 80 Jahre alten Rebstöcken und nachhaltigem Weinbau produziert Feudi di Guagnano ausdrucksstarke Weine, die das warme Klima und die kalkhaltigen Böden der Region widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind der "Cupone" Negroamaro, ein kraftvoller, tiefdunkler Rotwein, sowie der "Le Camarde", eine elegante Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera.
Die Philosophie des Weinguts kombiniert Tradition und moderne Kellertechnik, um Weine mit großer Intensität, Finesse und mediterranem Charakter zu schaffen. Feudi di Guagnano steht für authentische Weine, die die Seele Apuliens widerspiegeln.
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