Spätburgunder Merdinger Bühl trocken 2019


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Inhalt: 0.75 l (14,93 € / l)
Artikel-Nr.: 516699

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Jahrgang

Produktinformationen

Dr. Heger Spätburgunder Merdinger Bühl trocken – Ausdrucksstarker Rotwein aus dem Kaiserstuhl

Der Dr. Heger Spätburgunder Merdinger Bühl trocken ist ein eleganter und komplexer Rotwein, der die Besonderheiten des Kaiserstuhl-Terroirs perfekt widerspiegelt. Aus Spätburgunder-Trauben aus den besten Lagen rund um Merdingen wird dieser Wein gewonnen, der durch eine traditionelle Vinifikation und lange Reifung im Holzfass eine besondere Tiefe und Finesse entwickelt.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Spätburgunder in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von roten Beeren, Kirschen, und zarten Gewürzen, ergänzt durch eine leichte Holzwürze und florale Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und vollmundig, mit einer fein eingebundenen Säure und samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer dezenten mineralischen Note, die den Wein lebendig und spannend hält.

Ein ausdrucksstarker, eleganter Spätburgunder, der sich ideal zu kräftigem Fleisch, Wildgerichten oder auch zu gereiftem Käse eignet. Ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder als Highlight in einem feinen Menü.

Steckbrief
Hersteller: Dr. Heger
Weinart: Rotwein
Weingut: Weingut Dr. Heger
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Spätburgunder
Land: Deutschland
Region: Baden
Unterregion: Kaiserstuhl
Ort: Ihringen
Alkoholgehalt in %: 13.5
Qualitätsstufe: qba
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Nein
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 4-5 Jahre
Geschmack: runder Geschmack und schöner Trinkfluß
Duft: Reife Erdbeeren, Sauerkischen, Johannisbeeren, Hagebutte und florale Komponenten
Farbe: schönes, leuchtendes Rot
Weingutadresse: Weingut Dr. Heger & Weinhaus Heger OHG Bachenstraße 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl
Informationen zum Weingut
Dr. Heger
Das Weingut Dr. Heger wurde 1935 von Dr. Max Heger in Ihringen am Kaiserstuhl gegründet. Er legte den Grundstein mit dem Erwerb von Rebflächen in den Spitzenlagen Achkarrer Schlossberg und Ihringer Winklerberg. 1949 übernahm sein Sohn Wolfgang "Mimus" Heger und führte das Weingut zu internationalem Renommee. Seit 1981 führt Joachim Heger das Weingut in dritter Generation, gemeinsam mit seiner Frau Silke. Heute bewirtschaften sie etwa 28 Hektar, hauptsächlich mit Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling.

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