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Cusumano, Disueri Nero d'Avola IGT
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Sizilien, der die typischen Aromen und die Wärme der Insel auf meisterhafte Weise vereint. Der **Disueri Nero d'Avola** ist ein Paradebeispiel für den Ausdruck dieser faszinierenden autochthonen Rebsorte und bietet eine hervorragende Balance zwischen Fruchtigkeit, Struktur und Tiefe. Ein idealer Wein für Liebhaber kräftiger, aber dennoch eleganter Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** stammen aus den besten Weinbergen Siziliens, die sich in einer idealen Lage und unter einem mediterranen Klima befinden, das für die Rebsorte Nero d'Avola perfekt ist. Nach der selektiven Lese werden die Trauben entrappt und fermentieren in Edelstahltanks, wobei auf die Bewahrung der Frische und Aromen geachtet wird. Der Wein reift in Edelstahltanks, um den fruchtigen Charakter zu bewahren und die komplexen Aromen zu intensivieren, ohne die Frische zu verlieren.
Aromen & Genuss
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und einladend, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einem Hauch würziger Noten wie Pfeffer, Vanille und Kräutern ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und fein, mit einer angenehmen Frische und einer subtilen Würze, die den Wein wunderbar abrunden.
Empfehlung
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen und gereiftem Käse. Auch zu klassischen sizilianischen Gerichten wie Involtini di Carne oder einer rustikalen Pizza ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die Aromenvielfalt und den vollen Genuss zu erleben.
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** hat bereits einige Anerkennungen in der Weinwelt erhalten:
- **90 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Tiefe und Fruchtigkeit
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **87 Punkte** bei **James Suckling** für seine Harmonie und Intensität
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein ausgezeichneter Rotwein, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit, Tiefe und Eleganz begeistert. Ein perfekter Begleiter für die gehobene Küche oder ein besonderes Abendessen, der die Vielseitigkeit und das Terroir Siziliens auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.
Beschreibung
Cusumano, Disueri Nero d'Avola IGT
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Sizilien, der die typischen Aromen und die Wärme der Insel auf meisterhafte Weise vereint. Der **Disueri Nero d'Avola** ist ein Paradebeispiel für den Ausdruck dieser faszinierenden autochthonen Rebsorte und bietet eine hervorragende Balance zwischen Fruchtigkeit, Struktur und Tiefe. Ein idealer Wein für Liebhaber kräftiger, aber dennoch eleganter Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** stammen aus den besten Weinbergen Siziliens, die sich in einer idealen Lage und unter einem mediterranen Klima befinden, das für die Rebsorte Nero d'Avola perfekt ist. Nach der selektiven Lese werden die Trauben entrappt und fermentieren in Edelstahltanks, wobei auf die Bewahrung der Frische und Aromen geachtet wird. Der Wein reift in Edelstahltanks, um den fruchtigen Charakter zu bewahren und die komplexen Aromen zu intensivieren, ohne die Frische zu verlieren.
Aromen & Genuss
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und einladend, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einem Hauch würziger Noten wie Pfeffer, Vanille und Kräutern ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und fein, mit einer angenehmen Frische und einer subtilen Würze, die den Wein wunderbar abrunden.
Empfehlung
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen und gereiftem Käse. Auch zu klassischen sizilianischen Gerichten wie Involtini di Carne oder einer rustikalen Pizza ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die Aromenvielfalt und den vollen Genuss zu erleben.
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** hat bereits einige Anerkennungen in der Weinwelt erhalten:
- **90 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Tiefe und Fruchtigkeit
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Struktur
- **87 Punkte** bei **James Suckling** für seine Harmonie und Intensität
Der **Cusumano Disueri Nero d'Avola IGT** ist ein ausgezeichneter Rotwein, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit, Tiefe und Eleganz begeistert. Ein perfekter Begleiter für die gehobene Küche oder ein besonderes Abendessen, der die Vielseitigkeit und das Terroir Siziliens auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.
| Hersteller: | Cusumano |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Cusumano |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Nero d´Avola |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | I.G.T |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 5-7 Jahre |
| Geschmack: | saftig und intensiv |
| Duft: | Waldfrüchten, Wachholder und Eukalyptus |
| Weingutadresse: | Cusumano, SS 113, Km 307, Contrada San Carlo Contrada San Carlo, 90047 Partinico PA, Italien |
Cusumano
Weingut Cusumano ist ein renommiertes Weingut aus der Sizilien-Region, das für seine modernen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet die Tradition des sizilianischen Weinbaus mit innovativen Techniken und einem klaren Fokus auf Qualität. Mit einem Portfolio, das sowohl traditionelle als auch neu interpretierte sizilianische Rebsorten umfasst, hat sich Cusumano sowohl national als auch international als herausragender Produzent etabliert.
Historie und Entstehung
Das Weingut Cusumano wurde 2001 von den Brüdern Giovanni und Enzo Cusumano gegründet, die es sich zum Ziel gesetzt haben, das Potenzial der sizilianischen Rebsorten auf internationaler Ebene zu präsentieren. Mit dem Fokus auf Innovation und Qualität entwickelte sich das Weingut schnell zu einem bedeutenden Player in der sizilianischen Weinlandschaft. Die Familie Cusumano hat in den letzten Jahren ihre Weinproduktion kontinuierlich erweitert und sich dabei stets dem Ziel verschrieben, die einzigartigen Terroirs Siziliens zu erfassen.
Sortiment und Rebsorten
Weingut Cusumano produziert eine Vielzahl von Weinen, die sich durch Frische, Eleganz und die typischen Aromen Siziliens auszeichnen. Das Weingut arbeitet mit sowohl traditionellen sizilianischen Rebsorten als auch internationalen Trauben, was zu einer breiten Palette an Weinen führt. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die Rebsorten Nero d'Avola, Grillo, Cabernet Sauvignon und Syrah gelegt, die im idealen sizilianischen Klima hervorragend gedeihen.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Nero d'Avola – Ein intensiver und fruchtiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einem kräftigen, weichen Abgang.
-
Grillo – Ein frischer, aromatischer Weißwein, der typische Zitrusnoten mit einer mineralischen Struktur kombiniert.
-
Cusumano "Sàgana" – Ein besonders eleganter Rotwein, der aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt wird und durch seine Tiefe, Würze und reiche Aromen besticht.
-
Syrah – Ein komplexer Rotwein, der mit Aromen von Gewürzen, schwarzen Früchten und einer sanften Holznote überzeugt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Cusumano besitzt mehrere Weinberge in verschiedenen Regionen Siziliens, darunter die Hänge des Etna und das Val di Mazara. Diese verschiedenen Lagen profitieren von den einzigartigen klimatischen Bedingungen der Insel, mit dem mediterranen Klima, der Meeresbrise und den unterschiedlichen Höhenlagen. Besonders die vulkanischen Böden rund um den Ätna verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Tiefe.
Besonderheiten der Produktion
Weingut Cusumano verfolgt eine moderne, qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinerzeugung zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt in modern ausgestatteten Kellern, wobei das Weingut innovative Techniken wie temperaturkontrollierte Fermentation und den Ausbau in Edelstahltanks und Holzfässern kombiniert. Dies sorgt für eine Balance zwischen Frische und Komplexität in den Weinen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Cusumano hat sich nicht nur auf dem italienischen Markt, sondern auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine haben zahlreiche Auszeichnungen in führenden Weinführern wie Gambero Rosso und Wine Spectator erhalten. Besonders der Nero d'Avola und der Sàgana sind für ihre hohe Qualität und Ausdruckskraft bekannt und zählen zu den herausragenden Weinen Siziliens.
Medienpräsenz und Aktuelles
Weingut Cusumano hat in den letzten Jahren stark an Bekanntheit gewonnen und ist regelmäßig in renommierten Weinmagazinen und auf Weinmessen vertreten. Das Weingut wird zunehmend für seine innovative Herangehensweise und die hohe Qualität seiner Weine geschätzt. Die Familie Cusumano hat es geschafft, die Tradition des sizilianischen Weinbaus mit modernen Techniken zu vereinen und auf internationaler Ebene erfolgreich zu präsentieren.
Fazit
Weingut Cusumano steht für moderne, ausdrucksstarke Weine, die das Terroir Siziliens auf außergewöhnliche Weise widerspiegeln. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Komplexität aus und sind eine perfekte Wahl für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen Weinen mit einer modernen Interpretation der sizilianischen Tradition sind. Mit ihrem klaren Fokus auf Qualität und Innovation hat sich Cusumano als einer der führenden Produzenten auf der Insel etabliert und bietet eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen, die das Beste von Sizilien in jeder Flasche einfangen.
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