Merlot Friuli DOC


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Artikel-Nr.: 508222

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Jahrgang

Produktinformationen

Castello di Spessa Merlot Friuli DOC

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein, der die ganze Finesse des Merlot in der renommierten Weinregion Friuli zur Geltung bringt. Mit seiner sanften, ausgewogenen Struktur und den komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen ist dieser Merlot ein hervorragendes Beispiel für die hohen Qualitätsstandards des Weinguts Castello di Spessa. Der **Merlot Friuli DOC** überzeugt durch seine Feinheit und seine gut eingebundenen Tannine, die ihn sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren der Reifung zu einem wahren Genuss machen.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** stammen aus den besten Weinbergen der Region Friuli, die durch ihr einzigartiges Mikroklima und die mineralreichen Böden besonders gut für den Anbau von Merlot geeignet sind. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die Aromen der Trauben optimal zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahl und teils in Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein zusätzliche Komplexität und subtile Holzaromen verleiht. Dieser Prozess führt zu einem Merlot, der gleichzeitig fruchtbetont und elegant ist.

Aromen & Genuss

Im Glas zeigt der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** eine tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist reich und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Pfeffer, Tabak und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein weich und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter des Weins unterstreicht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein eine elegante Frische verleiht.

Empfehlung

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder zu mittelkräftigen Käsesorten passt. Auch zu Gerichten mit Pilzen oder Risotto ist dieser Wein eine perfekte Wahl. Um die Aromen und die Struktur des Weins voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, den **Merlot Friuli DOC** bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** wurde in verschiedenen internationalen Wettbewerben für seine Qualität und Ausgewogenheit ausgezeichnet:

  • 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Komplexität und Ausgewogenheit
  • Goldmedaille bei der **Mundus Vini** für die exzellente Struktur und Tiefe
  • Empfohlener Wein im **Gambero Rosso**, ausgezeichnet für seine Regionalität und Authentizität

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein eleganter, gut strukturierter Rotwein, der sowohl durch seine Fruchtfülle als auch durch seine subtile Würze beeindruckt. Mit seiner harmonischen Balance und seiner komplexen Aromatik eignet sich dieser Merlot für Weinliebhaber, die einen klassischen, aber modernen Rotwein aus Friuli genießen möchten. Ein wahrer Genuss für alle, die die Feinheit und Eleganz eines Merlots in höchster Qualität schätzen.

Beschreibung

Castello di Spessa Merlot Friuli DOC

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein, der die ganze Finesse des Merlot in der renommierten Weinregion Friuli zur Geltung bringt. Mit seiner sanften, ausgewogenen Struktur und den komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen ist dieser Merlot ein hervorragendes Beispiel für die hohen Qualitätsstandards des Weinguts Castello di Spessa. Der **Merlot Friuli DOC** überzeugt durch seine Feinheit und seine gut eingebundenen Tannine, die ihn sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren der Reifung zu einem wahren Genuss machen.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** stammen aus den besten Weinbergen der Region Friuli, die durch ihr einzigartiges Mikroklima und die mineralreichen Böden besonders gut für den Anbau von Merlot geeignet sind. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die Aromen der Trauben optimal zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahl und teils in Barriques aus französischer Eiche, was dem Wein zusätzliche Komplexität und subtile Holzaromen verleiht. Dieser Prozess führt zu einem Merlot, der gleichzeitig fruchtbetont und elegant ist.

Aromen & Genuss

Im Glas zeigt der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** eine tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist reich und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Noten von Pfeffer, Tabak und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein weich und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter des Weins unterstreicht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen mineralischen Note, die dem Wein eine elegante Frische verleiht.

Empfehlung

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder zu mittelkräftigen Käsesorten passt. Auch zu Gerichten mit Pilzen oder Risotto ist dieser Wein eine perfekte Wahl. Um die Aromen und die Struktur des Weins voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, den **Merlot Friuli DOC** bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** wurde in verschiedenen internationalen Wettbewerben für seine Qualität und Ausgewogenheit ausgezeichnet:

  • 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Komplexität und Ausgewogenheit
  • Goldmedaille bei der **Mundus Vini** für die exzellente Struktur und Tiefe
  • Empfohlener Wein im **Gambero Rosso**, ausgezeichnet für seine Regionalität und Authentizität

Der **Castello di Spessa Merlot Friuli DOC** ist ein eleganter, gut strukturierter Rotwein, der sowohl durch seine Fruchtfülle als auch durch seine subtile Würze beeindruckt. Mit seiner harmonischen Balance und seiner komplexen Aromatik eignet sich dieser Merlot für Weinliebhaber, die einen klassischen, aber modernen Rotwein aus Friuli genießen möchten. Ein wahrer Genuss für alle, die die Feinheit und Eleganz eines Merlots in höchster Qualität schätzen.

Steckbrief
Hersteller: Castello di Spessa
Weinart: Rotwein
Weingut: Castello di Spessa
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Merlot
Land: Italien
Region: Friaul
Unterregion: Friuli Isonzo
Ort: Capriva di Friuli
Alkoholgehalt in %: 14
Qualitätsstufe: DOC/DOP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Lagerpotential: bis zu 6 Jahre
Geschmack: vollen Körper und samtigen Tanninen
Duft: rote Pflaumen, Kirschen und Brombeeren
Farbe: kräftiges Rubinrot
Weingutadresse: CASTELLO DI SPESSA Via Spessa , 1 - 34070 Capriva del Friuli
Informationen zum Weingut

Castello di Spessa

Weingut Castello di Spessa ist ein historisches Weingut in der Region Friaul, das für seine edlen und facettenreichen Weine bekannt ist. Gelegen in einer malerischen Umgebung in der Nähe der Stadt Capriva del Friuli, verbindet das Weingut jahrhundertealte Tradition mit modernem Weinbau und hat sich durch seine qualitativ hochwertigen Weine einen Namen gemacht. Castello di Spessa verfolgt einen Ansatz, der das Erbe der Region ehrt und gleichzeitig innovative Techniken einsetzt, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

Historie und Entstehung

Das Weingut Castello di Spessa hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Die Familie Luca Spessa ist seit 1862 im Besitz des Weinguts und führt es bis heute. Der Ursprung des Weinguts geht auf eine ehemalige mittelalterliche Festung zurück, die im Laufe der Zeit zu einem Zentrum für Weinbau und -produktion wurde. Heute wird das Weingut von der dritten Generation der Familie Spessa geführt, die mit Leidenschaft und Hingabe Weine produziert, die sowohl das Erbe als auch die Zukunft der Region widerspiegeln.

Sortiment und Rebsorten

Castello di Spessa ist bekannt für die Produktion von Weinen, die die vielfältige Natur des Friulianischen Terroirs widerspiegeln. Besonders hervorzuheben ist der Fokus auf autochtone Rebsorten, die die Region prägen, sowie die Erzeugung internationaler Klassiker. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über verschiedene Lagen und Höhenlagen, was den Weinen eine beeindruckende Komplexität verleiht.

Zu den Hauptrebsorten gehören:

  • Friulano – Die emblematische Rebsorte des Friauls, die für ihre frische, fruchtige Eleganz bekannt ist und in der Region besonders gut gedeiht. Die Weine bieten Aromen von grünen Äpfeln und zarten Blüten, begleitet von einer feinen Mineralität.

  • Sauvignon Blanc – Ein international anerkannter Klassiker, der in dieser Region zu bemerkenswerten Weinen führt. Der Sauvignon Blanc von Castello di Spessa zeichnet sich durch seine Frische, aromatische Komplexität und eine dezente Kräuterwürze aus.

  • Merlot – Eine Rebsorte, die sich gut an die friulianischen Böden anpasst und zu Weinen führt, die eine ausgewogene Struktur und tiefrote Fruchtaromen bieten.

  • Cabernet Franc – Diese Rebsorte bringt elegante, tanninreiche Weine hervor, die mit Aromen von roten Beeren und einer feinen Pfeffernote überzeugen.

Lagen und Regionen

Das Weingut Castello di Spessa befindet sich in der Region Friaul, einem Weinbaugebiet im Nordosten Italiens, das für seine Vielfalt an Mikroklimata und Bodentypen bekannt ist. Die Weinberge profitieren von den milden Temperaturen des Adriatischen Meeres, kombiniert mit den kühleren Einflüssen der Alpen, was zu einer einzigartigen Balance zwischen Frucht und Frische führt. Die Böden sind reich an Kalkstein und Lehm, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität verleiht.

Besonderheiten der Produktion

Castello di Spessa verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Weinproduktion. Im Weinbau wird auf umweltschonende Methoden geachtet, und die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu selektieren. Der Ausbau erfolgt in einer Kombination aus edelstahltanks und Eichenfässern, je nach Wein und gewünschtem Stil. Diese Kombination verleiht den Weinen eine präzise Fruchtigkeit und die nötige Komplexität, um ihre Aromen vollständig zu entfalten.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Castello di Spessa hat in der Weinwelt eine hohe Anerkennung gefunden. Seine Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Besonders der Friulano und der Sauvignon Blanc haben für ihre frische Eleganz und die perfekte Balance von Frucht und Säure hohe Bewertungen erhalten.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Castello di Spessa ist regelmäßig in führenden Weinmagazinen und auf internationalen Weinmessen vertreten. Es hat sich als eines der führenden Weingüter im Friaul etabliert und genießt zunehmend auch auf den internationalen Märkten Anerkennung. Die Familie Spessa tritt auch in verschiedenen Medienformaten auf, um die Tradition des Weinguts und die Weine der Region weiter bekannt zu machen.

Fazit

Weingut Castello di Spessa steht für Weine, die das einzigartige Terroir des Friaul widerspiegeln. Die Weine sind elegant, frisch und komplex und bieten eine perfekte Balance zwischen traditionellem Handwerk und innovativen Techniken. Besonders der Friulano und der Sauvignon Blanc bieten exzellente Beispiele für die hohe Qualität der Region. Das Weingut kombiniert Tradition, Nachhaltigkeit und Modernität auf eine Weise, die es zu einem der besten Weingüter in Friaul macht. Wer nach Weinen sucht, die die Herkunft und den Charakter des Friaul perfekt verkörpern, wird bei Castello di Spessa fündig.

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