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Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** ist ein eleganter Weißwein aus Apulien, der auf eindrucksvolle Weise die Rebsorte Chardonnay mit dem mediterranen Terroir Süditaliens verbindet. Dieser Wein vereint Frische, Struktur und eine feine Aromatik – ein moderner, aber zugleich charaktervoller Chardonnay, der sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Freunde unkomplizierter Weine begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Chardonnay Principe Moro** stammen aus ausgewählten Lagen in der Umgebung von San Pietro Vernotico, im Herzen des Salento. Die Region ist geprägt von kalkhaltigen Böden, mildem Klima und einer langen Weinbautradition. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen, um Frische und Aroma optimal zu bewahren.
Nach einer schonenden Pressung wird der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, um die sortentypischen Fruchtaromen zu erhalten. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Volumen und eine angenehme Cremigkeit – ohne dabei an Frische zu verlieren.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Chardonnay Principe Moro** in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und reifer Birne, begleitet von floralen Anklängen und einer feinen, nussigen Nuance. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure, sanften Textur und einem fruchtigen, lang anhaltenden Abgang. Die Mineralität des Terroirs verleiht dem Wein zusätzlich Eleganz und Tiefe.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zu leichten Vorspeisen als auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder frischen Sommergerichten passt. Auch zu Pasta mit hellen Saucen oder milden Käsesorten ist er eine hervorragende Wahl. Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet er seine ganze Frische und Aromenvielfalt.
Der **Chardonnay Principe Moro** wurde mehrfach für seine Klarheit, Frische und Balance ausgezeichnet und ist ein geschätzter Vertreter moderner apulischer Weißweinkunst:
- 91 Punkte bei **Luca Maroni** – für Ausdrucksstärke und Eleganz
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** – für Struktur und Aromatik
- Empfehlung im **Gambero Rosso** – als eleganter Chardonnay mit mediterranem Stil
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** verbindet das internationale Profil des Chardonnay mit der Sonne, Mineralität und Leidenschaft Apuliens. Ein Weißwein mit Persönlichkeit, Stil und Vielseitigkeit – ideal für jeden Tag oder als raffinierter Begleiter besonderer Momente.
Ein **frischer, harmonischer und eleganter Chardonnay**, der modernes italienisches Winzerhandwerk mit terroirgeprägter Authentizität vereint – der **Chardonnay Principe Moro** ist ein echter Genuss aus dem Salento.
Beschreibung
Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** ist ein eleganter Weißwein aus Apulien, der auf eindrucksvolle Weise die Rebsorte Chardonnay mit dem mediterranen Terroir Süditaliens verbindet. Dieser Wein vereint Frische, Struktur und eine feine Aromatik – ein moderner, aber zugleich charaktervoller Chardonnay, der sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Freunde unkomplizierter Weine begeistert.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Chardonnay Principe Moro** stammen aus ausgewählten Lagen in der Umgebung von San Pietro Vernotico, im Herzen des Salento. Die Region ist geprägt von kalkhaltigen Böden, mildem Klima und einer langen Weinbautradition. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen, um Frische und Aroma optimal zu bewahren.
Nach einer schonenden Pressung wird der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, um die sortentypischen Fruchtaromen zu erhalten. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Volumen und eine angenehme Cremigkeit – ohne dabei an Frische zu verlieren.
Aromen & Genuss
Im Glas präsentiert sich der **Chardonnay Principe Moro** in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und reifer Birne, begleitet von floralen Anklängen und einer feinen, nussigen Nuance. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure, sanften Textur und einem fruchtigen, lang anhaltenden Abgang. Die Mineralität des Terroirs verleiht dem Wein zusätzlich Eleganz und Tiefe.
Empfehlung
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zu leichten Vorspeisen als auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder frischen Sommergerichten passt. Auch zu Pasta mit hellen Saucen oder milden Käsesorten ist er eine hervorragende Wahl. Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet er seine ganze Frische und Aromenvielfalt.
Der **Chardonnay Principe Moro** wurde mehrfach für seine Klarheit, Frische und Balance ausgezeichnet und ist ein geschätzter Vertreter moderner apulischer Weißweinkunst:
- 91 Punkte bei **Luca Maroni** – für Ausdrucksstärke und Eleganz
- Silbermedaille bei der **Berliner Wine Trophy** – für Struktur und Aromatik
- Empfehlung im **Gambero Rosso** – als eleganter Chardonnay mit mediterranem Stil
Der **Cantina Sampietrana Chardonnay Principe Moro** verbindet das internationale Profil des Chardonnay mit der Sonne, Mineralität und Leidenschaft Apuliens. Ein Weißwein mit Persönlichkeit, Stil und Vielseitigkeit – ideal für jeden Tag oder als raffinierter Begleiter besonderer Momente.
Ein **frischer, harmonischer und eleganter Chardonnay**, der modernes italienisches Winzerhandwerk mit terroirgeprägter Authentizität vereint – der **Chardonnay Principe Moro** ist ein echter Genuss aus dem Salento.
| Hersteller: | Cantina Sampietrana |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Cantina Sampietrana |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Ort: | San Pietro Vernotico |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | I.G.P |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 2-3 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Veilchen, weichen Tanninen und Aromen von Waldbeeren. |
| Weingutadresse: | Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20 |
Cantina Sampietrana
Cantina Sampietrana ist ein renommiertes Weingut aus der Region Apulien, das sich durch seine tief verwurzelte Tradition und seinen Fokus auf qualitativ hochwertige Weine auszeichnet. Das Weingut ist bekannt für seine exzellenten Primitivo-Weine und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement der Familie Sampietrana wider, die authentische Weine herstellt, die die typischen Merkmale des apulischen Terroirs widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Sampietrana wurde 1950 gegründet und hat sich seither zu einem der bekanntesten Weingüter in Apulien entwickelt. Gelegen in der malerischen Region um San Pietro Vernotico, widmet sich das Weingut seit seiner Gründung der Produktion von Weinen, die die Besonderheiten der Region und ihrer Böden widerspiegeln. Heute wird das Weingut von der zweiten Generation der Familie geführt, die mit modernen Techniken und nachhaltigen Methoden die Tradition fortführt und gleichzeitig innovative Ansätze verfolgt, um die Qualität weiter zu steigern.
Sortiment und Rebsorten
Das Sortiment der Cantina Sampietrana umfasst hauptsächlich Weine aus der regionalen Primitivo-Rebsorte, aber auch aus anderen apulischen Sorten. Die Weine zeichnen sich durch ihre Intensität, Fruchtigkeit und ihre harmonische Balance aus.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Primitivo di Manduria DOC – Ein vollmundiger, intensiver Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einer leichten Vanillenote. Der Wein zeigt die typischen Merkmale des Primitivo, wie Tiefe und Struktur.
-
Primitivo IGP – Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Pflaumen, der eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen bietet.
-
Renato Primitivo IGP – Ein eleganter Wein, der durch seine weiche Textur und die Aromen von dunklen Beeren und feinen Kräutern besticht.
-
Carlone Primitivo – Ein kraftvoller und komplexer Primitivo, der sich durch seine intensiven Fruchtnoten und eine lange, geschmeidige Textur auszeichnet.
Neben den Primitivo-Weinen produziert Cantina Sampietrana auch einige weiße Weine aus Sorten wie Fiano und Malvasia, die durch ihre Frische und aromatische Vielfalt bestechen.
Lagen und Regionen
Cantina Sampietrana befindet sich in der Region Apulien, speziell in der Gegend um San Pietro Vernotico. Diese Region zeichnet sich durch ein warmes, mediterranes Klima aus, das den Trauben hilft, in optimaler Reife und Intensität zu gedeihen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Struktur verleiht. Das Mikroklima der Region sorgt für eine lange Reifeperiode der Trauben, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleiht.
Besonderheiten der Produktion
Cantina Sampietrana verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Es wird großen Wert auf die Handernte und sorgfältige Selektion der Trauben gelegt. Um die hohe Qualität der Weine zu sichern, werden diese in modernen Kellern mit den neuesten vinifizierenden Techniken hergestellt, während gleichzeitig traditionelle Verfahren respektiert werden. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu bewahren, und teils in Eichenfässern, um den Weinen eine zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine von Cantina Sampietrana haben sowohl national als auch international Anerkennung gefunden. Besonders der Primitivo di Manduria DOC und der Renato Primitivo IGP wurden bei renommierten Weinwettbewerben ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen in Weinführern und Fachzeitschriften. Diese Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, ihre Struktur und die harmonische Balance von Tanninen und Frucht.
Medienpräsenz und Aktuelles
Cantina Sampietrana wird regelmäßig in führenden Weinmagazinen und auf Weinmessen vorgestellt. Es hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz auf internationalen Märkten erarbeitet und ist besonders in Europa, Asien und Nordamerika gefragt. Die Familie Sampietrana trägt auch zur Förderung der apulischen Weinbautradition bei und setzt sich für nachhaltige Anbaumethoden ein.
Fazit
Cantina Sampietrana steht für kräftige, komplexe und ausdrucksstarke Weine, die die Essenz des apulischen Terroirs widerspiegeln. Besonders die Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Fruchtigkeit und Struktur aus, während die Weine von Carlone und Renato ein zusätzliches Maß an Eleganz und Komplexität bieten. Für Liebhaber intensiver und vollmundiger Rotweine ist Cantina Sampietrana eine ausgezeichnete Wahl, die Tradition, Nachhaltigkeit und innovative Ansätze vereint.
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