15,90 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nicht mehr verfügbar
Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut
Der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein Schaumwein von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz. Mit seiner feinen Perlage, seiner mineralischen Präzision und seiner komplexen Aromatik verkörpert er die hohe Kunst der traditionellen Flaschengärung. Ohne Dosage abgefüllt, präsentiert sich dieser Schaumwein pur und unverfälscht – ein echter Ausdruck seines Terroirs.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Blanc de Blancs Nature Brut** stammen aus den besten Chardonnay-Lagen des Weinguts Bernhard Huber. Die kalkhaltigen Böden und das kühle Klima sorgen für eine langsame, optimale Reifung, die dem Wein seine charakteristische Frische und Struktur verleiht. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst und der Grundwein temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Schaumwein nach der traditionellen Methode für mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch er seine außergewöhnliche Komplexität und feine Mousseux erhält. Der Verzicht auf eine Dosage unterstreicht seine pure, mineralische Eleganz.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Blanc de Blancs Nature Brut** in einem strahlenden Goldton mit feiner, langanhaltender Perlage. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch feine Brioche- und Haselnussnoten von der langen Hefelagerung. Am Gaumen präsentiert er sich straff und lebendig mit einer präzisen Säure, die seine Frische betont. Die mineralische Tiefe und der cremige Schmelz führen zu einem langen, komplexen Abgang, der diesen Schaumwein zu einem echten Erlebnis macht.
Empfehlung
Der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein exzellenter Begleiter zu feinen Speisen. Er passt perfekt zu Austern, Sashimi oder edlem Fisch wie Steinbutt. Auch zu Geflügelgerichten mit cremigen Saucen oder zu gereiftem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Durch seine Klarheit und Eleganz eignet er sich hervorragend als Aperitif oder als stilvoller Begleiter besonderer Anlässe.
Ein **Blanc de Blancs von außergewöhnlicher Präzision und Eleganz**, der mit seiner feinen Perlage, seiner mineralischen Struktur und seiner beeindruckenden Länge begeistert – der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein Meisterwerk deutscher Schaumweinkunst.
Beschreibung
Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut
Der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein Schaumwein von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz. Mit seiner feinen Perlage, seiner mineralischen Präzision und seiner komplexen Aromatik verkörpert er die hohe Kunst der traditionellen Flaschengärung. Ohne Dosage abgefüllt, präsentiert sich dieser Schaumwein pur und unverfälscht – ein echter Ausdruck seines Terroirs.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Blanc de Blancs Nature Brut** stammen aus den besten Chardonnay-Lagen des Weinguts Bernhard Huber. Die kalkhaltigen Böden und das kühle Klima sorgen für eine langsame, optimale Reifung, die dem Wein seine charakteristische Frische und Struktur verleiht. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst und der Grundwein temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reift der Schaumwein nach der traditionellen Methode für mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch er seine außergewöhnliche Komplexität und feine Mousseux erhält. Der Verzicht auf eine Dosage unterstreicht seine pure, mineralische Eleganz.
Aromen & Genuss
Im Glas zeigt sich der **Blanc de Blancs Nature Brut** in einem strahlenden Goldton mit feiner, langanhaltender Perlage. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch feine Brioche- und Haselnussnoten von der langen Hefelagerung. Am Gaumen präsentiert er sich straff und lebendig mit einer präzisen Säure, die seine Frische betont. Die mineralische Tiefe und der cremige Schmelz führen zu einem langen, komplexen Abgang, der diesen Schaumwein zu einem echten Erlebnis macht.
Empfehlung
Der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein exzellenter Begleiter zu feinen Speisen. Er passt perfekt zu Austern, Sashimi oder edlem Fisch wie Steinbutt. Auch zu Geflügelgerichten mit cremigen Saucen oder zu gereiftem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Durch seine Klarheit und Eleganz eignet er sich hervorragend als Aperitif oder als stilvoller Begleiter besonderer Anlässe.
Ein **Blanc de Blancs von außergewöhnlicher Präzision und Eleganz**, der mit seiner feinen Perlage, seiner mineralischen Struktur und seiner beeindruckenden Länge begeistert – der **Bernhard Huber Blanc de Blancs Nature Brut** ist ein Meisterwerk deutscher Schaumweinkunst.
| Hersteller: | Bernhard Huber |
|---|---|
| Weinart: | Sekt |
| Weingut: | Weingut Bernhard Huber |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | + 15 Jahre |
| Geschmack: | Brut Nature |
| Duft: | Duft nach Hefenoten wie Biskuit & Brioche |
| Weingutadresse: | Weingut Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen |
Bernhard Huber
Das Weingut Bernhard Huber gehört zu den renommiertesten Weingütern in Deutschland und ist besonders bekannt für seine exzellenten Pinot Noir (Spätburgunder)-Weine. Das Weingut befindet sich im Kaiserstuhl in der Region Baden, einer der bekanntesten und qualitativ hochwertigsten Weinbauregionen Deutschlands, die für ihr vulkanisches Terroir und das warme Klima bekannt ist. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat das Weingut einen herausragenden Ruf erlangt und setzt Maßstäbe in der deutschen Weinwelt.
Historie und Entstehung
Das Weingut Bernhard Huber wurde 1987 von Bernhard Huber gegründet, der sich das Ziel setzte, Weine zu erzeugen, die das Potenzial des Kaiserstuhls optimal widerspiegeln. Was als kleines Projekt begann, hat sich unter seiner Leitung zu einem der führenden Weingüter Deutschlands entwickelt. Heute führt Sophie Huber, die Tochter von Bernhard Huber, das Weingut in der zweiten Generation und setzt die hohe Qualitätstradition fort, während sie frische, moderne Akzente setzt.
Die Familie Huber hat sich seit der Gründung dem naturnahen Weinbau verschrieben und verzichtet auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger. Ihr Ziel ist es, Weine zu produzieren, die authentisch und ausdrucksstark sind und die Besonderheiten des Terroirs widerspiegeln.
Lagen und Terroir
Das Weingut Bernhard Huber liegt im Kaiserstuhl, einem vulkanischen Hügelzug im südwestlichen Baden, der für seine besonderen Bodenstrukturen und das warme, mediterrane Klima bekannt ist. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die Lagen Kaiserstuhl, Burgundian und Kaiserstühler Gutedel, die ideal für den Anbau von Spätburgunder (Pinot Noir) und Chardonnay sind.
Der vulkanische Boden dieser Region sorgt für eine hohe Mineralität und Komplexität in den Weinen, während das milde Klima für eine lange Reifezeit sorgt. Diese Bedingungen ermöglichen es dem Weingut, Weine zu erzeugen, die tiefe Aromatik und harmonische Balance bieten.
Sortiment und Stilistik
Das Weingut Bernhard Huber ist besonders bekannt für seine exzellenten Pinot Noirs und Chardonnay-Weine, aber auch andere Burgundersorten finden ihren Platz im Sortiment. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität aus, wobei der Terroir-Ausdruck stets im Vordergrund steht.
Einige herausragende Weine des Weinguts umfassen:
-
Pinot Noir "Grosser Gewächs" – Ein Spitzenwein aus der Lage Kaiserstühler Gutedel, der mit seiner komplexen Struktur, Fruchtfülle und würzigen Noten begeistert. Dieser Spätburgunder ist der Inbegriff von Eleganz und Langlebigkeit.
-
Chardonnay "Kaiserstuhl" – Ein eleganter Chardonnay mit feinen Zitrusnoten, nussigen Aromen und einer dezenten Holzstruktur, der seine Herkunft perfekt widerspiegelt.
-
Pinot Noir "Sommerhalde" – Ein kraftvoller und doch sehr eleganter Pinot Noir mit einer bemerkenswerten Fruchtintensität, der durch eine feine Tanninstruktur und ein langanhaltendes Finish besticht.
-
Chardonnay "Selection" – Ein Chardonnay, der durch seine frische Säure und mineralische Struktur überzeugt, dabei aber auch elegante Fruchtnoten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten zeigt.
Die Weine von Bernhard Huber zeichnen sich durch ihre Präzision und Ausgewogenheit aus. Sie sind sowohl im jungen Zustand eine Freude zu trinken als auch für den langfristigen Genuss geeignet, da sie ein hohes Reifepotenzial besitzen.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Bernhard Huber verfolgt einen naturnahen Ansatz im Weinbau, der den Respekt vor der Natur und die Erhaltung des Terroirs betont. Auf den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden wird verzichtet. Stattdessen setzt das Weingut auf biologische und organische Anbaumethoden, um die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern.
In der Kellerwirtschaft verfolgt das Weingut einen minimalistischen Ansatz, der es ermöglicht, das natürliche Terroir der Trauben zum Ausdruck zu bringen. Die Weine werden in Edelstahltanks, Holzfässern oder in traditionellen Beton-Eiern ausgebaut, je nach gewünschtem Stil. Der Holzausbau sorgt für eine zusätzliche Komplexität, ohne die Frische und Finesse der Weine zu beeinträchtigen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Bernhard Huber hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gehört zu den bestbewerteten Weingütern Deutschlands. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig von renommierten Weinführern wie Gault&Millau, Falstaff und Vinum hoch bewertet. Besonders die Pinot Noirs des Weinguts haben international Anerkennung gefunden und werden als maßgebliche Vertreter dieser Sorte in Deutschland angesehen.
Die Weine von Bernhard Huber sind nicht nur in Deutschland sehr gefragt, sondern auch auf internationalen Märkten wie USA und Asien erfolgreich vertreten.
Fazit
Das Weingut Bernhard Huber steht für höchste Qualität, Tradition und Innovation. Mit einem klaren Fokus auf die Herkunft und das Terroir hat sich das Weingut einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet und zählt heute zu den führenden Weingütern in Deutschland. Die Weine von Bernhard Huber bieten eine perfekte Balance aus Eleganz, Komplexität und Ausdruckskraft und sind für Weinliebhaber, die auf der Suche nach Weinen mit Charakter und Reifepotenzial sind, eine erste Wahl.
Anmelden