Riesling Eisquell 2023


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Inhalt: 0.75 l (19,33 € / l)
Artikel-Nr.: 500393

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Produktinformationen

Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell ist ein einzigartiger Eiswein aus der renommierten Rheinhessen-Region, der mit seiner außergewöhnlichen Süße und Frische begeistert. Die Trauben für diesen edlen Wein werden bei extrem niedrigen Temperaturen von mindestens -7°C geerntet, wenn das Wasser in den Trauben zu Eis gefroren ist. Dieser außergewöhnliche Prozess führt zu einer konzentrierten Süße und einer intensiven Aromatik, die den Eisquell zu einem Meisterwerk der Winzerkunst macht.

Geschmack und Aromen

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell zeigt sich im Glas mit einer strahlend goldenen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus Honig, Pfirsich, tropischen Früchten und einer feinen Blütennote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Süße, die durch eine lebendige Frische und eine dezente Zitrusnote perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die noch lange anhält.

Empfehlung & Genuss

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell eignet sich hervorragend als Dessertwein oder zum Aperitif. Er passt wunderbar zu fruchtigen Desserts, Mousse au Chocolat, gereiftem Käse oder gehobenen Torten. Auch als Alleinunterhalter bei besonderen Anlässen macht er eine großartige Figur. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei etwa 6-8°C, um seine Aromen in vollen Zügen zu erleben.

Fazit

Ein edelsüßer Riesling, der mit seiner intensiven Süße und gleichzeitig erfrischenden Säure begeistert. Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Eisweinen und eine ausgezeichnete Wahl für besondere Momente. Ein edler Tropfen, der die hohe Kunst der Winzertradition von Rheinhessen widerspiegelt und in keiner Weinsammlung fehlen sollte.

Beschreibung

Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell ist ein einzigartiger Eiswein aus der renommierten Rheinhessen-Region, der mit seiner außergewöhnlichen Süße und Frische begeistert. Die Trauben für diesen edlen Wein werden bei extrem niedrigen Temperaturen von mindestens -7°C geerntet, wenn das Wasser in den Trauben zu Eis gefroren ist. Dieser außergewöhnliche Prozess führt zu einer konzentrierten Süße und einer intensiven Aromatik, die den Eisquell zu einem Meisterwerk der Winzerkunst macht.

Geschmack und Aromen

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell zeigt sich im Glas mit einer strahlend goldenen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus Honig, Pfirsich, tropischen Früchten und einer feinen Blütennote. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Süße, die durch eine lebendige Frische und eine dezente Zitrusnote perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die noch lange anhält.

Empfehlung & Genuss

Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell eignet sich hervorragend als Dessertwein oder zum Aperitif. Er passt wunderbar zu fruchtigen Desserts, Mousse au Chocolat, gereiftem Käse oder gehobenen Torten. Auch als Alleinunterhalter bei besonderen Anlässen macht er eine großartige Figur. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei etwa 6-8°C, um seine Aromen in vollen Zügen zu erleben.

Fazit

Ein edelsüßer Riesling, der mit seiner intensiven Süße und gleichzeitig erfrischenden Säure begeistert. Der Battenfeld-Spanier Riesling Eisquell ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Eisweinen und eine ausgezeichnete Wahl für besondere Momente. Ein edler Tropfen, der die hohe Kunst der Winzertradition von Rheinhessen widerspiegelt und in keiner Weinsammlung fehlen sollte.

Steckbrief
Hersteller: Battenfeld Spanier
Weinart: Weißwein
Weingut: Battenfeld Spanier
Jahrgang: 2023
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Unterregion: Wonnegau
Ort: Hohen-Sülzen
Alkoholgehalt in %: 12.5
Qualitätsstufe: VDP.GUTSWEIN
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-4 Jahre
Geschmack: saftig und frisch
Duft: sehr gelbfruchtig und erinnert vor allem an reife Mirabellen und Aprikosen
Weingutadresse: Battenfeld Spanier Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen
Informationen zum Weingut

Battenfeld Spanier

Weingut Battenfeld-Spanier steht seit seiner Gründung für außergewöhnliche, handwerklich produzierte Weine aus dem Rheinhessen. Das Weingut kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken und hat sich somit einen erstklassigen Ruf sowohl im In- als auch im Ausland erarbeitet.

Historie und Entstehung

Die Geschichte des Weinguts Battenfeld-Spanier beginnt mit einer tief verwurzelten Tradition im Weinbau. Das Weingut wurde von den Familien Battenfeld und Spanier gegründet und hat sich durch konsequente Qualität und innovative Ansätze schnell einen Namen gemacht. In den letzten Jahren hat das Weingut unter der Leitung von Christoph und Markus Battenfeld-Spanier eine klare Ausrichtung auf biodynamische Weinbereitung entwickelt, was es zu einem Pionier in dieser Hinsicht im Rheinhessen gemacht hat. Der Fokus auf Nachhaltigkeit und das Verständnis für das Terroir haben die Weine des Weinguts zu einer der besten Adressen in der Region gemacht.

Sortiment und Rebsorten

Das Weingut Battenfeld-Spanier legt besonderen Wert auf die Rebsorte Riesling, die in Rheinhessen ideale Bedingungen findet und für die Weine des Hauses prägend ist. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralität und Klarheit aus. Neben Riesling produziert das Weingut auch Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder. Das Sortiment umfasst:

  • Riesling "Hohen-Süden" – Ein kraftvoller Riesling, der mit seiner Frische und Mineralität überzeugt und das Terroir von Rheinhessen perfekt widerspiegelt.

  • Riesling "Battenfeld-Spanier" – Ein ausgewogener, eleganter Riesling, der die Feinheit und Komplexität der Rebsorte in vollendeter Weise zur Geltung bringt.

  • Spätburgunder "S" – Ein Spätburgunder, der durch seine Feinheit, Tiefe und komplexen Aromen beeindruckt und das Potenzial der Region für Rotweine unterstreicht.

  • Grauburgunder – Ein lebendiger und fruchtiger Weißwein, der durch seine feine Struktur und Frische glänzt.

Die Weine von Battenfeld-Spanier sind für ihre Klarheit, Präzision und Ausdruckskraft bekannt und bieten eine ausgezeichnete Qualität in verschiedenen Preisklassen.

Lagen und Regionen

Das Weingut bezieht seine Trauben aus einigen der besten Lagen Rheinhessens. Besonders die Weinberge rund um Hohen-Süden und Oppenheim bieten exzellente Bedingungen für den Anbau von Riesling und anderen Rebsorten. Die Böden, die vor allem aus Kalk und Ton bestehen, sowie das milde Klima dieser Region schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Weinen mit großer Mineralität und Frische.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Battenfeld-Spanier verfolgt einen biodynamischen Ansatz, der in der respektvollen Pflege der Weinberge und der natürlichen Verarbeitung der Trauben zum Ausdruck kommt. Es wird auf minimalen Eingriff bei der Weinbereitung gesetzt, um das authentische Terroir und den natürlichen Charakter der Weine zu bewahren. Die Gärung erfolgt überwiegend spontan, und viele Weine reifen in Fässern aus Holz, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln und die Vielfalt des Jahrgangs optimal zur Geltung zu bringen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Die Weine von Battenfeld-Spanier haben über die Jahre hinweg zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sowohl in nationalen als auch internationalen Weinwettbewerben. Insbesondere der Riesling des Hauses wird regelmäßig hochgelobt und ist in führenden Weinführern und Fachzeitschriften wie Wine Spectator, Falstaff und Vinum zu finden.

Medienpräsenz und Aktuelles

Das Weingut Battenfeld-Spanier hat eine starke Präsenz in der Fachpresse und wurde in Publikationen wie "Der Feinschmecker", "Weinwelt" und "Gault&Millau" ausführlich vorgestellt. Christoph und Markus Battenfeld-Spanier sind auch regelmäßig in Podcasts und TV-Sendungen zu hören, in denen sie ihre Philosophie und die besondere Bedeutung des biodynamischen Weinbaus erläutern.

Besonders hervorzuheben ist das Engagement des Weinguts in der Nachhaltigkeit. Das Unternehmen hat bereits diverse Projekte zur Förderung der Biodiversität und des ökologischen Anbaus umgesetzt und setzt kontinuierlich auf den Ausbau der biodynamischen Anbaumethoden.

Fazit

Das Weingut Battenfeld-Spanier hat sich als eines der führenden Weingüter Rheinhessens etabliert und ist bekannt für seine exzellenten Weine, die durch ihre Klarheit, Eleganz und Mineralität bestechen. Mit einem klaren Fokus auf Biodynamie, Nachhaltigkeit und innovativer Weinbereitung hat das Weingut sowohl national als auch international großen Erfolg erzielt. Die Weine von Battenfeld-Spanier bieten jedes Jahr aufs Neue ein einzigartiges Genusserlebnis und setzen Maßstäbe für die deutsche Weinwelt.


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