Riesling Deep Blue 2020


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Artikel-Nr.: 515640

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut Tesch Deep Blue

Weingut Tesch Deep Blue 180

Wo sich vor über 20 Mio. Jahren Haie tummelten, stehen heute die Spätburgunder-Reben vom Weingut Tesch. Sie bilden die Grundlage für diesen filigranen Weisswein, der in keine Schublade passt. DEEP BLUE ist gehaltvoll aber nicht schwer. Er balanciert geschickt mit feinen Gerbstoffen, Mineralität und Frucht. Im Abgang glänzt er mit trockener, burgundertypischer Geschmeidigkeit. 

Der Deep Blue ist ein sogenannter Blanc de Noir. Ein Weisswein aus roten Trauben, in diesem Fall aus Spätburgunder. Da die Farbstoffe, die den Wein rot machen, in der Traubenhaut und in den Kernen sitzen bleibt der Wein weiss, wenn die Trauben abgepresst werden und gleich von der Haut und den Kernen getrennt werden. Dies gibt eine einmalige Stilistik. Die Wein besitzt zwar die fruchtige Aromatik eines Spätburunders doche Merkmale wie Gersbstoffe und Tannine fehlen hier völlig. 

So schmeckt der Weingut Tesch Deep Blue

Der DEEP BLUE erinnert an Aromen von Kirschen und Schattenmorellen, die ja auch typisch für den Spätburgunder sind. Da die Gerbstoffe im Blanc de Noir nur minimal vorhanden sind, bleiben sie dezent im Hintergrund. Man könne auch sagen, der Wein fühlt sich an wie ein Weisswein, schmeckt aber wie ein Rotwein.

Steckbrief
Hersteller: Tesch
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Tesch
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Pinot Noir, Spätburgunder
Land: Deutschland
Region: Nahe
Ort: Langenlonsheim
Alkoholgehalt in %: 13.5
Qualitätsstufe: qba
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: Duft von Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten
Weingutadresse: Weingut TESCH Naheweinstrasse 99 55450 Langenlonsheim

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