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Inhalt:
0.75 l
(115,20 € / l)
Artikel-Nr.:
502719
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Produktinformationen
Marco Parusso hat zwischen den Gemeinden
Le Coste und Mosconi einen
alten Weinberg erworben. Die Reben
sind ca. 20 Jahre alt und stehen für das
Piemont relativ hoch, in etwa 480 Metern.
Der Wein reifte 24 Monate in Barriques
und weitere 12 Monate auf der
Flasche
Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Alkoholgehalt in %: | 14.5 |
| Stilistik: | trocken |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | 24 Monate im Barrique |
| Region: | Piemont |
| Farbe (Wein): | Funkelndes Rubin |
| Lagerfähigkeit: | >20 Jahre |
| Geschmack: | Sanftes Tannin, saftig, intensive Frucht |
| Duft: | Sehr fruchtig, erinnert an Kirschen und Rosenblätter |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2019 |
Informationen zum Weingut
Parusso
Im Weingut Parusso werden keine Pestizide eingesetzt, sondern nur biodynamische Präparate verwendet. Die Trauben werden überreif gelesen, um maximalen Geschmacksreichtum zu erzielen. Deswegen gibt es bei den Geschwistern Marco und Tiziana Parusso, nur Weine mit viel Persönlichkeit. Marco ist sehr experimentierfreudig und zudem ein Perfektionist, selten mit dem Ergebnis zufrieden, aber ewig auf der Suche nach der Essenz der Rebsorte und deren maximalen Ausdruck.
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