Loam DOC 2021


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Artikel-Nr.: 500081

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Produktinformationen "Loam DOC 2021"
Dem Namen Loam kommt eine zweifache Bedeutung zu: In Mundart bedeutet Loam Lehm und spielt so auf das Terroir an in dem dieser hervorragende Rotwein angebaut wird. Zum anderen weist er auf die lehm- und kalkhaltigen Böden südlich des Weilers Rungg hin, die seit Jahrhunderten dafür bekannt sind, vorzügliche Rotweine zu liefern. Die Cabernet- und Merlot-Trauben für diesen Wein wurden getrennt 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut, um anschließend zu einer begeisternden Cuveé vereint zu werden.
Steckbrief
Alkoholgehalt in %: 14
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinart: Rotwein
Ausbau: 16 Monate in französischen Barriques
Farbe (Wein): Granat- bis Dunkelgranatrot
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Stil: trocken
Geschmack: Voll, feine Frucht mit Cassis und Kirschen, starke Gewürznote, sehr lang und elegant
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Empfehlung: Ideal zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem, reifen Käse
Informationen zum Weingut
Tramin
Die Kellereigenossenschaft Tramin, liegt im Südtiroler Weinland im malerischen Weinort Tramin und wurde 1898 durch Pfarrer Christian Schrott gegründet. Über 1,5 Millionen Flaschen werden im Jahr, von den 270 Mitgliedern der Genossenschaft produziert. Durch Ihr Können, die Sorgfalt beim Ausbau und das Zusammenspiel zwischen Bodenbeschaffenheit und Natur, hat es die Kellerei Tramin unter die Besten Qualitäts-Weinerzeuger Italiens geschafft.

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