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Panizzi Chianti Colli Senesi DOCG
Giovanni Panizzi kaufte 1979 das Landgut Santa Margherita in Sichtweite der historischen Mauern und Türme von San Gimignano. Nach einigen Experimenten, präsentiert er 1989 die ersten Flaschen seines Vernaccia di San Gimignano aus der Toskana mit dem unverkennbaren, noch heute verwendeten Etikett.
Der Chianti Colli Senesi ist der kleine Bruder des Vertunno Riserva. Weniger Holz, weniger Tannine. Schon in jungen Jahren gut trinkbar und doch ein erwachsener Rotwein. Mit etwas weniger Alkohol und Extrakt. Ein Chameur und gefälliger Rotwein aus der Toskana.
Essen & Wein
Der Chianti Colli Senesi ist auch ein wunderbarer Essensbegleiter. Der italienische Rotwein passt gut zu einem klassischen Barbeque, edlem, roten Fleisch oder einer Käseauswahl. Passt zur Pasta genauso wie leicht gebratenem Fleisch, zartem Lamm oder einem schönen Eintopf. Als Trinktemperatur empfehlen wir zwischen 16-18°C.
| Hersteller: | Panizzi |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Panizzi |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Italiens bekannte Wein: | Chianti |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Ort: | San Gimignano |
| Lage: | Colli Senesi |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique alt |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 15 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | Veilchen und Kirschen |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso,2 Sterne Veronelli |
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