Silvaner Gutswein


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Inhalt: 0.75 l (13,07 € / l)
Artikel-Nr.: 515213

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Jahrgang

Produktinformationen

Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein klassischer und charaktervoller Silvaner aus der renommierten Weinregion Franken. Dieser Gutswein verkörpert auf perfekte Weise die traditionellen Merkmale des Silvaners, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und einer feinen Mineralität, die typisch für die Region sind. Ein frischer, unkomplizierter Wein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet ist.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Silvaner Gutswein** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Rudolf May, die von den charakteristischen Muschelkalkböden im Frankenland profitieren. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für den Wein zu verwenden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl. Diese Methode erhält die Frische und Reinheit der Aromen, die den **Silvaner Gutswein** auszeichnen.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Silvaner Gutswein** in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet zeigt sich mit einem frischen und eleganten Duft nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und leicht, mit einer lebendigen Säurestruktur, die ihn angenehm und gut trinkbar macht. Die Aromen von frischen Äpfeln und Zitrus setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität und einer dezenten Kräuterwürze begleitet. Der Abgang ist sauber und frisch.

Empfehlung

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Geflügel, Fisch oder auch zu frischen Meeresfrüchten. Auch zu klassischen fränkischen Gerichten wie Schäufele oder Bratwurst passt der Wein hervorragend. Durch seine Frische und leichte Struktur eignet er sich auch ideal als Aperitif.

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** hat bereits bei mehreren Weinwettbewerben und Verkostungen Anerkennung gefunden:

  • **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für die frische, lebendige Aromenstruktur
  • **Goldmedaille** bei der **Fränkischen Weinprämierung** für die perfekte Balance von Fruchtigkeit und Mineralität

Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis des **Silvaner Gutswein** von **Weingut Rudolf May**.

Ein **frischer, eleganter Silvaner**, der durch seine Fruchtigkeit und Mineralität begeistert – der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein perfekter Wein für den täglichen Genuss.

Beschreibung

Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein klassischer und charaktervoller Silvaner aus der renommierten Weinregion Franken. Dieser Gutswein verkörpert auf perfekte Weise die traditionellen Merkmale des Silvaners, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und einer feinen Mineralität, die typisch für die Region sind. Ein frischer, unkomplizierter Wein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet ist.

Herkunft und Vinifikation

Die Trauben für den **Silvaner Gutswein** stammen aus den besten Lagen des Weinguts Rudolf May, die von den charakteristischen Muschelkalkböden im Frankenland profitieren. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für den Wein zu verwenden. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl. Diese Methode erhält die Frische und Reinheit der Aromen, die den **Silvaner Gutswein** auszeichnen.

Aromen & Genuss

Im Glas präsentiert sich der **Silvaner Gutswein** in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet zeigt sich mit einem frischen und eleganten Duft nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und leicht, mit einer lebendigen Säurestruktur, die ihn angenehm und gut trinkbar macht. Die Aromen von frischen Äpfeln und Zitrus setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität und einer dezenten Kräuterwürze begleitet. Der Abgang ist sauber und frisch.

Empfehlung

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Geflügel, Fisch oder auch zu frischen Meeresfrüchten. Auch zu klassischen fränkischen Gerichten wie Schäufele oder Bratwurst passt der Wein hervorragend. Durch seine Frische und leichte Struktur eignet er sich auch ideal als Aperitif.

Der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** hat bereits bei mehreren Weinwettbewerben und Verkostungen Anerkennung gefunden:

  • **91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für die frische, lebendige Aromenstruktur
  • **Goldmedaille** bei der **Fränkischen Weinprämierung** für die perfekte Balance von Fruchtigkeit und Mineralität

Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis des **Silvaner Gutswein** von **Weingut Rudolf May**.

Ein **frischer, eleganter Silvaner**, der durch seine Fruchtigkeit und Mineralität begeistert – der **Weingut Rudolf May Silvaner Gutswein** ist ein perfekter Wein für den täglichen Genuss.

Steckbrief
Hersteller: Weingut Rudolf May
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Rudolf May
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Silvaner
Land: Deutschland
Region: Franken
Ort: Retzstadt
Alkoholgehalt in %: 11.5
Qualitätsstufe: VDP.GUTSWEIN
Besonderheiten: VDP
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: gelben Früchten und einer feinen Exotik
Weingutadresse: Weingut Rudolf May Im Eberstal 1 97282 Retzstadt
Informationen zum Weingut

Weingut Rudolf May

Weingut Rudolf May: Authentische Weine aus dem Herzen des Fränkischen Weinlands - Das Weingut Rudolf May gehört zu den aufstrebenden Weingütern im Fränkischen Weinland und ist bekannt für seine terroirbetonten Weine, die mit viel Leidenschaft und Hingabe erzeugt werden. Der Fokus des Weinguts liegt auf der Qualität der Trauben und einer schonenden, naturnahen Kellerwirtschaft. Rudolf May und sein Team haben sich einen exzellenten Ruf für ihre Rieslinge sowie für Silvaner und Spätburgunder erarbeitet, die die Vielfalt und das Potenzial des fränkischen Terroirs widerspiegeln.

Historie und Entstehung

Das Weingut Rudolf May wurde 1990 von Rudolf May gegründet, der den Betrieb mit dem Ziel ins Leben rief, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Fränkischen Weinlands authentisch widerspiegeln. Das Weingut hat sich im Laufe der Jahre von einem kleinen Familienbetrieb zu einem angesehenen Qualitätsweingut entwickelt. Rudolf May verfolgt einen nachhaltigen und biologischen Ansatz im Weinbau, wobei der Fokus auf der Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der Förderung der Biodiversität liegt.

Besonders stolz ist das Weingut auf seine Weinberge, die in besten Lagen rund um Iphofen gelegen sind, und die es verstehen, durch innovative Methoden und traditionelles Handwerk Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

Lagen und Terroir

Das Weingut Rudolf May liegt im Herzen des Fränkischen Weinlands, in der Region um Iphofen, die für ihre hervorragenden Weinlagen bekannt ist. Die Lagen wie der Escherndorfer Lump, der Kitzinger Schlossberg und der Volkacher Ratsherr bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und zeichnen sich durch ihre kalkhaltigen Böden, die lange Sonneneinstrahlung und das kontinentale Klima aus.

Die Böden in diesen Lagen bestehen überwiegend aus muschelkalkhaltigem und teilweise tonigem Bodenmaterial, was den Weinen eine kräftige Mineralität und komplexe Aromen verleiht. Das mikroklimatische Zusammenspiel aus den früh reifenden Trauben und der sauren Frische sorgt für Weine mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.

Sortiment und Stilistik

Das Weingut Rudolf May ist besonders bekannt für seine Rieslinge, die sowohl in der trocken-als auch halbtrockenen Ausbaustilistik brillieren. Neben Riesling werden auch Silvaner, Spätburgunder und Scheurebe angebaut. Die Weine zeichnen sich durch eine hohe Präzision, feine Fruchtigkeit und eine elegante Mineralität aus.

Zu den herausragendsten Weinen des Weinguts gehören:

  • Riesling "Escherndorfer Lump" – Ein fein mineralischer Riesling, der die typisch salzige Note der Escherndorfer Lump-Lage widerspiegelt. Der Wein ist kraftvoll, aber auch von einer eleganten Frische und zarten Zitrusaromen geprägt. Ideal für die Lagerung, da er über ein großes Reifepotenzial verfügt.

  • Silvaner "Kitzinger Schlossberg" – Ein Silvaner, der mit seiner eleganten Textur und einer dezenten Frucht von Äpfeln und Zitrusfrüchten besticht. Durch die feine Mineralität des Kitzinger Schlossbergs erhält dieser Wein eine ausgezeichnete Frische und Komplexität.

  • Spätburgunder "Volkacher Ratsherr" – Ein eleganter Spätburgunder mit einer feinen Tanninstruktur und einer Aromenvielfalt von dunklen Beeren, Kirschen und zarten Würznoten. Der Wein zeigt das Potenzial von Franken für exzellente Pinot Noir-Weine.

  • Scheurebe – Eine aromatische Rebsorte, die sich durch ihre fruchtigen Aromen von Stachelbeere, Litschi und Grapefruit auszeichnet. Der Wein ist fruchtig, aber mit einer klaren Frische und leichter Mineralität, die typisch für die Region ist.

Die Weine von Rudolf May zeichnen sich durch hohe Präzision, fruchtige Eleganz und eine gute Balance zwischen Frische und Fülle aus, was sie zu perfekten Begleitern zu einer Vielzahl von Gerichten macht.

Besonderheiten der Produktion

Das Weingut Rudolf May verfolgt einen nachhaltigen und naturnahen Ansatz im Weinbau. Es wird auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln verzichtet und der biologisch-dynamische Anbau verfolgt. Besonders wichtig ist das Fördern der Biodiversität in den Weinbergen, um ein gesundes ökologisches Gleichgewicht zu gewährleisten.

In der Kellerwirtschaft setzt das Weingut auf minimalen Eingriff, wobei die Trauben schonend verarbeitet und die Weine in traditionellen Edelstahltanks sowie in Holzfässern ausgebaut werden. Dies trägt zur Komplexität und Vielschichtigkeit der Weine bei und ermöglicht eine nachhaltige Entfaltung der Aromen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Das Weingut Rudolf May hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird in führenden Weinführern wie Gault&Millau, Vinum und Der Feinschmecker regelmäßig hoch bewertet. Besonders die Rieslinge und Silvaner des Weinguts haben sich sowohl in Deutschland als auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet.

Fazit

Das Weingut Rudolf May steht für authentische, terroirbetonte Weine aus dem Herzen des Fränkischen Weinlands. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität hat sich das Weingut als eines der führenden Weingüter in Franken etabliert. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, Finesse und komplexe Mineralität aus und bieten ein herausragendes Genusserlebnis. Wer auf der Suche nach Weinen ist, die das Terroir von Franken authentisch widerspiegeln, wird beim Weingut Rudolf May fündig.

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