Silvaner Der Schäfer 2021


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Inhalt: 0.75 l (44,00 € / l)
Artikel-Nr.: 515201

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Jahrgang

Produktinformationen

Rudolf May Silvaner der Schäfer 

Der Silvaner Der Schäfer vom Weingut Rudolf May ist ein besonders ausdrucksstarker und terroirgeprägter Weißwein aus einer der besten Lagen des Weinguts. Der Wein stammt aus der Lage Der Schäfer, die für ihre mineralischen Böden und das ideale Klima bekannt ist. Diese Bedingungen sorgen für die ausgezeichnete Reifung der Silvaner-Trauben, die in diesem Wein ihre ganze Komplexität entfalten. 

Im Glas zeigt der Silvaner Der Schäfer eine brillante, hellgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Noten, begleitet von einer feinen, mineralischen Prägung. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und mit einer präzisen Säurestruktur. Die Mineralität und die gut integrierte Fruchtigkeit sorgen für eine wunderbare Balance und einen langen, harmonischen Abgang.

Dieser Silvaner eignet sich hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder auch zu fränkischen Spezialitäten. Mit seiner Frische, Eleganz und den klaren, mineralischen Noten ist der Silvaner Der Schäfer ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität und die terroirgeprägten Weine des Weinguts Rudolf May.

Steckbrief
Hersteller: Weingut Rudolf May
Weinart: Weißwein
Weingut: Weingut Rudolf May
Lieferzeit: 2-3 Tage
Rebsorte: Silvaner
Land: Deutschland
Region: Franken
Ort: Retzstadt
Alkoholgehalt in %: 13
Qualitätsstufe: VDP.ERSTE LAGE
Stilistik: trocken
Allergen Sulfite: Ja
Vegan: Nein
Ausbau: Stahl
Trinktemperatur: 6°C - 8°C
Lagerpotential: 4-5 Jahre
Geschmack: trocken
Duft: weißen Pfeffer, Muskatnuss und verschiedene gelbe Früchte
Weingutadresse: Weingut Rudolf May Im Eberstal 1 97282 Retzstadt
Informationen zum Weingut
Weingut Rudolf May
Das Weingut Rudolf May liegt im fränkischen Weinbaugebiet und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere Silvaner und Riesling. Gegründet wurde es 1983 von Rudolf May, der das Weingut auf die Produktion von qualitativ exzellenten Weinen aus eigenem Anbau fokussierte. Heute wird das Weingut von Sohn Michael May weitergeführt. Das Weingut bewirtschaftet rund 15 Hektar in erstklassigen Lagen wie dem Sommeracher Katzenkopf und dem Frankenberger. Die Weine zeichnen sich durch eine klare Struktur, Finesse und Mineralität aus, was den charakteristischen Einfluss des fränkischen Terroirs widerspiegelt. Besonders der Silvaner von May hat in der Region und über die Grenzen hinaus großes Ansehen erlangt. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Weinbau und setzt auf eine schonende Vinifikation, um das Terroir bestmöglich hervorzuheben. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz und Langlebigkeit und haben national wie international hohe Anerkennung gefunden.

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