Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein 1998

Weingut Markus Molitor – Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein

Das Weingut Markus Molitor ist eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel, das durch seine außergewöhnlichen Weine und die Nutzung von traditionellen sowie modernen Anbaumethoden hervortritt. Besonders die edelsüßen Weine aus den besten Lagen, wie der Zeltinger Sonnenuhr, zeichnen sich durch ihre beeindruckende Komplexität und Eleganz aus. Der Zeltinger Sonnenuhr Eiswein wird aus Trauben gekeltert, die bei eisigen Temperaturen gelesen werden, was die natürliche Süße und Konzentration der Trauben bewahrt und den Wein zu einem wahren Juwel der Mosel macht.

Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein vom Weingut Markus Molitor ist ein außergewöhnlicher Eiswein, der durch seine bemerkenswerte Süße und Frische besticht. In der Nase zeigt der Wein opulente Aromen von Pfirsich, Aprikose, Honig und einer feinen Zitrusnote, die von einer dezenten Blumigkeit begleitet wird. Am Gaumen ist der Wein unglaublich intensiv und balanciert, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der natürlichen Süße harmoniert. Die Aromen von reifer Frucht und Honig werden durch eine mineralische Note unterstützt, die typisch für die Zeltinger Sonnenuhr-Lage ist. Der Abgang ist lang, süß und elegant, mit einem klaren und frischen Nachhall, der die komplexen Aromen perfekt abrundet. Dieser Eiswein eignet sich hervorragend als Dessertwein, zu fruchtigen Süßspeisen, Käse oder auch als genussvolles Glas für besondere Anlässe.