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Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Barbera d'Asti-Gebiet im Piemont. Dieser Wein verkörpert in seiner reinsten Form die Essenz der Barbera-Traube und den einzigartigen Charakter der Region. Mit seiner lebendigen Farbe, intensiven Aromen und feiner Struktur ist der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ein wahrer Klassiker der piemontesischen Weinkultur und ein Meisterwerk von **Vite Colte**.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** stammen aus den besten Lagen des Barbera d'Asti-Gebiets, das für seine lehmigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Die Barbera-Traube, die für diese Region typisch ist, findet hier ideale Bedingungen, um ihre fruchtigen Aromen und lebendige Säure zu entfalten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für 12 bis 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, um seine Komplexität zu verstärken und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holz zu erreichen. Abschließend erfolgt die Abfüllung in Flaschen, wo der Wein noch weiter reift, bevor er in den Handel kommt.
Aromen & Genuss
Der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist äußerst fruchtbetont, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Pfeffer begleitet werden. Elegante Nuancen von Gewürzen, Vanille und einer feinen Eichenholznote verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** frisch und lebendig. Die fruchtigen Aromen von reifen roten Beeren setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, und der Abgang ist lang, mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Gewürzen und Holz.
Empfehlung
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein exzellenter Begleiter zu mittelkräftigen Gerichten, die mit seiner Frische und Fruchtigkeit perfekt harmonieren. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch, Pizza oder zu reifem Käse wie Grana Padano. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn bei Bedarf vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zu entfalten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für Frische und Komplexität
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Frucht
- 92 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Eleganz
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein eleganter und fruchtiger Barbera, der mit seiner Frische und Harmonie beeindruckt. Ein unverwechselbarer Wein für Liebhaber von Barbera-Weinen, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifung Genuss bietet.
Beschreibung
Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Barbera d'Asti-Gebiet im Piemont. Dieser Wein verkörpert in seiner reinsten Form die Essenz der Barbera-Traube und den einzigartigen Charakter der Region. Mit seiner lebendigen Farbe, intensiven Aromen und feiner Struktur ist der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ein wahrer Klassiker der piemontesischen Weinkultur und ein Meisterwerk von **Vite Colte**.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** stammen aus den besten Lagen des Barbera d'Asti-Gebiets, das für seine lehmigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Die Barbera-Traube, die für diese Region typisch ist, findet hier ideale Bedingungen, um ihre fruchtigen Aromen und lebendige Säure zu entfalten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift für 12 bis 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, um seine Komplexität zu verstärken und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holz zu erreichen. Abschließend erfolgt die Abfüllung in Flaschen, wo der Wein noch weiter reift, bevor er in den Handel kommt.
Aromen & Genuss
Der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist äußerst fruchtbetont, mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Pfeffer begleitet werden. Elegante Nuancen von Gewürzen, Vanille und einer feinen Eichenholznote verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der **Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** frisch und lebendig. Die fruchtigen Aromen von reifen roten Beeren setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, und der Abgang ist lang, mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Gewürzen und Holz.
Empfehlung
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein exzellenter Begleiter zu mittelkräftigen Gerichten, die mit seiner Frische und Fruchtigkeit perfekt harmonieren. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch, Pizza oder zu reifem Käse wie Grana Padano. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn bei Bedarf vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen voll zu entfalten.
- 90 Punkte bei **Wine Spectator** für Frische und Komplexität
- Goldmedaille bei der **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Frucht
- 92 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Eleganz
Der **Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG** ist ein eleganter und fruchtiger Barbera, der mit seiner Frische und Harmonie beeindruckt. Ein unverwechselbarer Wein für Liebhaber von Barbera-Weinen, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reifung Genuss bietet.
| Hersteller: | Vite Colte |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Vite Colte |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Barbera |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt in %: | 13 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 3-5 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | roten Früchten und Johannisbeeren mit einer zarten Kräuternote |
| Weingutadresse: | Vite Colte - Cantine in Barolo, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien |
Vite Colte
Vite Colte ist ein renommiertes Weingut aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Das Weingut ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die sowohl Tradition als auch Innovation miteinander verbinden und die charakteristischen Eigenschaften des piemontesischen Terroirs perfekt zur Geltung bringen. Vite Colte produziert Weine, die für ihre Eleganz, Komplexität und Tiefe geschätzt werden.
Historie und Entstehung
Vite Colte wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich schnell als führender Produzent von Spitzenweinen im Langhe-Gebiet etabliert. Das Weingut entstand aus der Leidenschaft einer Gruppe von Winzern, die ihr Wissen und ihre Ressourcen bündelten, um die Qualität und das Potential der piemontesischen Rebsorten voll auszuschöpfen. Heute wird Vite Colte von erfahrenen Weinbauern geführt, die mit modernen Anbautechniken und traditionellen Methoden arbeiten, um Weine zu schaffen, die das Terroir und die Geschichte der Region widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
Vite Colte konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus den berühmtesten Rebsorten des Piemont, insbesondere Nebbiolo, Barbera, und Dolcetto. Diese Rebsorten sind das Herzstück des Weinguts und kommen in verschiedenen Weinen zur Geltung, die durch ihre Finesse und Struktur beeindrucken.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Barolo DOCG – Ein eleganter und komplexer Rotwein, der aus der Nebbiolo-Traube gekeltert wird. Barolo ist bekannt für seine lange Reifung und seine Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten, die sich mit der Zeit weiter entwickeln.
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger und gut strukturierter Wein mit Aromen von Kirschen und Pflaumen und einer ausgewogenen Säure, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Gerichte macht.
-
Dolcetto d'Alba – Ein leichter, frisch-fruchtiger Rotwein, der sich durch weiche Tannine und Aromen von dunklen Beeren auszeichnet. Er ist der perfekte Wein für den täglichen Genuss.
-
Langhe Arneis – Ein eleganter, frischer Weißwein mit floralen und fruchtigen Aromen, der die Vielseitigkeit des Arneis-Weins perfekt widerspiegelt.
Lagen und Regionen
Das Weingut Vite Colte liegt im Herzen der Langhe-Region, die für ihre steilen Hügel und ihre idealen klimatischen Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Das milde Klima und die Sonnenausrichtung der Weinberge sorgen dafür, dass die Trauben optimal reifen und die Weine ihre Komplexität und Struktur entwickeln.
Besonderheiten der Produktion
Vite Colte setzt auf eine Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technologie. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei der Fokus auf einer sorgfältigen Reifung liegt, die den Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Das Weingut verfolgt eine nachhaltige Anbauweise und achtet darauf, die Umwelt zu schonen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Diese Philosophie spiegelt sich in der Qualität der Weine wider, die auf natürlichem Weg mit minimaler Intervention erzeugt werden.
Auszeichnungen und Anerkennung
Vite Colte hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts wurden mehrfach in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Vinum ausgezeichnet und erhalten regelmäßig hohe Bewertungen von Weinexperten und Fachjournalisten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut genießt auch hohe mediale Aufmerksamkeit. Vite Colte ist regelmäßig in Fachzeitschriften wie Wine Spectator und Decanter zu finden und wird auf Weinmessen und Events in Italien und weltweit vorgestellt. Das Weingut engagiert sich aktiv in der Förderung des piemontesischen Weinbaus und tritt als Experte auf verschiedenen Plattformen und Veranstaltungen auf.
Fazit
Vite Colte steht für Weine, die mit Eleganz, Finesse und einer klaren Identität das Terroir des Piemont widerspiegeln. Die Weine des Weinguts bieten eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Struktur und Mineralität und sind perfekte Vertreter der piemontesischen Weintradition. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens ist, findet bei Vite Colte eine exzellente Wahl.
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