Vigneti del Salento
Ihre Ergebnisse
9
I Muri Bianco
5,95 €
del Salento I Muri Bianco
Der **del Salento I Muri Bianco** ist ein frischer, lebendiger Weißwein aus Apulien, der mit seiner aromatischen Komplexität und eleganten Struktur begeistert. Mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für Liebhaber von ausgewogenen und charaktervollen Weißweinen. Der **I Muri Bianco** vereint die besten Eigenschaften der apulischen Terroirs und bringt die Finesse dieser Region wunderbar zur Geltung.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento I Muri Bianco** stammen aus den besten Lagen Apuliens, die vom warmen mediterranen Klima profitieren, welches den Trauben ihre ideale Reife verleiht. Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von autochthonen Rebsorten wie Trebbiano und Chardonnay vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben sanft entrappt und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen optimal zu bewahren.
Aromen & Genuss
Der **I Muri Bianco** präsentiert sich im Glas in einem klaren, strohgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und duftig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, die von einer angenehmen Mineralität begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, erfrischend und gut strukturiert, mit einer feinen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der Abgang ist klar und sauber, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit, die dem Wein eine charmante Eleganz verleiht.
Empfehlung
Der **del Salento I Muri Bianco** ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Er passt ideal zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Pasta mit leichten Saucen. Auch als Aperitif oder zu einer Antipasti-Platte ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10°C, um die Aromenvielfalt voll zu entfalten.
Der **del Salento I Muri Bianco** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung für seine hohe Qualität und seine Frische erhalten:
**91 Punkte** bei **James Suckling** für seine Frische und Harmonie
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Eleganz und Klarheit
**90 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Struktur und Fruchtigkeit
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **del Salento I Muri Bianco** und machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber, die einen eleganten und ausgewogenen Weißwein suchen.
Ein **frischer, harmonischer Weißwein**, der mit seiner Fruchtigkeit und Eleganz begeistert – der **del Salento I Muri Bianco** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
Varianten ab 5,90 €
0.75 l (7,93 € / l)
I Muri Negroamaro
5,90 €
del Salento I Muri Negroamaro
Der **del Salento I Muri Negroamaro** ist ein beeindruckender Rotwein aus Apulien, der die charakteristischen Eigenschaften der Negroamaro-Traube perfekt widerspiegelt. Mit seiner tiefen Struktur, intensiven Aromen und einer herrlichen Fruchtigkeit ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk. Der **I Muri Negroamaro** vereint die Kraft und Eleganz der apulischen Weintradition und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Liebhaber komplexer Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento I Muri Negroamaro** stammen aus den warmen, sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens. Diese Region ist bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen, die der Negroamaro-Traube eine perfekte Reife ermöglichen. Nach der selektiven Lese werden die Trauben sanft entrappt und unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die vollen Aromen und die Farbe der Trauben zu extrahieren. Der Wein reift für mehrere Monate in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
Aromen & Genuss
Der **I Muri Negroamaro** zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und reifen Beeren, die von würzigen Noten wie Pfeffer und einem Hauch von Kräutern begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit runden, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm eine ausgewogene Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer schönen Balance aus fruchtigen und würzigen Aromen.
Empfehlung
Der **del Salento I Muri Negroamaro** ist ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Lamm oder auch zu gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Spezialitäten wie Pizza oder Ratatouille passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die Aromenvielfalt vollständig zu entfalten.
Der **del Salento I Muri Negroamaro** hat bereits viel Anerkennung in der Weinwelt erhalten und wird für seine Finesse und Struktur geschätzt:
**90 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und komplexe Struktur
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Eleganz
Diese Auszeichnungen belegen die hohe Qualität des **del Salento I Muri Negroamaro** und machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber, die einen tiefgründigen und gut strukturierten Rotwein suchen.
Ein **kraftvoller und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Würze begeistert – der **del Salento I Muri Negroamaro** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (7,87 € / l)
I Muri Primitivo 2023
5,90 €
del Salento I Muri Primitivo
Der **del Salento I Muri Primitivo** ist ein faszinierender Rotwein aus Apulien, der die typischen Merkmale der Primitivo-Traube auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringt. Mit seiner kräftigen Struktur, intensiven Fruchtigkeit und weichen Tanninen ist dieser Wein ein wahres Erlebnis für Liebhaber vollmundiger, südlicher Rotweine. Der **I Muri Primitivo** ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität, die Apulien als Weinbauregion zu bieten hat.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento I Muri Primitivo** stammen aus den sonnigen Weinbergen in Apulien, einer Region, die für ihre heißen Sommer und das ideale Klima für die Primitivo-Traube bekannt ist. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend entrappt und bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die Aromen und Fruchtkomponenten optimal zu extrahieren. Der Wein reift für mehrere Monate in Stahltanks, um seine Frische zu bewahren und gleichzeitig die reichhaltige Frucht zu unterstreichen.
Aromen & Genuss
Der **I Muri Primitivo** zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist kraftvoll und verführerisch, mit Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Nuancen wie Pfeffer, Vanille und einem Hauch von Schokolade begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Säure, die ihm Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer ausgewogenen Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen.
Empfehlung
Der **del Salento I Muri Primitivo** passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Lamm oder gereiftem Käse. Auch zu intensiven Gerichten wie geschmortem Rindfleisch oder einem klassischen Ragù ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die Aromenvielfalt voll zu entfalten.
Der **del Salento I Muri Primitivo** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung gefunden und wird für seine Balance und Fruchtigkeit geschätzt:
**90 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und gut integrierten Tanninen
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Ausgewogenheit und Struktur
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **del Salento I Muri Primitivo** und machen ihn zu einer exzellenten Wahl für Weinliebhaber, die einen tiefgründigen, eleganten Rotwein suchen.
Ein **kraftvoller und harmonischer Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Würze begeistert – der **del Salento I Muri Primitivo** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (7,87 € / l)
I Muri Rosso Puglia 2021
5,40 €
del Salento I Muri Rosso Puglia
Der **del Salento I Muri Rosso Puglia** ist ein faszinierender Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien, der die typischen Aromen und die Kraft der Region in einem eleganten und ausgewogenen Wein vereint. Mit einer tiefen Struktur, intensiven Fruchtaromen und einer geschmeidigen Textur bietet dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis und ist ideal für Liebhaber kräftiger, aber harmonischer Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento I Muri Rosso Puglia** stammen aus den besten Weinbergen Apuliens, die von einem mediterranen Klima profitieren, das ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Der Wein wird aus traditionellen Rebsorten hergestellt, die typisch für die Region sind. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend entrappt und vergoren, um die Aromen bestmöglich zu extrahieren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
Aromen & Genuss
Der **I Muri Rosso Puglia** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und Kräutern. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur. Mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur wirkt der Wein geschmeidig und rund. Der Abgang ist angenehm lang, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit, die dem Wein Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **del Salento I Muri Rosso Puglia** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, mediterranen Spezialitäten oder auch zu gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **del Salento I Muri Rosso Puglia** hat bereits Anerkennung für seine hohe Qualität erhalten und wird geschätzt für seine ausgewogene Struktur und Finesse:
**90 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und ausgewogene Struktur
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Tiefe und Balance
Diese Auszeichnungen bestätigen die exzellente Qualität des **del Salento I Muri Rosso Puglia** und machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Weinliebhaber, die einen harmonischen und zugleich kräftigen Rotwein suchen.
Ein **kraftvoller und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit und Struktur begeistert – der **del Salento I Muri Rosso Puglia** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (7,20 € / l)
Luccarelli Rosso Puglia IGP
5,90 €
Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP
Der **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** ist ein charmanter Rotwein aus Apulien, der mit seiner Fruchtigkeit und eleganten Struktur begeistert. Dieser Wein vereint die typischen Aromen der südlichen italienischen Weine und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit seinem kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack ist der **Luccarelli Rosso** ein perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und ein Genuss für Liebhaber von gut strukturierten Rotweinen.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** stammen aus den besten Weinbergen der Region Apulien, die sich durch ihre warmen Temperaturen und das mediterrane Klima auszeichnen. Der Wein wird aus den typischen apulischen Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo gekeltert. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren.
Aromen & Genuss
Der **Luccarelli Rosso Puglia IGP** präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von feinen Gewürznoten wie Pfeffer und Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und fruchtig, was diesem Wein eine angenehme Frische verleiht.
Empfehlung
Der **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** ist ein vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen, Pizza oder auch zu gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** hat bereits Anerkennung für seine Qualität erhalten:
**88 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Ausgewogenheit
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Frische
**91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Harmonie und eleganten Aromen
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die einen ausgewogenen, fruchtigen und zugänglichen Rotwein suchen.
Ein **fruchtiger und eleganter Rotwein**, der mit seiner Frische und Ausgewogenheit begeistert – der **Del Salento Luccarelli Rosso Puglia IGP** ist ein idealer Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten.
0.75 l (7,87 € / l)
Zolla Primitivo Merlot
7,90 €
del Salento Zolla Primitivo Merlot
Der **del Salento Zolla Primitivo Merlot** ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Apulien, der die Kraft des Primitivo und die Eleganz des Merlot meisterhaft vereint. Mit seiner tiefen Fruchtigkeit, weichen Tanninen und harmonischen Struktur stellt dieser Wein ein faszinierendes Zusammenspiel der beiden Rebsorten dar. Der **Zolla Primitivo Merlot** ist ein charmanter Wein, der sich durch seine Ausgewogenheit und Tiefe auszeichnet und ideal für Liebhaber von vollmundigen, aber eleganten Rotweinen ist.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento Zolla Primitivo Merlot** stammen aus den besten Lagen Apuliens, die von einem warmen mediterranen Klima geprägt sind, das den Trauben eine perfekte Reife verleiht. Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Primitivo- und Merlot-Trauben hergestellt, die nach der Lese schonend entrappt und vergoren werden. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren, gefolgt von einer Reifung in Edelstahltanks, um die Frische und den Charakter der Trauben zu betonen.
Aromen & Genuss
Der **Zolla Primitivo Merlot** zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, die von würzigen Nuancen von Pfeffer und Zimt begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen, die eine wunderbare Harmonie schaffen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer feinen Fruchtigkeit, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **del Salento Zolla Primitivo Merlot** ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille. Auch zu gereiftem Käse oder einem herzhaften Risotto ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen.
Der **del Salento Zolla Primitivo Merlot** hat bereits Anerkennung für seine hohe Qualität erhalten und wird geschätzt für seine Balance und Eleganz:
**90 Punkte** bei **James Suckling** für seine Fruchtigkeit und Finesse
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe
Diese Auszeichnungen unterstreichen die hervorragende Qualität des **del Salento Zolla Primitivo Merlot** und machen ihn zu einer idealen Wahl für Weinliebhaber, die einen harmonischen, vollmundigen Rotwein suchen.
Ein **harmonischer und kraftvoller Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit und Eleganz begeistert – der **del Salento Zolla Primitivo Merlot** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (10,53 € / l)
Vigne Vecchie Primitivo di Manduria 2021
19,90 €
Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP
Der **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** ist ein majestätischer Rotwein aus Apulien, der die außergewöhnliche Tiefe und Komplexität des Primitivo perfekt zur Geltung bringt. Mit seinem intensiven Aroma und seiner kräftigen Struktur ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk der apulischen Weintradition. Der **Primitivo di Manduria Leggenda DOP** begeistert Weinliebhaber mit seiner beeindruckenden Kombination aus Fruchtigkeit, Würze und eleganter Fülle.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** stammen aus den alten, bewährten Weinbergen der Manduria-Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Primitivo bekannt sind. Diese Reben sind tief in den mineralreichen Böden verwurzelt und profitieren vom heißen, mediterranen Klima Apuliens. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und gären bei kontrollierten Temperaturen, um die typischen Aromen des Primitivo optimal zu extrahieren. Der Wein reift dann für mehrere Monate in Barriques, was ihm seine komplexe Struktur und die feinen Holznoten verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist reich und opulent, mit Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten wie Zimt, Pfeffer und einem Hauch von Schokolade ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen, eleganten Säure. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einer wunderbaren Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und subtilen Holznoten.
Empfehlung
Der **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, geschmortem Rindfleisch oder Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse und dunklen Schokoladendesserts ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** hat bereits Anerkennung für seine herausragende Qualität erhalten:
**94 Punkte** bei **James Suckling** für seine tiefgründige Fruchtigkeit und elegante Struktur
**Goldmedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Balance und Komplexität
**91 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine bemerkenswerte Tiefe und Finesse
Diese Auszeichnungen unterstreichen die hohe Qualität des **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die einen kraftvollen und gleichzeitig eleganten Rotwein suchen.
Ein **komplexer und kraftvoller Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **Salento Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP** ist ein wahrer Genuss für alle, die die apulische Weintradition schätzen.
0.75 l (26,53 € / l)
Zolla Chardonnay Puglia IGP 2023
7,40 €
del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia
Der **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** ist ein eleganter und aromatischer Weißwein aus der sonnigen Region Apulien. Mit seiner frischen Fruchtigkeit und seiner feinen Struktur bringt dieser Chardonnay die besten Eigenschaften des mediterranen Klimas und der Apulischen Terroirs zum Ausdruck. Der **Zolla Chardonnay** ist ein Wein von ausgezeichneter Qualität, der sowohl die Frische als auch die Tiefe der Rebsorte perfekt widerspiegelt.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** stammen aus den besten Weinbergen Apuliens, wo das warme, mediterrane Klima ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte bietet. Die Trauben werden nach der Lese sanft entrappt und unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Aromen der Trauben optimal zu erhalten. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische und die Fruchtigkeit zu bewahren, ohne dass die Holzaromen dominieren.
Aromen & Genuss
Der **Zolla Chardonnay** zeigt sich im Glas in einem hellen, goldenen Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, die von zarten Zitrusnoten und einem Hauch von weißen Blüten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer leichten Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht.
Empfehlung
Der **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit cremigen Saucen oder auch zu Geflügelgerichten. Auch zu gereiftem Käse oder als Aperitif ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10°C, um die Frische und die Aromenvielfalt zu entfalten.
Der **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** hat bereits Anerkennung für seine hohe Qualität erhalten:
**91 Punkte** bei **James Suckling** für seine Frische und tropische Fruchtigkeit
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Eleganz und Balance
Diese Auszeichnungen bestätigen die hervorragende Qualität des **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** und machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die einen frischen, eleganten Chardonnay suchen.
Ein **frischer und eleganter Weißwein**, der mit seiner Fruchtigkeit und Struktur begeistert – der **del Salento Zolla Chardonnay IGP Puglia** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (9,87 € / l)
Zolla Primitivo dM. DOC 2021
9,10 €
del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC
Der **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** ist ein beeindruckender Rotwein aus Apulien, der die einzigartige Ausdruckskraft des Primitivo mit kraftvoller Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur vereint. Mit seinem intensiven Bouquet und seiner tiefgründigen Aromatik zeigt dieser Wein das Beste, was die Region Manduria zu bieten hat. Der **Zolla Primitivo di Manduria DOC** ist eine perfekte Wahl für Liebhaber vollmundiger und ausdrucksstarker Rotweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** stammen aus den besten Lagen der Manduria-Region, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt sind. Der Primitivo, eine der ältesten und bekanntesten Rebsorten Süditaliens, profitiert hier von den heißen Sommertagen und den kühlen Nächten, die zu einer optimalen Reife der Trauben führen. Nach der Lese werden die Trauben sanft verarbeitet und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Struktur und die feinen Holznoten verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Zolla Primitivo di Manduria DOC** präsentiert sich im Glas in einem intensiven, dunklen Rubinrot. Das Bouquet ist üppig und reichhaltig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Tabak begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit weichen, geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen, harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer perfekten Balance aus Frucht, Würze und Holz.
Empfehlung
Der **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, geschmortem Rindfleisch oder Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse und dunklen Schokoladendesserts passt dieser Wein hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20°C, um die Aromenvielfalt voll zur Geltung zu bringen.
Der **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** hat in der Weinwelt bereits große Anerkennung gefunden:
**91 Punkte** bei **James Suckling** für seine ausgeglichene Struktur und tiefe Fruchtigkeit
**Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Komplexität und Eleganz
**88 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Harmonie
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** und machen ihn zu einer exzellenten Wahl für Weinliebhaber, die einen kraftvollen, aber dennoch eleganten Rotwein suchen.
Ein **vollmundiger und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Tiefe und Würze begeistert – der **del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOC** ist ein wahres Meisterwerk aus Apulien.
0.75 l (12,13 € / l)