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Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein herausragender Rotwein aus Südtirol, der die charakteristischen Aromen von Merlot und Cabernet Sauvignon auf meisterhafte Weise kombiniert. Mit seiner Eleganz, Tiefe und komplexen Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber von kraftvollen, aber ausgewogenen Rotweinen. Der **Rungg Merlot Cabernet DOC** verkörpert die hohe Kunst der Weinbereitung und zeigt das Potenzial der Südtiroler Terroirs in perfekter Weise.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** stammen aus den besten Lagen im Überetsch, einer Region, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Die Kombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon profitiert von den warmen Tagen und kühlen Nächten des Südtiroler Klimas, was zu einer perfekten Reife der Trauben führt. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend entrappt und vergären unter kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Barriques und großen Eichenfässern, was ihm seine ausgewogene Struktur und subtile Holzaromen verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Rungg Merlot Cabernet DOC** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten wie Pfeffer, Vanille und einem Hauch von Tabak begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer schönen Balance aus fruchtigen, würzigen und holzigen Aromen.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder einem herzhaften Risotto ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** hat in der Weinwelt bereits viel Anerkennung gefunden und wird für seine Eleganz und Komplexität geschätzt:
- **92 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Finesse
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe
- **89 Punkte** bei **James Suckling** für seine Harmonie und Fruchtigkeit
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** und machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber, die einen tiefgründigen und ausgewogenen Rotwein suchen.
Ein **vollmundiger und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Komplexität begeistert – der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein wahres Meisterwerk aus Südtirol.
Beschreibung
Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein herausragender Rotwein aus Südtirol, der die charakteristischen Aromen von Merlot und Cabernet Sauvignon auf meisterhafte Weise kombiniert. Mit seiner Eleganz, Tiefe und komplexen Struktur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Liebhaber von kraftvollen, aber ausgewogenen Rotweinen. Der **Rungg Merlot Cabernet DOC** verkörpert die hohe Kunst der Weinbereitung und zeigt das Potenzial der Südtiroler Terroirs in perfekter Weise.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** stammen aus den besten Lagen im Überetsch, einer Region, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Die Kombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon profitiert von den warmen Tagen und kühlen Nächten des Südtiroler Klimas, was zu einer perfekten Reife der Trauben führt. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend entrappt und vergären unter kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Barriques und großen Eichenfässern, was ihm seine ausgewogene Struktur und subtile Holzaromen verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Rungg Merlot Cabernet DOC** zeigt sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die von würzigen Noten wie Pfeffer, Vanille und einem Hauch von Tabak begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer schönen Balance aus fruchtigen, würzigen und holzigen Aromen.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder einem herzhaften Risotto ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** hat in der Weinwelt bereits viel Anerkennung gefunden und wird für seine Eleganz und Komplexität geschätzt:
- **92 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Finesse
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe
- **89 Punkte** bei **James Suckling** für seine Harmonie und Fruchtigkeit
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** und machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Weinliebhaber, die einen tiefgründigen und ausgewogenen Rotwein suchen.
Ein **vollmundiger und eleganter Rotwein**, der mit seiner Fruchtigkeit, Struktur und Komplexität begeistert – der **Cantina Tramin Rungg Merlot Cabernet DOC** ist ein wahres Meisterwerk aus Südtirol.
Hersteller: | Tramin |
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Weinart: | Rotwein |
Weingut: | Kellerei Tramin |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Merlot |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Ort: | Tramin |
Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Barrique |
Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
Lagerpotential: | 8 - 10 Jahre |
Geschmack: | vollmundiger Geschmack |
Duft: | erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, Zedernholz und etwas nach Tabak. |
Farbe: | Granatrot bis Dunkelgranatrot |
Weingutadresse: | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ, Italien |
Tramin
Cantina Tramin ist eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter in Südtirol, das für seine außergewöhnlichen Weine und sein kompromissloses Streben nach Qualität bekannt ist. Die Weinkellerei liegt in der Region Alto Adige, im Süden Tirols, und profitiert von der einzigartigen Kombination aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen. Cantina Tramin verbindet Tradition mit Innovation und setzt dabei auf die typischen autochthonen Rebsorten, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Tramin wurde bereits im Jahr 1898 gegründet und hat sich seitdem als führender Produzent von Qualitätsweinen in Südtirol etabliert. Das Weingut befindet sich in der kleinen Gemeinde Termeno, die als Geburtsort des berühmten Gewürztraminers bekannt ist, einer der bekanntesten Rebsorten der Region. Die Kellerei hat sich im Laufe der Jahre kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, während sie gleichzeitig stets der Tradition des Südtiroler Weinbaus treu geblieben ist.
Sortiment und Rebsorten
Cantina Tramin ist besonders bekannt für seine exzellenten Weißweine, die in Südtirol optimal gedeihen. Besonders hervorzuheben ist der Gewürztraminer, aber auch Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay und Riesling sind Teil des Sortiments. Bei den Rotweinen liegt der Fokus auf Pinot Noir und Lagrein, zwei der wichtigsten roten Rebsorten der Region.
Einige der herausragenden Weine von Cantina Tramin sind:
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Gewürztraminer DOC – Ein weltberühmter Weißwein, der für seine exotischen Aromen von Litschi, Rose und Gewürzen bekannt ist, mit einer eleganten Struktur und einer feinen, ausgewogenen Säure.
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Sauvignon Blanc – Ein frischer und aromatischer Wein, der sich durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer angenehmen Mineralität auszeichnet.
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Pinot Grigio – Ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der sowohl frische Fruchtaromen als auch eine subtile Würze bietet.
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Pinot Noir – Ein eleganter Rotwein, der mit feinen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz verwöhnt.
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Lagrein – Ein kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einer angenehmen Tanninstruktur.
Lagen und Regionen
Cantina Tramin liegt in der Region Alto Adige, einem Gebiet, das für seine außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und vielfältigen Böden bekannt ist. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen, die von den Alpen und der mediterranen Sonne profitieren. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Porphyr, was den Weinen eine charakteristische Mineralität und Finesse verleiht. Die Nähe zu den Dolomiten sorgt für ein kühles Mikroklima, das den Trauben hilft, ihre Frische und Eleganz zu bewahren.
Besonderheiten der Produktion
Die Cantina Tramin verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks und teils in Holzfässern, was den Weinen eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht. Besonders bei den Spitzenweinen wird großer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Cantina Tramin hat sich sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts haben zahlreiche Auszeichnungen in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator erhalten. Besonders der Gewürztraminer wird für seine außergewöhnliche Qualität und Komplexität hoch gelobt.
Fazit
Cantina Tramin steht für Weine von höchster Qualität, die das Terroir Südtirols perfekt widerspiegeln. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und präzise Aromen. Besonders der Gewürztraminer und die Sauvignon Blancs sind ein Muss für Liebhaber von Weinen aus den Alpen. Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und hat sich als eines der führenden Weingüter Südtirols etabliert. Wer auf der Suche nach herausragenden Weinen aus dieser einzigartigen Region ist, wird bei Cantina Tramin auf jeden Fall fündig.
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