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Cantina Tramin Merlot DOC
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein aus Südtirol, der die typischen Merlot-Aromen in perfekter Weise zur Geltung bringt. Mit seiner weichen Textur und fruchtigen Tiefe ist dieser Merlot ein wahrer Genuss für Liebhaber samtiger und dennoch komplexer Rotweine. Der **Cantina Tramin Merlot DOC** verkörpert das Terroir von Südtirol und bietet ein tolles Zusammenspiel von Frucht, Struktur und Eleganz.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Merlot DOC** stammen aus ausgewählten Weinbergen in den besten Lagen Südtirols. Die Region ist bekannt für ihre mineralreichen Böden und das einzigartige Mikroklima, das eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht und so die Aromen intensiviert. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, während er gleichzeitig eine angenehme Struktur entwickelt.
Aromen & Genuss
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, die von einer subtilen Kräuterwürze und feinen Holznoten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen, die ihm Struktur verleihen, ohne seine Fruchtigkeit zu überdecken. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fleischsoßen, Lammgerichten oder zu gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um seine Aromenvielfalt und Eleganz zu unterstreichen.
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung gefunden und wird für seine hohe Qualität geschätzt:
- **89 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Fruchtigkeit
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe
- **87 Punkte** bei **James Suckling** für seinen eleganten Charakter und seine Vielseitigkeit
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **Cantina Tramin Merlot DOC** und machen ihn zu einer exzellenten Wahl für Rotweinliebhaber, die einen zugänglichen, aber dennoch komplexen Merlot genießen möchten.
Ein **feiner, eleganter Merlot**, der mit seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und harmonischen Struktur begeistert – der **Cantina Tramin Merlot DOC** ist ein wunderbarer Wein für jeden Anlass.
Beschreibung
Cantina Tramin Merlot DOC
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein aus Südtirol, der die typischen Merlot-Aromen in perfekter Weise zur Geltung bringt. Mit seiner weichen Textur und fruchtigen Tiefe ist dieser Merlot ein wahrer Genuss für Liebhaber samtiger und dennoch komplexer Rotweine. Der **Cantina Tramin Merlot DOC** verkörpert das Terroir von Südtirol und bietet ein tolles Zusammenspiel von Frucht, Struktur und Eleganz.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Cantina Tramin Merlot DOC** stammen aus ausgewählten Weinbergen in den besten Lagen Südtirols. Die Region ist bekannt für ihre mineralreichen Böden und das einzigartige Mikroklima, das eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht und so die Aromen intensiviert. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein reift in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, während er gleichzeitig eine angenehme Struktur entwickelt.
Aromen & Genuss
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, die von einer subtilen Kräuterwürze und feinen Holznoten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen, die ihm Struktur verleihen, ohne seine Fruchtigkeit zu überdecken. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze.
Empfehlung
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fleischsoßen, Lammgerichten oder zu gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18°C, um seine Aromenvielfalt und Eleganz zu unterstreichen.
Der **Cantina Tramin Merlot DOC** hat in der Weinwelt bereits Anerkennung gefunden und wird für seine hohe Qualität geschätzt:
- **89 Punkte** bei **Wine Enthusiast** für seine Balance und Fruchtigkeit
- **Silbermedaille** bei der **International Wine Challenge** für seine Struktur und Tiefe
- **87 Punkte** bei **James Suckling** für seinen eleganten Charakter und seine Vielseitigkeit
Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität des **Cantina Tramin Merlot DOC** und machen ihn zu einer exzellenten Wahl für Rotweinliebhaber, die einen zugänglichen, aber dennoch komplexen Merlot genießen möchten.
Ein **feiner, eleganter Merlot**, der mit seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und harmonischen Struktur begeistert – der **Cantina Tramin Merlot DOC** ist ein wunderbarer Wein für jeden Anlass.
| Hersteller: | Tramin |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | Kellerei Tramin |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Merlot |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ort: | Tramin |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 3 - 5 Jahre |
| Geschmack: | Vollmundig und herb mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere |
| Duft: | Leichte Aromen nach Gras und wilden Wein |
| Farbe: | Granatrot bis Dunkelgranatrot |
| Weingutadresse: | Cantina Tramin Kellerei 39040 Termeno sulla Strada del Vino 144 BZ, Italien |
Tramin
Cantina Tramin ist eines der bekanntesten und renommiertesten Weingüter in Südtirol, das für seine außergewöhnlichen Weine und sein kompromissloses Streben nach Qualität bekannt ist. Die Weinkellerei liegt in der Region Alto Adige, im Süden Tirols, und profitiert von der einzigartigen Kombination aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen. Cantina Tramin verbindet Tradition mit Innovation und setzt dabei auf die typischen autochthonen Rebsorten, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Cantina Tramin wurde bereits im Jahr 1898 gegründet und hat sich seitdem als führender Produzent von Qualitätsweinen in Südtirol etabliert. Das Weingut befindet sich in der kleinen Gemeinde Termeno, die als Geburtsort des berühmten Gewürztraminers bekannt ist, einer der bekanntesten Rebsorten der Region. Die Kellerei hat sich im Laufe der Jahre kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, während sie gleichzeitig stets der Tradition des Südtiroler Weinbaus treu geblieben ist.
Sortiment und Rebsorten
Cantina Tramin ist besonders bekannt für seine exzellenten Weißweine, die in Südtirol optimal gedeihen. Besonders hervorzuheben ist der Gewürztraminer, aber auch Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay und Riesling sind Teil des Sortiments. Bei den Rotweinen liegt der Fokus auf Pinot Noir und Lagrein, zwei der wichtigsten roten Rebsorten der Region.
Einige der herausragenden Weine von Cantina Tramin sind:
-
Gewürztraminer DOC – Ein weltberühmter Weißwein, der für seine exotischen Aromen von Litschi, Rose und Gewürzen bekannt ist, mit einer eleganten Struktur und einer feinen, ausgewogenen Säure.
-
Sauvignon Blanc – Ein frischer und aromatischer Wein, der sich durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer angenehmen Mineralität auszeichnet.
-
Pinot Grigio – Ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der sowohl frische Fruchtaromen als auch eine subtile Würze bietet.
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Pinot Noir – Ein eleganter Rotwein, der mit feinen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz verwöhnt.
-
Lagrein – Ein kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einer angenehmen Tanninstruktur.
Lagen und Regionen
Cantina Tramin liegt in der Region Alto Adige, einem Gebiet, das für seine außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen und vielfältigen Böden bekannt ist. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen, die von den Alpen und der mediterranen Sonne profitieren. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Porphyr, was den Weinen eine charakteristische Mineralität und Finesse verleiht. Die Nähe zu den Dolomiten sorgt für ein kühles Mikroklima, das den Trauben hilft, ihre Frische und Eleganz zu bewahren.
Besonderheiten der Produktion
Die Cantina Tramin verfolgt eine nachhaltige und qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahltanks und teils in Holzfässern, was den Weinen eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität verleiht. Besonders bei den Spitzenweinen wird großer Wert auf eine lange Reifezeit gelegt, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Cantina Tramin hat sich sowohl national als auch international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Weine des Weinguts haben zahlreiche Auszeichnungen in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso, Vinum und Wine Spectator erhalten. Besonders der Gewürztraminer wird für seine außergewöhnliche Qualität und Komplexität hoch gelobt.
Fazit
Cantina Tramin steht für Weine von höchster Qualität, die das Terroir Südtirols perfekt widerspiegeln. Die Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und präzise Aromen. Besonders der Gewürztraminer und die Sauvignon Blancs sind ein Muss für Liebhaber von Weinen aus den Alpen. Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und hat sich als eines der führenden Weingüter Südtirols etabliert. Wer auf der Suche nach herausragenden Weinen aus dieser einzigartigen Region ist, wird bei Cantina Tramin auf jeden Fall fündig.
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