Schloss Lieser
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Heldenstück trocken VDP 2022
17,40 €
Schloss Lieser, Heldenstück trocken VDP Der **Schloss Lieser Heldenstück trocken VDP** ist ein außergewöhnlicher Mosel-Riesling, der die Kraft und Eleganz des bekannten Weinguts Schloss Lieser widerspiegelt. Dieser trockene Riesling besticht durch seine feine Mineralität, präzise Fruchtaromen und beeindruckende Struktur. Ein Wein, der die typische Raffinesse der Mosel in einem Glas vereint und sich ideal für Genießer eignet, die nach einem klaren, charaktervollen Riesling suchen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Schloss Lieser Heldenstück trocken VDP** stammen aus der einzigartigen Lage „Heldenstück“ an der Mosel. Diese steilen, schieferhaltigen Hänge bieten ideale Bedingungen für die Riesling-Traube und tragen dazu bei, dass der Wein eine markante Mineralität und Tiefe entwickelt. Nach einer selektiven Handernte werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzlich Komplexität und einen langen, eleganten Abgang verleiht. Aromen & Genuss Der **Schloss Lieser Heldenstück trocken VDP** glänzt im Glas mit einer hellen, strahlenden Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von grünen Äpfeln und einer feinen floralen Note. Die mineralischen Anklänge, die typisch für die Mosel sind, kommen deutlich zum Vorschein. Am Gaumen ist der Wein lebendig und präzise mit einer klaren, animierenden Säure, die perfekt mit der Frucht und der Mineralität harmoniert. Der Abgang ist lang und eleganter, mit einer subtilen Würze, die die Komplexität des Weins unterstreicht. Empfehlung Der **Schloss Lieser Heldenstück trocken VDP** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel oder auch zu feinen asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern und Gewürzen. Auch zu frischen Salaten oder als eleganter Aperitif ist dieser Riesling eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner klaren Struktur und feinen Mineralität eignet er sich hervorragend sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine gewisse Lagerung, um noch mehr Tiefe und Komplexität zu entwickeln.
0.75 l (23,20 € / l)
Niederberg Helden Riesling GG trocken 2019
30,90 €
Schloß Lieser Niederberg Helden Riesling GG trocken Der **Schloß Lieser Niederberg Helden Riesling GG trocken** ist ein herausragender Riesling, der die einzigartige Charakteristik des renommierten Mosel-Weinguts Schloß Lieser verkörpert. Als Großes Gewächs (GG) aus einer der besten Lagen der Mosel stellt dieser Wein eine Symbiose aus Finesse, Eleganz und mineralischer Tiefe dar. Mit seiner präzisen Struktur und beeindruckenden Länge zählt dieser Riesling zu den Spitzenweinen der Region und ist ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Schloß Lieser Niederberg Helden Riesling GG trocken** stammen aus der Spitzenlage „Niederberg Helden“, einem der bekanntesten und hochgelobten Weinberge an der Mosel. Die steilen Hänge und die exponierte Lage des Weinbergs sorgen für eine perfekte Reifung der Trauben. Der Boden, geprägt von Schiefer und Quarz, bringt die Mineralität und die Tiefe dieses Rieslings hervor. Nach der selektiven Handernte werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahlfässern ausgebaut, wobei der Wein so schonend wie möglich behandelt wird, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe fördert die Komplexität und den langen Abgang dieses Weins. Aromen & Genuss Im Glas präsentiert sich der **Schloß Lieser Niederberg Helden Riesling GG trocken** in einem klaren, hellen Gelb. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen, und einer feinen Kräuterwürze, die von einer ausgeprägten mineralischen Note begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein trocken und kraftvoll, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der vollen Frucht und der salzigen Mineralität harmoniert. Die fein strukturierte Textur und die präzise Balance machen diesen Riesling zu einem außergewöhnlichen Genuss. Der Abgang ist lang und getragen von einer eleganten Frische, die diesem Wein seine bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Empfehlung Der **Schloß Lieser Niederberg Helden Riesling GG trocken** ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Zander oder Lachs, aber auch zu Geflügel oder feinen Meeresfrüchten. Auch zu kräftigen asiatischen Speisen oder würzigem Käse passt dieser Riesling hervorragend. Aufgrund seiner Struktur und Mineralität eignet sich der Wein hervorragend für eine längere Lagerung und wird mit den Jahren weiter an Komplexität gewinnen. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder für anspruchsvolle Weinliebhaber.
0.75 l (41,20 € / l)
SL Kabinettstück trocken VDP 2022
12,40 €
Schloss Lieser SL Kabinettstück trocken Der **Schloss Lieser SL Kabinettstück trocken** ist ein faszinierender Riesling aus dem renommierten Weingut Schloss Lieser. Dieser Wein zeichnet sich durch seine hohe Präzision und Frische aus und vereint die typischen Aromen der Mosel mit einer bemerkenswerten Klarheit und Mineralität. Mit seiner harmonischen Struktur und der filigranen Eleganz ist dieser trockene Kabinett ein wahres Meisterwerk der Mosel-Weinkultur. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Schloss Lieser SL Kabinettstück trocken** stammen aus der gleichnamigen Lage „Kabinettstück“, die für ihre steilen Schieferhänge und das einzigartige Mikroklima bekannt ist. Diese Region bietet optimale Bedingungen für den Riesling und fördert die Entwicklung komplexer Aromen. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Der Wein reift auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Finesse und Komplexität verleiht. Aromen & Genuss Der **Schloss Lieser SL Kabinettstück trocken** präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellen Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, gepaart mit grünen Äpfeln und einem Hauch von weißen Blüten. Die mineralische Note, die für die Mosel typisch ist, ergänzt das Aroma perfekt und sorgt für eine faszinierende Tiefe. Am Gaumen ist der Wein lebendig, mit einer präzisen Säure, die von der Fruchtigkeit wunderbar unterstützt wird. Der Abgang ist lang, mit einer feinen, eleganten Würze, die dem Wein eine anhaltende Frische verleiht. Empfehlung Der **Schloss Lieser SL Kabinettstück trocken** eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch zu asiatischer Küche mit frischen Kräutern und feinen Gewürzen. Ebenso passt er gut zu frischen Salaten oder als erfrischender Aperitif. Dieser elegante Kabinett überzeugt sowohl durch seine Frische als auch durch seine Komplexität und ist sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine mittel- bis langfristige Lagerung bestens geeignet.
0.75 l (16,53 € / l)
SL Riesling feinherb VDP
10,60 €
Schloß Lieser SL Riesling feinherb VDP Der **Schloß Lieser SL Riesling feinherb VDP** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Riesling, der die Vielschichtigkeit und das Potenzial der Mosel perfekt widerspiegelt. Feinherb in der Ausprägung, bietet dieser Wein eine harmonische Balance zwischen einer frischen Säure und einer dezenten, aber präsenten Süße. Er gehört zu den Spitzenweinen des Weinguts Schloß Lieser und wurde unter den strengen Richtlinien des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) erzeugt, was höchste Qualität garantiert. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Schloß Lieser SL Riesling feinherb** stammen aus den besten Lagen der Mosel, insbesondere aus den steilen Weinbergen entlang des Flusses. Das Klima der Region, das durch warme Sommertage und kühle Nächte geprägt ist, sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer perfekten Balance von Frucht und Säure führt. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Wein in Edelstahlfässern ausgebaut, um die Frische und die typischen Rieslingaromen zu bewahren. Durch den gezielten Einsatz von feinherbem Süßeanteil und einer sorgfältigen Gärung entsteht ein eleganter und zugänglicher Riesling, der auch komplexe Aromen entfaltet. Aromen & Genuss Im Glas zeigt sich der **Schloß Lieser SL Riesling feinherb** in einem klaren, hellen Gelb. Das Bouquet ist fein und verführerisch, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und grünen Äpfeln, die von einer feinen Blütennote und einem Hauch Mineralität begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert, mit einer angenehmen, fein eingebundenen Süße, die in perfektem Einklang mit der lebendigen Säure steht. Die fruchtigen Aromen werden durch die Mineralität der Moselböden verstärkt, was dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer angenehmen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Empfehlung Der **Schloß Lieser SL Riesling feinherb** ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel passt als auch zu würzigen asiatischen Speisen. Auch zu Käse, insbesondere zu Weichkäsen oder Ziegenkäse, ist dieser Riesling eine exzellente Wahl. Der Wein eignet sich nicht nur für den sofortigen Genuss, sondern zeigt auch noch Potential für eine moderate Lagerung. Ein idealer Wein für besondere Anlässe oder zum Genießen bei einem entspannten Abendessen.
Varianten ab 9,90 €
0.75 l (14,13 € / l)
SL Riesling trocken VDP 2023
9,90 €
Schloß Lieser SL Riesling trocken Der **Schloß Lieser SL Riesling trocken** ist ein exzellenter Riesling, der die Eleganz und Finesse des Mosel-Terroirs perfekt widerspiegelt. Mit seiner ausgewogenen Struktur und klaren Frucht ist dieser Wein der ideale Einstieg in die Welt der Mosel-Weine und zugleich ein wahres Meisterwerk, das die typischen Merkmale der Region – Frische, Mineralität und Ausdruckskraft – hervorragend zur Geltung bringt. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Schloß Lieser SL Riesling trocken** stammen aus den klassischen Steillagen der Mosel, die durch ihren Schieferboden und die außergewöhnliche Sonneneinstrahlung für perfekte Reifebedingungen sorgen. Der Wein wird nach der Ernte in Edelstahlfässern ausgebaut, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren. Die schonende Verarbeitung der Trauben und die temperaturkontrollierte Gärung tragen zur Reinheit und Klarheit dieses Weins bei, der den typischen Mosel-Stil mit seiner lebendigen Säure und Mineralität verkörpert. Aromen & Genuss Im Glas zeigt der **Schloß Lieser SL Riesling trocken** eine brillante, helle Farbe. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze, die von einer zarten Mineralität begleitet wird. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine saftige Frucht und seine lebendige Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Die Mineralität, die typisch für die Mosel ist, zeigt sich im Abgang und rundet das Geschmackserlebnis mit einer erfrischenden Note ab. Der Wein ist gut strukturiert und zeigt eine harmonische Balance zwischen Frucht und Säure. Empfehlung Der **Schloß Lieser SL Riesling trocken** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut passt er zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch, Geflügel oder asiatischen Speisen. Auch zu würzigem Käse oder Pasta mit frischen Kräutern harmoniert der Wein hervorragend. Dank seiner frischen Säure und ausgewogenen Struktur ist er sowohl ein Genuss für den sofortigen Trinkgenuss als auch ein Wein, der bei entsprechender Lagerung noch an Komplexität gewinnen kann.
0.75 l (13,20 € / l)