Prunotto
Ihre Ergebnisse
6
Barbaresco DOCG 2021
32,90 €
Prunotto Barbaresco DOCG Der **Prunotto Barbaresco DOCG** ist ein beeindruckender Rotwein aus der weltberühmten Region Barbaresco im Piemont. Hergestellt aus der Nebbiolo-Traube, bietet dieser Wein eine meisterhafte Interpretation des Barbaresco-Stils, mit einer eleganten Struktur und Komplexität, die für diese appellation typisch ist. Der **Prunotto Barbaresco DOCG** spiegelt das handwerkliche Können des Weinguts und das Terroir der Region wider und ist ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Barbaresco DOCG** stammen aus den besten Lagen von Barbaresco, einem Gebiet, das für seine kalkhaltigen Böden und das milde Klima bekannt ist. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau der Nebbiolo-Traube, die für die Herstellung von Barbaresco unerlässlich ist. Nach der Lese erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer langen Reifung in Eichenfässern. Diese Reifezeit von mindestens 12 Monaten sorgt dafür, dass der Wein seine volle Komplexität und Eleganz entfaltet, ohne die typischen fruchtigen und floralen Aromen der Nebbiolo-Traube zu verlieren. Aromen & Genuss Der **Prunotto Barbaresco DOCG** zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und komplex, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten wie Rosen und Veilchen begleitet werden. Diese Aromen werden durch feine Gewürz- und Tabaknoten sowie subtile Holz- und Vanillearomen aus der Reifung in Eichenfässern ergänzt. Am Gaumen ist der **Barbaresco DOCG** vollmundig und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen weichen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Mineralität und einem Hauch von Teer, der typisch für Barbaresco-Weine ist. Empfehlung Der **Prunotto Barbaresco DOCG** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu gehobenen Gerichten der italienischen Küche. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wild, Trüffelgerichten, Risotto mit Pilzen oder zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss einige Minuten atmen, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. 92 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz. 93 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Struktur. Der **Prunotto Barbaresco DOCG** ist ein exzellenter Vertreter der Barbaresco-Region, der sowohl in seiner Finesse als auch in seiner Tiefe überzeugt. Ein Wein, der hervorragend reifen kann und auch in den kommenden Jahren noch an Komplexität gewinnt.
0.75 l (43,87 € / l)
Barbera d´Asti Fiulot DOC 2020
13,90 €
Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Barbera d'Asti-Region im Piemont. Dieser Wein verkörpert perfekt die Charakteristika der Barbera-Traube und die traditionelle Weinkultur von **Prunotto**. Mit seiner intensiven Frucht, angenehmen Frische und eleganten Struktur ist der **Fiulot** ein typisches Beispiel für die hohe Qualität von Barbera d'Asti-Weinen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** stammen aus den besten Lagen der Barbera d'Asti-Region, wo die Traube ihre aromatische Intensität und Komplexität entwickelt. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig verarbeitet, wobei eine kontrollierte Gärung in Edelstahltanks erfolgt, um die frischen Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Barriques, was dem Wein zusätzliche Tiefe und eine subtile Holznote verleiht, ohne die fruchtigen Aromen zu überdecken. Diese sorgsame Vinifikation sorgt für einen Wein mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Struktur. Aromen & Genuss Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot und entfaltet ein intensives Bouquet, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren geprägt ist. Diese Fruchtnoten werden von floralen Aromen von Veilchen und einer feinen Würze begleitet. Hinzu kommen subtile Anklänge von Gewürzen und einer leichten Holznuance, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der **Fiulot** fruchtig und lebendig, mit einer knackigen Säure und sanften, gut integrierten Tanninen. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und werden von einem eleganten Abgang begleitet, der eine feine Mineralität und eine leichte Kräuternote aufweist. Empfehlung Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten hervorragend passt. Er harmoniert besonders gut mit mediterranen Vorspeisen, Pasta mit Tomatensoße, gegrilltem Fleisch, Fleischgerichten oder auch mit reifem Käse wie Pecorino oder Grana Padano. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn gegebenenfalls etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Eleganz. 92 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Fruchtigkeit. Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** ist ein exzellenter Barbera d'Asti, der mit seiner Fruchtigkeit, Frische und eleganten Struktur überzeugt. Ein idealer Wein für alle, die die typisch piemontesische Weinkunst zu schätzen wissen.
0.75 l (18,53 € / l)
Barolo Bussia DOCG 2019
74,90 €
Prunotto Barolo Bussia DOCG Der **Prunotto Barolo Bussia DOCG** ist ein herausragender Rotwein, der die Kraft, Eleganz und Komplexität der Barolo-Region in seiner besten Form verkörpert. Hergestellt aus ausgewählten Nebbiolo-Trauben, die im prestigeträchtigen Bussia-Weinberg in der Langhe-Region gedeihen, gehört dieser Barolo zu den Spitzenweinen des Piemonts. Mit einer langen Reifezeit und einer intensiven Aromenpalette ist der **Prunotto Barolo Bussia DOCG** ein echtes Meisterwerk, das sowohl Liebhaber von traditionellen Barolos als auch Weinliebhaber, die nach Raffinesse und Tiefe suchen, begeistert. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Barolo Bussia DOCG** stammen aus dem berühmten Bussia-Weinberg in der Gemeinde Monforte d'Alba, einem der besten Anbaugebiete für Nebbiolo in der Langhe. Der Boden hier ist reich an mineralischen Elementen, was den Weinen aus dieser Region eine besondere Tiefe verleiht. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Wein reift für 24 bis 36 Monate in Eichenfässern, um seine komplexen Aromen zu entwickeln und eine perfekte Balance zwischen Frucht, Tanninen und Holz zu erreichen. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, um weiter zu reifen und seine Eleganz und Struktur voll auszubilden. Aromen & Genuss Der **Prunotto Barolo Bussia DOCG** präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Erdbeeren, die von floralen Noten von Veilchen und Rosen begleitet werden. Hinzu kommen subtile Nuancen von Gewürzen, Leder, Tabak und einer feinen Holznote, die dem Wein Tiefe und Finesse verleihen. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur mit kräftigen, aber gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die ihm eine lange Haltbarkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer mineralischen Note, die typisch für Barolos aus dem Bussia-Weinberg ist. Empfehlung Der **Prunotto Barolo Bussia DOCG** ist ein idealer Begleiter für kräftige Gerichte, die seine Struktur und Tiefe ausgleichen. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder zu einem klassischen Risotto mit Trüffeln. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss eine Stunde atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 94 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Komplexität und Eleganz. 95 Punkte bei **James Suckling** für Struktur und Langlebigkeit. Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Ausgewogenheit und Tiefe. Der **Prunotto Barolo Bussia DOCG** ist ein meisterhaft vinifizierter Barolo, der sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmender Reife beeindruckt. Ein unverwechselbarer Wein für Kenner und Liebhaber der besten Barolo-Weine, der sich über Jahre hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen wird.
0.75 l (99,87 € / l)
Nebbiolo Langhe Ochetti DOC 2021
19,90 €
Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC Der **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die typischen Aromen und die Eleganz der Nebbiolo-Traube in einer zugänglicheren Form präsentiert. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den renommierten Weinbergen der Langhe-Region im Piemont gedeihen. Mit seiner Balance zwischen Frische, Frucht und Struktur bietet der **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** eine ausgezeichnete Möglichkeit, die Charakteristika des Nebbiolos zu genießen, ohne auf die komplexe Tiefe eines Barolo zurückzugreifen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** stammen aus den besten Lagen in der Langhe, einer Region, die weltweit für ihre Nebbiolo-Weine bekannt ist. Das milde, kontinentale Klima und die kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube. Nach der selektiven Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren, um ihre typischen Aromen zu bewahren. Der Wein reift für mehrere Monate in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren und dabei eine leichte Eleganz zu entwickeln. Aromen & Genuss Der **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** zeigt im Glas eine leuchtend rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und einladend, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und gut strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist angenehm und von schöner Länge. Empfehlung Der **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert perfekt mit Pasta, Risotto, gegrilltem Fleisch oder auch mit mildem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Fruchtigkeit und Eleganz. 92 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Frische. Der **Prunotto Nebbiolo Langhe Ochetti DOC** ist ein zugänglicher und gleichzeitig eleganter Wein, der den Charme der Nebbiolo-Traube in einer wunderbaren, unkomplizierten Form präsentiert. Ein ausgezeichneter Einstieg in die Welt der Nebbiolo-Weine für Liebhaber von fruchtbetonten, aber strukturierten Rotweinen.
0.75 l (26,53 € / l)
Prunotto Barbera d´Alba Pian Romualdo 2022
21,90 €
Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Barbera d'Asti-Region im Piemont. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk der Barbera-Traube und spiegelt die hohe Qualität und das Können von **Prunotto** wider. Mit seiner frischen Fruchtigkeit, feinen Struktur und eleganten Aromen ist der Fiulot eine ideale Wahl für Liebhaber von hochwertigen Barbera-Weinen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** stammen aus ausgewählten Weinbergen in der DOC-Region Barbera d'Asti, die für ihre kalkhaltigen Böden und das ideale Klima für die Barbera-Traube bekannt sind. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate in Barriques, was ihm eine subtile Holznote verleiht und gleichzeitig die Fruchtintensität bewahrt. Durch diese sorgfältige Verarbeitung entsteht ein harmonischer Wein mit ausgezeichneter Balance und einer eleganten Struktur. Aromen & Genuss Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und fruchtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und schwarzen Beeren, die von floralen Noten von Veilchen und einer leichten Würze begleitet werden. Im Hintergrund sind subtile Anklänge von Gewürzen und Holz zu erkennen, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der Fiulot lebendig und frisch, mit einer gut strukturierten Säure und weichen Tanninen, die ihm eine angenehme Textur verleihen. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von einer eleganten, würzigen Note begleitet. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen Mineralität und einem Hauch von Kräutern. Empfehlung Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich besonders gut zu mediterranen Vorspeisen, Pastagerichten mit Tomaten- oder Fleischsoßen, gegrilltem Fleisch oder auch zu reifem Käse wie Pecorino oder Grana Padano. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C und lassen Sie ihn gegebenenfalls vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen vollständig zu entfalten. 91 Punkte bei **Wine Enthusiast** für seine Frische und Komplexität. 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Eleganz und Balance. Der **Prunotto Barbera d'Asti Fiulot DOC** ist ein exzellenter Vertreter der Barbera d'Asti-Weine, der mit seiner Frische, seiner Fruchtigkeit und der geschmeidigen Struktur überzeugt. Ein Wein, der sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe hervorragend eignet.
0.75 l (29,20 € / l)
Purontto Barolo DOCG 2020
42,90 €
Prunotto Barolo DOCG Der **Prunotto Barolo DOCG** ist ein meisterhafter Rotwein aus der renommierten Barolo-Region im Piemont, bekannt als "König der Weine". Dieser Wein wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die in dieser Region ihre besten Ausdrucksformen findet. Mit seiner tiefen Farbe, komplexen Aromen und kraftvollen Struktur ist der **Prunotto Barolo DOCG** ein exzellentes Beispiel für die Tradition und das Können des Weinguts Prunotto. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den **Prunotto Barolo DOCG** stammen aus den besten Lagen von Barolo und seinen Nachbarorten, in denen die Bedingungen für den Anbau der Nebbiolo-Traube optimal sind. Diese Weinberge zeichnen sich durch kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima aus, das den Trauben hilft, ihre Aromen und Tannine voll zu entwickeln. Nach der selektiven Ernte erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein reift dann für 24 bis 30 Monate in Eichenfässern, was ihm seine bemerkenswerte Komplexität und Struktur verleiht. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, um weiter zu reifen und seinen Charakter zu entfalten. Aromen & Genuss Der **Prunotto Barolo DOCG** zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die von floralen Noten von Veilchen und Rosen begleitet werden. Hinzu kommen würzige Aromen von Gewürzen, Tabak, und einer dezenten Holznote, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, aber elegant, mit gut strukturierten Tanninen und einer frischen, lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit subtilen mineralischen und erdigen Noten, die für Barolo-Weine typisch sind. Empfehlung Der **Prunotto Barolo DOCG** ist ein ausgezeichneter Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten der italienischen Küche. Er harmoniert perfekt mit geschmortem Fleisch, Wild, Trüffelgerichten, Risotto mit Pilzen oder zu reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18–20 °C und lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Aromen und die gesamte Komplexität des Weins zu entfalten. 93 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Eleganz und Struktur. 94 Punkte bei **James Suckling** für Balance und Langlebigkeit. Der **Prunotto Barolo DOCG** ist ein wahres Meisterwerk, das seine Komplexität und Tiefe über Jahre hinweg entfalten kann. Ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmendem Alter eine wahre Freude bereitet.
0.75 l (57,20 € / l)