Nicodemi ist ein angesehenes Weingut aus der Region Abruzzen, das für seine handwerklich erzeugten und terroirgetriebenen Weine bekannt ist. Das Weingut hat sich der Erzeugung von Weinen verschrieben, die das authentische Wesen und die Traditionen der Abruzzen widerspiegeln, während es gleichzeitig moderne Techniken in der Weinproduktion einführt, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Historie und Entstehung
Das Weingut Nicodemi wurde 2000 gegründet, doch die Familie Nicodemi blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die mehrere Generationen umfasst. Das Weingut hat sich in den letzten Jahren schnell einen exzellenten Ruf erarbeitet, sowohl in Italien als auch international. Unter der Leitung von Alessandro Nicodemi ist das Weingut zu einem Vorreiter in der Region geworden, wobei der Fokus immer auf Nachhaltigkeit und Qualität liegt.
Sortiment und Rebsorten
Das Sortiment von Nicodemi umfasst eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die typisch für die Region sind und die Vielfalt der Abruzzen widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die Rebsorten, die in dieser Region besonders gut gedeihen. Dazu gehören Montepulciano und Trebbiano, die in verschiedenen Varianten und Qualitätsstufen ausgebaut werden.
Einige der bekanntesten Weine von Nicodemi sind:
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Montepulciano d'Abruzzo DOC – Ein kräftiger, vollmundiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Tanninstruktur. Dieser Wein ist typisch für die Region und eignet sich hervorragend zur Lagerung.
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Montepulciano d'Abruzzo "Cerasuolo" DOC – Eine Rosé-Version des Montepulciano, der mit seinen frischen Fruchtaromen und einer lebendigen Säure begeistert.
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Trebbiano d'Abruzzo DOC – Ein eleganter Weißwein mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer erfrischenden Mineralität. Dieser Wein ist perfekt für leichte Speisen oder als Aperitif.
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Trebbiano d'Abruzzo "Colline Teramane" DOCG – Ein exklusiver Weißwein, der in kleinen Mengen produziert wird und sich durch eine besonders feine Struktur und komplexe Aromen auszeichnet.
Lagen und Regionen
Das Weingut Nicodemi befindet sich im Herzen der Abruzzen, genauer gesagt im Teramano, einer der besten Regionen für den Weinbau in Italien. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleihen. Besonders die Höhenlagen bieten ideale Bedingungen für die Trauben, da sie sowohl von den kühleren Nächten als auch von den warmen Tagen profitieren.
Besonderheiten der Produktion
Nicodemi setzt auf nachhaltigen Weinbau und pflegt die Weinberge mit einem respektvollen Umgang zur Natur. Auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden wird weitgehend verzichtet, und die Trauben werden mit größter Sorgfalt von Hand geerntet. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Barriques aus französischer Eiche, je nachdem, welchen Charakter der Wein entwickeln soll. Besonders bei den Montepulciano-Weinen wird viel Wert auf eine längere Reifung im Fass gelegt, um eine tiefere Komplexität zu erreichen.
Auszeichnungen und Anerkennung
Das Weingut Nicodemi hat sich in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben erarbeitet. Besonders der Montepulciano d'Abruzzo und der Trebbiano d'Abruzzo haben hohe Bewertungen in Gambero Rosso, Wine Spectator und anderen Fachzeitschriften erhalten.
Medienpräsenz und Aktuelles
Nicodemi hat sich in den letzten Jahren auch einen Namen in den Medien gemacht und wird regelmäßig in Weingazetten und auf Weinmessen gefeatured. Die Weine haben eine treue Anhängerschaft gewonnen, und das Weingut tritt immer wieder in TV-Formaten und Wein-Podcasts auf, wo es seine Expertise und Leidenschaft für den Weinbau teilt.
Fazit
Nicodemi steht für Weine, die die Authentizität und Vielfalt der Abruzzen perfekt widerspiegeln. Das Weingut kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Ansätzen und schafft so Weine, die sowohl von hoher Qualität als auch von einer klaren Terroir-Typizität geprägt sind. Wer nach Weinen sucht, die Eleganz und Struktur in Einklang bringen, ist bei Nicodemi genau richtig. Es ist ein Weingut, das sowohl Kenner als auch Einsteiger in die Welt der Abruzzen-Weine begeistert.