Leone de Castris ist ein hochgelobtes und traditionsreiches Weingut in Apulien im Nordwesten der salentinischen Halbinsel in der Gemeinde Salice Salentino. Gegründet wurde die Kellerei bereits 1665 von Herzog Oronzo Arcangelo de Castris, durch Vermählungen mit der Familie Leone Plantera entsteht der Name Leone de Castris.
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