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La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, bekannt für seine Eleganz und die hohe Qualität der Barbera-Traube. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für die Philosophie von **La Spinetta**, die sich durch Präzision, Raffinesse und eine unermüdliche Suche nach Qualität auszeichnet. Mit seiner intensiven Frucht, feinen Struktur und komplexen Aromen ist der **Ca di Pian** ein beeindruckender Barbera, der die besten Eigenschaften der Region in sich vereint.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im DOC-Gebiet Asti, das bekannt für seine günstigen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Boden ist, der Barbera-Trauben perfekt gedeihen lässt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift für mindestens 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Nach der Reifung in Fässern erfolgt die Abfüllung und eine weitere Flaschenreifung, die dem Wein zu einer harmonischen Balance von Frucht und Holz verhilft.
Aromen & Genuss
Der **Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die durch zarte violette Reflexe ergänzt wird. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die sich mit floralen Noten von Veilchen und einer feinen Würze vermischen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einer lebendigen Frische, die durch die gut integrierte Säure unterstützt wird. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und vereinen sich mit den subtilen Aromen von Vanille und Gewürzen, die von der Eichenreifung stammen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen, eleganten Mineralität, die die Herkunft dieses Weins widerspiegelt.
Empfehlung
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder auch reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Komplexität und Tiefe noch intensiver zu erleben.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Ausgewogenheit.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Fruchtigkeit.
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein exzellenter Barbera, der durch seine Tiefe, Eleganz und die perfekte Balance zwischen Frucht und Holz überzeugt. Ein perfekter Wein für Kenner und Liebhaber, die die Feinheit der Barbera-Traube schätzen.
Beschreibung
La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, bekannt für seine Eleganz und die hohe Qualität der Barbera-Traube. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für die Philosophie von **La Spinetta**, die sich durch Präzision, Raffinesse und eine unermüdliche Suche nach Qualität auszeichnet. Mit seiner intensiven Frucht, feinen Struktur und komplexen Aromen ist der **Ca di Pian** ein beeindruckender Barbera, der die besten Eigenschaften der Region in sich vereint.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im DOC-Gebiet Asti, das bekannt für seine günstigen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Boden ist, der Barbera-Trauben perfekt gedeihen lässt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift für mindestens 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Nach der Reifung in Fässern erfolgt die Abfüllung und eine weitere Flaschenreifung, die dem Wein zu einer harmonischen Balance von Frucht und Holz verhilft.
Aromen & Genuss
Der **Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die durch zarte violette Reflexe ergänzt wird. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, die sich mit floralen Noten von Veilchen und einer feinen Würze vermischen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einer lebendigen Frische, die durch die gut integrierte Säure unterstützt wird. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und vereinen sich mit den subtilen Aromen von Vanille und Gewürzen, die von der Eichenreifung stammen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer angenehmen, eleganten Mineralität, die die Herkunft dieses Weins widerspiegelt.
Empfehlung
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder auch reifem Käse wie Pecorino oder Parmesan. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss etwas atmen, um seine Komplexität und Tiefe noch intensiver zu erleben.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Ausgewogenheit.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Balance und Fruchtigkeit.
Der **La Spinetta Ca di Pian Barbera d'Asti Superiore DOC** ist ein exzellenter Barbera, der durch seine Tiefe, Eleganz und die perfekte Balance zwischen Frucht und Holz überzeugt. Ein perfekter Wein für Kenner und Liebhaber, die die Feinheit der Barbera-Traube schätzen.
| Hersteller: | La Spinetta |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Weingut: | La Spinetta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Barbera |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Ort: | Castagnole delle Lanze |
| Alkoholgehalt in %: | 14.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Lagerpotential: | 4-8 Jahre |
| Geschmack: | Am Gaumen saftig mit viel Frucht und weichen Tanninen |
| Duft: | Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und Orangenschalen |
| Weingutadresse: | La Spinetta, via Annunziata, 17, 14054 Castagnole delle Lanze AT, Italien |
La Spinetta
Weingut La Spinetta ist eines der renommiertesten Weingüter in Piemont, bekannt für seine hochwertigen Weine, die sowohl die Tradition der Region als auch moderne Ansätze in der Weinbereitung widerspiegeln. Das Weingut, das von der Familie Rivetti geführt wird, ist besonders bekannt für seine Weine aus den Rebsorten Nebbiolo und Barbera und hat sich einen Namen als einer der Spitzenproduzenten des Piemonts gemacht.
Historie und Entstehung
La Spinetta wurde 1977 von Giuseppe Rivetti gegründet und hat sich seitdem zu einem der bedeutendsten Weingüter des Piemont entwickelt. Die ersten Weinberge wurden in der Region Langhe angelegt, einer der bekanntesten Weinregionen Italiens, die für ihre einzigartigen Böden und das besondere Mikroklima bekannt ist. Die Familie Rivetti verfolgt eine Philosophie der Qualität und Innovation und hat das Weingut kontinuierlich modernisiert, wobei sie stets das Ziel im Auge behält, Weine zu produzieren, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Sortiment und Rebsorten
La Spinetta produziert eine Reihe von Weinen, die sowohl für ihre Eleganz als auch für ihre Tiefe bekannt sind. Der Fokus liegt auf den traditionellen piemontesischen Rebsorten, insbesondere Nebbiolo, Barbera und Moscato, die durch gezielte Weinbereitungstechniken in hochqualitative Weine umgewandelt werden.
Besonders hervorzuheben sind:
-
Barbaresco – Ein eleganter, strukturiert und komplexer Wein aus Nebbiolo, der die typischen Aromen von Kirschen, Rosen und Gewürzen zeigt und sich mit der Zeit zu einem kraftvollen, aber feinen Wein entwickelt.
-
Barolo – Ein weiterer Nebbiolo-basierter Wein, der in den besten Lagen des Piemont wächst. Der Barolo von La Spinetta ist bekannt für seine Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit.
-
Barbera d'Asti – Ein fruchtiger, gut strukturierter Rotwein aus der Barbera-Traube, der Aromen von roten Früchten und eine angenehme Säure zeigt.
-
Moscato d'Asti – Ein aromatischer, süßer Weißwein mit einer feinen Fruchtigkeit und einer lebendigen Perlage, der die Frische und den Charakter der Moscato-Traube perfekt zur Geltung bringt.
Lagen und Regionen
Die Weinberge von La Spinetta liegen in einigen der besten Lagen des Piemont, insbesondere in den Regionen Langhe, Monferrato und Roero, die für ihre optimalen Wachstumsbedingungen bekannt sind. Die Böden in diesen Regionen sind reich an Kalk und Ton, was den Weinen eine ausgezeichnete Mineralität und Komplexität verleiht. Das spezielle Mikroklima, mit heißen Sommern und kalten Nächten, ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, die die Aromen intensiviert.
Besonderheiten der Produktion
La Spinetta verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Arbeitsweise im Weinbau. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahlbehältern als auch in Eichenfässern, um eine Balance zwischen Frische und Komplexität zu erreichen. Besonders bei den Weinen aus Nebbiolo wird auf eine lange Reifung gesetzt, um die Aromen und die Struktur zu entwickeln.
Auszeichnungen und Anerkennung
La Spinetta hat sich sowohl national als auch international einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie Gambero Rosso und Wine Spectator hoch bewertet und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besonders der Barbaresco und der Barolo von La Spinetta gehören zu den besten Weinen des Piemont und zählen zu den Top-Weinen Italiens.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut ist regelmäßig in den Medien präsent und wird in Fachzeitschriften wie Decanter und Wine Enthusiast hervorgehoben. Die Familie Rivetti ist auch auf internationalen Weinmessen und Veranstaltungen aktiv und trägt dazu bei, das Ansehen des Piemont als eine der besten Weinregionen der Welt weiter zu festigen.
Fazit
Weingut La Spinetta steht für Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und Komplexität. Mit einem klaren Fokus auf traditionelle Rebsorten wie Nebbiolo und Barbera hat das Weingut internationale Anerkennung erlangt. Wer auf der Suche nach herausragenden, terroirgetriebenen Weinen aus dem Piemont ist, wird bei La Spinetta auf jeden Fall fündig. Die Weine bieten eine exzellente Kombination aus Tradition und Innovation und gehören zu den besten, die das Piemont zu bieten hat.
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