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TAL 1930 • Alto Adige DOC
Der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC ist ein eleganter, finessenreicher Rotwein, der mit seiner ausgewogenen Struktur, intensiven Frucht und samtigen Textur überzeugt. Mit seiner harmonischen Balance zwischen Reife, Frische und charaktervoller Tiefe bietet dieser Wein ein anspruchsvolles Genusserlebnis – ideal für besondere Anlässe und Liebhaber südtiroler Spitzenweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den TAL 1930 stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in den besten Lagen Südtirols, die für ihre mineralreichen Böden und ihr einzigartiges Mikroklima bekannt sind. Die Kombination aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen sorgt für Trauben von hoher Qualität, die besonders aromatisch und reif sind.
Nach der schonenden Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren, um die charakteristischen Frucht- und Würzaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein über mehrere Monate in Barriques und großen Holzfässern, wodurch er zusätzliche Komplexität, Tiefe und elegante Tannine erhält.
Aromen & Genuss
Der TAL 1930 zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Schokolade, Tabak, Gewürzen und dezenten Röstaromen. Diese Aromen verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Eleganz.
Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, harmonisch strukturiert und samtig weich. Die reifen Tannine sind elegant eingebunden, die Fruchtaromen dicht und saftig, und die würzigen Nuancen verleihen eine zusätzliche Dimension. Der Abgang ist lang, warm und ausdrucksstark, mit nachhaltiger Frucht und einer eleganten Würze.
Empfehlung
Der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild, zu Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Auch für besondere Genussmomente oder festliche Anlässe ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Mit seiner Tiefe, Eleganz und harmonischen Struktur überzeugt er anspruchsvolle Weinliebhaber.
Ein eleganter, tiefgründiger und charaktervoller Rotwein, der durch seine Finesse, Reife und harmonische Struktur begeistert – der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC ist ein herausragender Genuss für Liebhaber südtiroler Spitzenweine.
Beschreibung
TAL 1930 • Alto Adige DOC
Der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC ist ein eleganter, finessenreicher Rotwein, der mit seiner ausgewogenen Struktur, intensiven Frucht und samtigen Textur überzeugt. Mit seiner harmonischen Balance zwischen Reife, Frische und charaktervoller Tiefe bietet dieser Wein ein anspruchsvolles Genusserlebnis – ideal für besondere Anlässe und Liebhaber südtiroler Spitzenweine.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den TAL 1930 stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in den besten Lagen Südtirols, die für ihre mineralreichen Böden und ihr einzigartiges Mikroklima bekannt sind. Die Kombination aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen sorgt für Trauben von hoher Qualität, die besonders aromatisch und reif sind.
Nach der schonenden Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren, um die charakteristischen Frucht- und Würzaromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein über mehrere Monate in Barriques und großen Holzfässern, wodurch er zusätzliche Komplexität, Tiefe und elegante Tannine erhält.
Aromen & Genuss
Der TAL 1930 zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Schokolade, Tabak, Gewürzen und dezenten Röstaromen. Diese Aromen verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Eleganz.
Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, harmonisch strukturiert und samtig weich. Die reifen Tannine sind elegant eingebunden, die Fruchtaromen dicht und saftig, und die würzigen Nuancen verleihen eine zusätzliche Dimension. Der Abgang ist lang, warm und ausdrucksstark, mit nachhaltiger Frucht und einer eleganten Würze.
Empfehlung
Der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild, zu Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Auch für besondere Genussmomente oder festliche Anlässe ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Mit seiner Tiefe, Eleganz und harmonischen Struktur überzeugt er anspruchsvolle Weinliebhaber.
Ein eleganter, tiefgründiger und charaktervoller Rotwein, der durch seine Finesse, Reife und harmonische Struktur begeistert – der TAL 1930 • Südtirol Alto Adige DOC ist ein herausragender Genuss für Liebhaber südtiroler Spitzenweine.
| Hersteller: | Kellerei Bozen |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Kellerei Bozen |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ort: | Bozen |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Lagerpotential: | 10 und mehr Jahre |
| Geschmack: | belebend und umschmeichelnd |
| Duft: | exotische Früchte wie Mango, Ananas, Melone |
| Weingutadresse: | Kellerei Bozen - Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen |
Kellerei Bozen
Kellerei Bozen zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Weingütern in Südtirol und steht für hochwertige Weine sowie ein kompromissloses Streben nach Qualität. Die Weinkellerei liegt im Herzen des Alto Adige, rund um die Stadt Bozen, wo alpines Klima auf mediterrane Einflüsse trifft – eine ideale Kombination für charaktervolle und elegante Weine. Die Kellerei verbindet traditionelle Südtiroler Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik und setzt auf typische autochthone Rebsorten, die das besondere Terroir der Region widerspiegeln.
Historie und Entstehung
Die Kellerei Bozen entstand im Jahr 2001 durch den Zusammenschluss der beiden traditionsreichen Genossenschaften Gries und St. Magdalena, deren Wurzeln bis ins Jahr 1908 zurückreichen. Damit vereint die Kellerei zwei bedeutende historische Weinbaugebiete Südtirols. Die Vereinigung brachte ein modernes, dynamisches Weingut hervor, das sich kontinuierlich weiterentwickelt, ohne die traditionsreiche Weinbaugeschichte der Region aus den Augen zu verlieren.
Sortiment und Rebsorten
Die Kellerei Bozen ist besonders bekannt für ihre erstklassigen Rotweine, die dank des warmen Bozner Talkessels ideale Bedingungen vorfinden. Im Mittelpunkt stehen der Lagrein und der St. Magdalener, zwei ikonische Rebsorten der Region. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertige Weißweine wie Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Pinot Grigio und Chardonnay.
Einige der herausragenden Weine der Kellerei Bozen sind:
-
Lagrein Riserva – Ein kraftvoller und tiefgründiger Rotwein mit Aromen dunkler Beeren, feinen Gewürzen und einer harmonischen Tanninstruktur.
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St. Magdalener Classico – Ein traditioneller Südtiroler Rotwein, der Eleganz, Frische und Noten von roten Früchten vereint.
-
Sauvignon Blanc – Ein aromatisch-frischer Weißwein mit Aromen von Stachelbeere, Zitrus, Kräutern und einer angenehmen Mineralität.
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Pinot Grigio – Ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein mit feiner Struktur und dezenter Würze.
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Weißburgunder – Ein klarer und präziser Wein, der für seine feine Frucht, Frische und harmonische Säure geschätzt wird.
Lagen und Regionen
Die Kellerei Bozen bewirtschaftet Weinberge in einigen der renommiertesten Weinlagen Südtirols, darunter Gries, St. Magdalena, Guntschna und Ritten. Diese Vielfalt an Höhenlagen – vom warmen Talboden bis zu kühlen Hanglagen – schafft ideale Voraussetzungen für unterschiedlichste Rebsorten. Die Böden bestehen aus Porphyr, Moränensedimenten, Sand sowie kalkhaltigen Strukturen, was den Weinen eine besondere Mineralität und Ausdrucksstärke verleiht. Das Zusammenspiel aus alpiner Frische und mediterraner Wärme ermöglicht Weine mit Eleganz, Struktur und aromatischer Tiefe.
Besonderheiten der Produktion
Die Kellerei Bozen arbeitet nach nachhaltigen und qualitätsorientierten Prinzipien. Ein Großteil der Trauben wird sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Selektionsstandards zu gewährleisten. Der Ausbau der Weine erfolgt je nach Sorte in Edelstahltanks, Tonneaux oder großen Holzfässern, wodurch eine ideale Balance zwischen Frische und Komplexität entsteht. Die moderne, 2018 eröffnete Kellerei ermöglicht eine besonders schonende Verarbeitung und steht zugleich für ökologische Verantwortung und energieeffiziente Architektur.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Kellerei Bozen genießt sowohl national als auch international hohes Ansehen. Ihre Weine wurden mehrfach von renommierten Weinführern wie Gambero Rosso, Falstaff, Vinum und Wine Spectator ausgezeichnet. Vor allem der Lagrein und der St. Magdalener zählen regelmäßig zu den Spitzenweinen ihrer Kategorien und tragen zum exzellenten Ruf der Kellerei bei.
Fazit
Die Kellerei Bozen steht für Weine von höchster Qualität, die das einzigartige Terroir Südtirols eindrucksvoll widerspiegeln. Eleganz, Finesse und präzise Aromen sind charakteristisch für ihre Rot- und Weißweine. Besonders der Lagrein und der St. Magdalener sind ein Muss für Liebhaber authentischer alpiner Weintradition. Die Kellerei verbindet erfolgreich Innovation mit Tradition und gehört heute zu den bedeutendsten Weingütern des Alto Adige. Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen aus dieser einzigartigen Region ist, wird bei der Kellerei Bozen mit Sicherheit fündig.
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