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Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Pinot Grigio zeigt die typischen Eigenschaften der Rebsorte und die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Collio, wo er zu einem Wein von bemerkenswerter Frische und Komplexität reift. Mit seiner klaren Struktur und der harmonischen Säure ist der **Pinot Grigio Collio D.O.C.** ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität, die in dieser Region erzeugt wird.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** stammen aus den besten Lagen im Collio, einem Gebiet, das für seine einzigartigen geologischen Bedingungen und das milde Klima bekannt ist. Hier finden die Pinot Grigio-Trauben ideale Voraussetzungen, um ihre Aromen und Frische perfekt zu entfalten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Der Wein reift für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** präsentiert sich im Glas in einem hellen, strohgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten von weißen Blumen und einem Hauch von Kräutern begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen von frischen Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität und einer subtilen, würzigen Note abgerundet. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer klaren Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für zahlreiche Gerichte macht.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch, Antipasti oder auch zu mildem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Aromen und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist sowohl für sommerliche Anlässe als auch für entspannte Abendessen die perfekte Wahl.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine klare Struktur und Balance.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine aromatische Intensität und Komplexität.
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** ist ein klassischer und gleichzeitig raffinierter Weißwein, der mit seiner Frische, Eleganz und Komplexität überzeugt. Ein idealer Begleiter für viele Gerichte und ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit ein wenig Reifung seine ganze Schönheit entfaltet.
Beschreibung
Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** ist ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Pinot Grigio zeigt die typischen Eigenschaften der Rebsorte und die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Collio, wo er zu einem Wein von bemerkenswerter Frische und Komplexität reift. Mit seiner klaren Struktur und der harmonischen Säure ist der **Pinot Grigio Collio D.O.C.** ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität, die in dieser Region erzeugt wird.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** stammen aus den besten Lagen im Collio, einem Gebiet, das für seine einzigartigen geologischen Bedingungen und das milde Klima bekannt ist. Hier finden die Pinot Grigio-Trauben ideale Voraussetzungen, um ihre Aromen und Frische perfekt zu entfalten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Der Wein reift für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** präsentiert sich im Glas in einem hellen, strohgelben Farbton. Das Bouquet ist frisch und einladend, mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten von weißen Blumen und einem Hauch von Kräutern begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen von frischen Früchten setzen sich fort und werden von einer feinen Mineralität und einer subtilen, würzigen Note abgerundet. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer klaren Frische, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für zahlreiche Gerichte macht.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch, Antipasti oder auch zu mildem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Aromen und die Frische optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist sowohl für sommerliche Anlässe als auch für entspannte Abendessen die perfekte Wahl.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für seine klare Struktur und Balance.
- 92 Punkte bei **James Suckling** für seine aromatische Intensität und Komplexität.
Der **Gradis’ciutta Pinot Grigio Collio D.O.C.** ist ein klassischer und gleichzeitig raffinierter Weißwein, der mit seiner Frische, Eleganz und Komplexität überzeugt. Ein idealer Begleiter für viele Gerichte und ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch mit ein wenig Reifung seine ganze Schönheit entfaltet.
| Hersteller: | Gradisciutta |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Weingut: | Gradisciutta |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt in %: | 13.5 |
| Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
| Stilistik: | trocken |
| Allergen Sulfite: | Ja |
| Vegan: | Nein |
| Ausbau: | Stahl |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Lagerpotential: | 12 |
| Geschmack: | trocken |
| Duft: | weißen Blüten und Früchten |
| Weingutadresse: | Gradis'ciutta Winery, Località Giasbana, 32/A, 34070 San Floriano del Collio GO, Italien |
| Auszeichnungen: | 2 Gläser Gambero Rosso |
Gradisciutta
Weingut Gradisciutta ist ein renommiertes Weingut aus der Friaul-Region im Nordosten Italiens, bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir dieser vielfältigen und einzigartigen Weinregion widerspiegeln. Das Weingut verfolgt eine Philosophie der traditionellen Weinherstellung, gepaart mit modernsten Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren, die für ihre Eleganz, Finesse und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Gradisciutta wurde in den frühen 1990er Jahren gegründet und hat sich seitdem als eines der führenden Weingüter der Friaul-Region etabliert. Die Familie Gradisciutta hat von Anfang an darauf geachtet, die typischen Merkmale des friaulischen Terroirs zu bewahren und in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität hat dem Weingut zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht.
Sortiment und Rebsorten
Weingut Gradisciutta ist bekannt für seine präzise und qualitativ hochwertige Weinproduktion, die auf einer Vielzahl traditioneller Rebsorten basiert. Besonders hervorzuheben sind:
-
Friulano – Eine der charakteristischsten Rebsorten der Region, die für ihren frischen, fruchtigen Geschmack mit einer feinen, leicht mandelartigen Note bekannt ist. Der Friulano von Gradisciutta zeigt die typischen Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern.
-
Sauvignon Blanc – Ein aromatischer Weißwein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern, der durch eine präzise Säurestruktur und eine mineralische Note besticht.
-
Pinot Grigio – Ein eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Frische. Der Pinot Grigio von Gradisciutta zeigt eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur.
-
Friulano Riserva – Ein komplexer und intensiver Wein, der in Holzfässern gereift ist und tiefere Aromen von Honig, Vanille und Kräutern entwickelt hat.
Lagen und Regionen
Das Weingut Gradisciutta befindet sich im Herzen der Friaul-Region, in einer der besten Lagen für den Anbau von Weißweintrauben in Italien. Die Weinberge profitieren von einem milden mediterranen Klima und den Einflüssen der Alpen, die für eine ausgezeichnete Belüftung und Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Besonders die Hügel rund um Gradisca d'Isonzo bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Gradisciutta verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, die darauf abzielt, das natürliche Ökosystem der Weinberge zu bewahren und gleichzeitig die besten Qualitäten der Trauben zu fördern. Die Trauben werden per Hand geerntet, um nur die reifsten und gesündesten Früchte zu selektieren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei besonderer Wert auf eine sorgfältige Reifung gelegt wird, um die Frische und Komplexität der Weine zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Gradisciutta hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Besonders die Friulano-Weine und der Sauvignon Blanc werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine des Weinguts sind für ihre Klarheit, Eleganz und die präzise Balance zwischen Frucht und Mineralität bekannt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Gradisciutta hat in den letzten Jahren eine zunehmende Medienpräsenz erlangt und wird in vielen Fachzeitschriften und Weinmagazinen hervorgehoben. Familie Gradisciutta tritt regelmäßig in verschiedenen Medienformaten auf und trägt aktiv zur Förderung des friulanischen Weinbaus bei.
Fazit
Weingut Gradisciutta steht für hochwertige, elegante Weine, die das Terroir und die Tradition der Friaul-Region widerspiegeln. Besonders die Friulano- und Sauvignon Blanc-Weine des Weinguts bieten eine beeindruckende Kombination aus Frische, Struktur und mineralischer Tiefe. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Nordosten Italiens ist, wird bei Gradisciutta fündig und erhält einen exzellenten Eindruck von der Vielfalt und Qualität der Region.
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