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Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein eleganter und vielschichtiger Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Chardonnay verkörpert perfekt die Besonderheiten des einzigartigen Terroirs und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der Region. Mit seiner feinen Fruchtigkeit, ausgewogenen Struktur und lebendigen Säure ist der **Chardonnay Collio DOC Bianco** ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität, die in diesem Gebiet produziert wird.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** stammen aus den besten Lagen des Collio, einem Gebiet, das für seine geologischen Besonderheiten und das mediterrane Klima bekannt ist. Diese Region ermöglicht es dem Chardonnay, seine Aromen und Frische optimal zu entwickeln. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektiert und sanft gepresst. Der Most wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine feine Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** präsentiert sich im Glas in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und elegant, mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten und einem Hauch von mineralischen und kräutrigen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und gut strukturiert, mit einer feinen Säure, die ihm Frische verleiht. Die Aromen von reifen Früchten setzen sich fort und werden durch eine subtile Mineralität und zarte Holznoten ergänzt. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein exzellenter Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder auch zu gegrilltem Gemüse. Er passt ebenfalls hervorragend zu mildem Käse wie Mozzarella oder frischem Ziegenkäse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen. Dieser Chardonnay ist sowohl ein perfekter Aperitif als auch ein erfrischender Wein für sommerliche Anlässe.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Balance.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Klarheit und aromatische Intensität.
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein stilvoller und aromatisch ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Eleganz überzeugt. Ein idealer Wein für viele Anlässe und eine exzellente Wahl für Liebhaber von Chardonnay-Weinen mit einem mediterranen Touch.
Beschreibung
Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein eleganter und vielschichtiger Weißwein aus dem renommierten Collio-Gebiet in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Chardonnay verkörpert perfekt die Besonderheiten des einzigartigen Terroirs und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der Region. Mit seiner feinen Fruchtigkeit, ausgewogenen Struktur und lebendigen Säure ist der **Chardonnay Collio DOC Bianco** ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität, die in diesem Gebiet produziert wird.
Herkunft und Vinifikation
Die Trauben für den **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** stammen aus den besten Lagen des Collio, einem Gebiet, das für seine geologischen Besonderheiten und das mediterrane Klima bekannt ist. Diese Region ermöglicht es dem Chardonnay, seine Aromen und Frische optimal zu entwickeln. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektiert und sanft gepresst. Der Most wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die frischen, fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine feine Struktur verleiht.
Aromen & Genuss
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** präsentiert sich im Glas in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und elegant, mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten und einem Hauch von mineralischen und kräutrigen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein lebendig und gut strukturiert, mit einer feinen Säure, die ihm Frische verleiht. Die Aromen von reifen Früchten setzen sich fort und werden durch eine subtile Mineralität und zarte Holznoten ergänzt. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische.
Empfehlung
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein exzellenter Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder auch zu gegrilltem Gemüse. Er passt ebenfalls hervorragend zu mildem Käse wie Mozzarella oder frischem Ziegenkäse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8–10 °C, um die Frische und die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen. Dieser Chardonnay ist sowohl ein perfekter Aperitif als auch ein erfrischender Wein für sommerliche Anlässe.
- 91 Punkte bei **Wine Spectator** für seine Frische und Eleganz.
- Goldmedaille bei den **Decanter World Wine Awards** für Struktur und Balance.
- 93 Punkte bei **James Suckling** für seine Klarheit und aromatische Intensität.
Der **Gradis’ciutta Chardonnay Collio DOC Bianco** ist ein stilvoller und aromatisch ausgewogener Weißwein, der mit seiner Frische und Eleganz überzeugt. Ein idealer Wein für viele Anlässe und eine exzellente Wahl für Liebhaber von Chardonnay-Weinen mit einem mediterranen Touch.
Hersteller: | Gradisciutta |
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Weinart: | Weißwein |
Weingut: | Gradisciutta |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Rebsorte: | Chardonnay |
Land: | Italien |
Region: | Friaul |
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Qualitätsstufe: | DOC/DOP |
Stilistik: | trocken |
Allergen Sulfite: | Ja |
Vegan: | Nein |
Ausbau: | Stahl |
Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
Lagerpotential: | 15 |
Geschmack: | trocken |
Duft: | Akazienblüte, Sommerapfel, Zitrusfrüchte, Banane, Honigwabe und Vanillerahm |
Weingutadresse: | Gradis'ciutta Winery Località Giasbana, 32/A, 34070 San Floriano del Collio GO, Italien |
Gradisciutta
Weingut Gradisciutta ist ein renommiertes Weingut aus der Friaul-Region im Nordosten Italiens, bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir dieser vielfältigen und einzigartigen Weinregion widerspiegeln. Das Weingut verfolgt eine Philosophie der traditionellen Weinherstellung, gepaart mit modernsten Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren, die für ihre Eleganz, Finesse und Authentizität bekannt sind.
Historie und Entstehung
Das Weingut Gradisciutta wurde in den frühen 1990er Jahren gegründet und hat sich seitdem als eines der führenden Weingüter der Friaul-Region etabliert. Die Familie Gradisciutta hat von Anfang an darauf geachtet, die typischen Merkmale des friaulischen Terroirs zu bewahren und in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität hat dem Weingut zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen eingebracht.
Sortiment und Rebsorten
Weingut Gradisciutta ist bekannt für seine präzise und qualitativ hochwertige Weinproduktion, die auf einer Vielzahl traditioneller Rebsorten basiert. Besonders hervorzuheben sind:
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Friulano – Eine der charakteristischsten Rebsorten der Region, die für ihren frischen, fruchtigen Geschmack mit einer feinen, leicht mandelartigen Note bekannt ist. Der Friulano von Gradisciutta zeigt die typischen Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern.
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Sauvignon Blanc – Ein aromatischer Weißwein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern, der durch eine präzise Säurestruktur und eine mineralische Note besticht.
-
Pinot Grigio – Ein eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und einer feinen Frische. Der Pinot Grigio von Gradisciutta zeigt eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur.
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Friulano Riserva – Ein komplexer und intensiver Wein, der in Holzfässern gereift ist und tiefere Aromen von Honig, Vanille und Kräutern entwickelt hat.
Lagen und Regionen
Das Weingut Gradisciutta befindet sich im Herzen der Friaul-Region, in einer der besten Lagen für den Anbau von Weißweintrauben in Italien. Die Weinberge profitieren von einem milden mediterranen Klima und den Einflüssen der Alpen, die für eine ausgezeichnete Belüftung und Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Sand und Ton, was den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Besonders die Hügel rund um Gradisca d'Isonzo bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio.
Besonderheiten der Produktion
Das Weingut Gradisciutta verfolgt eine nachhaltige und naturnahe Anbauweise, die darauf abzielt, das natürliche Ökosystem der Weinberge zu bewahren und gleichzeitig die besten Qualitäten der Trauben zu fördern. Die Trauben werden per Hand geerntet, um nur die reifsten und gesündesten Früchte zu selektieren. Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, wobei besonderer Wert auf eine sorgfältige Reifung gelegt wird, um die Frische und Komplexität der Weine zu bewahren.
Auszeichnungen und Anerkennung
Weingut Gradisciutta hat sich sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Besonders die Friulano-Weine und der Sauvignon Blanc werden regelmäßig in renommierten Weinführern und bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Weine des Weinguts sind für ihre Klarheit, Eleganz und die präzise Balance zwischen Frucht und Mineralität bekannt.
Medienpräsenz und Aktuelles
Das Weingut Gradisciutta hat in den letzten Jahren eine zunehmende Medienpräsenz erlangt und wird in vielen Fachzeitschriften und Weinmagazinen hervorgehoben. Familie Gradisciutta tritt regelmäßig in verschiedenen Medienformaten auf und trägt aktiv zur Förderung des friulanischen Weinbaus bei.
Fazit
Weingut Gradisciutta steht für hochwertige, elegante Weine, die das Terroir und die Tradition der Friaul-Region widerspiegeln. Besonders die Friulano- und Sauvignon Blanc-Weine des Weinguts bieten eine beeindruckende Kombination aus Frische, Struktur und mineralischer Tiefe. Wer auf der Suche nach authentischen Weinen aus dem Nordosten Italiens ist, wird bei Gradisciutta fündig und erhält einen exzellenten Eindruck von der Vielfalt und Qualität der Region.
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